Pepper Hercules

Hybridné odrody sladkej papriky sú medzi letnými obyvateľmi a poľnohospodármi veľmi žiadané. Je to spôsobené tým, že hybridy sú nenáročné na starostlivosť, odolné voči chorobám, rýchlo sa prispôsobujú podnebiu a poskytujú dobré výnosy. Jedným z nich je výber z francúzskej papriky Hercules.

Sladká paprika Hercules je výtvorom francúzskych vedcov z poľnohospodárskej spoločnosti HM. Klauzula S. A. Zeleninová plodina bola vyšľachtená v roku 2005 a o niekoľko rokov neskôr (v roku 2007) bola zaradená do štátneho registra schválených na použitie v regióne Severného Kaukazu. Papriku môžete pestovať v záhradnom hrebeni aj v skleníkových podmienkach.

Francúzske korenie je nízka rastlina, ktorá dorastá v priaznivom prostredí do výšky 70-80 cm. Uzavretý ker sa vyznačuje dobrým zahustením tmavozelených mierne zvrásnených listov, slabým šírením konárov, silnou centrálnou stonkou, vyvinutým podzemkom a nepravidelným usporiadaním plodov (paprika smeruje nahor, nadol a po stranách). Na zdravom kríku dozrieva spravidla 8-10 zarovnaných plodov.

Sladká paprika patrí do kategórie veľkoplodých. Na kríkoch rastie zelenina s hmotnosťou od 90 do 241 gramov a priemernou dĺžkou 10-12 cm.Niektoré exempláre priberajú na hmotnosti až 300 gramov. Tvar plodu je úhľadný - kváder, so štyrmi rovnakými rebrami.

V štádiu technickej zrelosti má zelenina zelenú farbu a keď je úplne zrelá, stáva sa rubínovo červenou. Kôra plodov je veľmi hrubá (5,5-9 mm), hladká, s výrazným leskom.

Vďaka hustej šupke sa zelenina dá ľahko prepravovať. Nezrelé papriky možno skladovať asi 2 mesiace a zrelú zeleninu sa odporúča rýchlo zjesť alebo spracovať, pretože má priemernú trvanlivosť.

Pepper Hercules vyniká medzi svojimi mnohými príbuznými pre svoju vynikajúcu chuť. Svetlá šarlátová dužina je obdarená hustou, mäsitou, jemnou, mierne chrumkavou a veľmi šťavnatou štruktúrou bez vodnatosti. V chuti dominuje letná sladkosť doplnená pikantným korením a bohatou arómou, ktorá je prítomná aj po spracovaní či konzervácii. Štyri komory obsahujú malé množstvo semien.

Zozbieraná úroda sa dá využiť rôznymi spôsobmi – je čerstvá paprika, pridáva sa do studených i teplých jedál, nakladaná, zaváraná na plátky, spracovaná na lečo a iné omáčky, mrazená.

Hybrid so stredne skorým dozrievaním. Vegetačné obdobie trvá asi 70 dní. Klíčenie a dozrievanie plodov je priateľské, ale paprika dozrieva pomaly. Obdobie plodenia je pomerne predĺžené, čo umožňuje dlho vychutnávať čerstvú a aromatickú zeleninu. Zber sa začína v júli až auguste (v závislosti od miesta a oblasti pestovania).

Odroda je dosť plodná. V priemere z 1 kríka možno odobrať 2 až 3,5 kg mäsitej zeleniny. V priemyselnom meradle sú ukazovatele priemerného výnosu nasledovné - od 158 do 495 c / ha, podliehajúce intenzívnym poľnohospodárskym postupom.

Je dôležité nielen zalievať a kŕmiť plodiny, ale aj správne pestovať, pričom treba dodržiavať hustotu a vzdialenosť medzi kríkmi. Na 1 m2 sa odporúča vysadiť 4-5 kríkov papriky. Pristátie sa vykonáva podľa schémy 40x50 cm alebo 40x40.

Kultivácia kultúry sa vykonáva v semenákoch. Najčastejšie sa výsadba kríkov na hrebeni vykonáva v prvom júnovom týždni a v skleníku v druhej polovici mája. Najlepšie prekurzory pre korenie budú: cibuľa, cuketa, tekvica, mrkva a uhorky.

Agrotechnológia sladkej papriky zahŕňa: pravidelné zavlažovanie teplou vodou pod koreň (kvapkací systém), hnojenie (4-krát za sezónu), kyprenie a mulčovanie pôdy, vytváranie 1-2 stonkových kríkov, podväzok, odstraňovanie bočných výhonkov , prevencia zamorenia hubami a škodcami. V skleníkoch je potrebné pravidelné vetranie.

Francúzsky hybrid uprednostňuje ľahké, úrodné, nadýchané pôdy, ktoré sú dobré pre vzduch a vlhkosť. Stojí za zváženie, že pôda by nemala byť kyslá a podmáčaná.

Paprika je teplomilná a odolná voči suchu, preto dobre rastie v slnečných oblastiach, zažíva krátke sucho, hlavná vec je, že je chránená pred prievanom a studeným vetrom. Veľké a bohaté lístie chráni rastlinu pred popáleninami.

Dobrá imunita zeleniny poskytuje odolnosť voči niektorým chorobám, napríklad vírusu tabakovej mozaiky, plesni, bakteriálnej škvrnitosti a tobamovírusu. Nebezpečnými škodcami pre rastlinu sú vošky a pásavka zemiaková.