- Autori: Holandsko
- Výška kríkov, cm: do 100
- Hmotnosť ovocia, g: do 300
- Termíny dozrievania: skorý-stredný-skorý
- Mesiac zrenia: júl august september
- Veľkosť plodu, cm: dĺžka 10-12
- Výťažok: vysoká
- Vymenovanie: univerzálny
- Podmienky pestovania: skleník, otvorená zem
- Veľkosť plodov: veľký
Paprika je nenahraditeľnou zeleninou v kuchyni mnohých gazdiniek a profesionálnych kuchárov, ktorá dokáže dodať každému jedlu pikantnú chuť. Okrem toho je bohatá na vitamíny a minerály. Pepper Giant red F1 je jednou z najobľúbenejších odrôd na pestovanie na záhonoch. Stala sa populárnou vďaka vysokej úrodnosti, odolnosti voči väčšine chorôb a skorým dátumom plodenia.
Popis odrody
Obrovská červená paprika bola vytvorená holandskými chovateľmi. Kultúra sa pestuje hlavne v skleníkových podmienkach, ale rastlina je schopná dobre rásť na otvorenom poli. Keďže zelenina je hybrid, má niekoľko významných výhod:
schopnosť vytvárať vaječníky a prinášať ovocie aj v najteplejšom lete;
odolnosť voči zmenám teploty;
zozbierané plody pokojne tolerujú prepravu bez straty vzhľadu a chuti;
vysoká produktivita;
vynikajúce chuťové ukazovatele;
univerzálne použitie pri varení.
Medzi nedostatky je možné zdôrazniť - kultúra netoleruje tieňované oblasti.
Charakteristiky vzhľadu rastlín a ovocia
Kríky rastú mohutné a vysoké, asi 100 cm vysoké, poloroztiahnuté, s miernym olistením. Stonky sú silné, schopné uniesť veľkú váhu ovocia. Koreňový systém je dobre vyvinutý. Listy sú stredne veľké a bohaté na tmavozelenú farbu.
Plody odrody sú pomerne veľké, tvarom pripomínajú kocku. V priemere je dĺžka zeleniny 10-12 cm, hmotnosť jednej papriky môže dosiahnuť 300 gramov. Obrovská červená je jedným z najhrubších druhov, s hrúbkou steny dužiny asi 12 mm. V štádiu technickej zrelosti prevláda zelená farba ovocia, v biologickej - bohatá tmavo červená.
Účel a chuť
Šťavnatá dužina je veľmi chutná, sladká, bez horkosti. Konzistencia je tuhá, nie suchá. Vôňa je svetlá a príjemná. Účel pri varení je univerzálny. Plody sú vhodné ako na čerstvú spotrebu, ako krájanie na stôl, tak aj spracované. Obrovská červená paprika sa pridáva pri výrobe leča, kečupu, dresingov na prvé a druhé jedlá, ako aj nakladaných a konzervovaných.
Termíny dozrievania
Stredne skorá odroda, od klíčenia semien do začiatku plodenia uplynie 115-120 dní. Ovocie dozrieva v júli, auguste a septembri.
Výťažok
Vysoko výnosný hybrid. V priemere môžete získať asi 10 kusov z jedného kríka. Pri pestovaní v skleníku možno výnos zvýšiť až na 7 kg na krík.
Schéma pristátia
Keďže sú kríky bujné, pri výsadbe dodržujú vzdialenosť 40x60 cm.Na 1m2 sa vysádzajú maximálne 4 rastliny. Kultúra vo vývoji potrebuje priestor, neodporúča sa zahusťovať záhony.
Ak chcete získať veľkú a chutnú úrodu korenia, musíte sa o sadenice postarať vopred. Pri pestovaní sadeníc papriky je potrebné správne určiť čas sejby, predsejbové ošetrenie osiva, pripraviť potrebnú nádobu a pôdu.
Pestovanie a starostlivosť
Kultúra sa pestuje sadenicovým spôsobom.Výsev semien začína koncom februára - začiatkom marca. Vývoj rastliny je dlhý, asi 70-75 dní pred presadením na trvalé miesto. Semená sa vysádzajú v živnej zmesi bohatej na humus do hĺbky 2-4 cm Výsadbový materiál klíčí pri vysokých teplotách (+ 26 ... 28 stupňov).
Vyberanie do samostatných pohárov sa vykonáva, keď sa na sadeniciach objavia 2 plné listy. Pepper nemá rád transplantáciu, je to pre neho veľký stres. Preto sa po tomto postupe musia sadenice kŕmiť pre dobrý vývoj vegetatívnej časti a koreňového systému.
Vyberaniu sa dá vyhnúť okamžitým zasiatím semien do malých pohárov.
Začnú vysádzať červeného obra na otvorenom priestranstve v polovici júna, v skleníku alebo skleníku v polovici mája. Hlavná vec je, že je zavedené teplé počasie a pominula hrozba opakujúcich sa nočných mrazov. Čas výsadby na otvorenom priestranstve závisí od klimatických podmienok regiónu.
Pri výsadbe je veľmi dôležité nezakopať sadenice do zeme, ale vysadiť ich na úrovni presne tak, ako vyrástli v pohároch. Miesto pre korenie je vybrané najslnečnejšie, pretože rastlina netoleruje ani mierny tieň. Kríky sa začínajú silne naťahovať, plody sa formujú a dozrievajú dlho.
Pozemok pre korenie je pripravený vopred, od jesene. Opatrne sa vykopáva, aplikujú sa organické a minerálne hnojivá. Na jar sa miesto ešte raz rozryje a postrieka síranom meďnatým ako dezinfekčným prostriedkom.
Po výsadbe potrebujú kríky neustále a hojné zalievanie teplou vodou. Po každom zavlažovaní sa musia lôžka uvoľniť, aby sa pôda obohatila kyslíkom. Pri hnojení je kultúra obzvlášť náročná v období aktívnej tvorby plodov.
Ak chcete zbierať chutnú a bohatú úrodu korenia, musíte dodržiavať všetky podmienky poľnohospodárskej technológie a správna starostlivosť začína výsadbou rastlín. Pred vysadením korenia na otvorenom priestranstve by sa malo pripraviť. Je tiež dôležité postarať sa o sadenice a priestor na výsadbu vopred.
Požiadavky na pôdu
Paprika je plodina s vysokými nárokmi na zloženie pôdy. Pôda by mala byť úrodná, bohatá na kompost alebo humus, s neutrálnym pH.
Pre dobrý rast paprikových kríkov a aktívne plodenie musíte do pôdy pravidelne aplikovať minerálne a organické hnojivá. Je potrebné nielen vybrať správne formulácie, ale aj použiť ich v správnom štádiu rozvoja kultúry. Frekvencia top dressingu je vždy individuálna. Závisí to priamo od zloženia pozemku na vašom webe. Čím horšie je zloženie pôdy, tým častejšie budete musieť papriku kŕmiť.
Paprika je jednou z najbežnejších zelenín v domácich záhradách. Táto kultúra je pomerne stabilná a nenáročná.Za určitých podmienok však môže táto rastlina trpieť infekciami a škodlivým hmyzom. Pred ošetrením papriky na choroby alebo škodcov musíte zistiť príčinu problému, inak môže byť liečba neúčinná.
