Pepper Gypsy

Odroda cigánskej papriky, ktorú vyšľachtili holandskí chovatelia na začiatku 21. storočia, bola v Rusku oficiálne uznaná v roku 2007. Vyznačuje sa nenáročnou starostlivosťou a schopnosťou rozvíjať sa aj v nepriaznivých podmienkach.

Hybridná odroda Gypsy má univerzálne využitie a možno ju pestovať vonku aj pod krytom. Jeho sadivový materiál sa vyznačuje vysokou klíčivosťou. Odroda má dobrú imunitu, chráni ju pred najčastejšími škodcami a chorobami, vrátane tabakovej mozaiky. Rastlina má malé biele kvety samčieho a samičieho typu. Predĺžené kvitnutie môže trvať takmer až do mrazov.

Odroda sladkej papriky Gypsy sa vyznačuje malými, rozložitými kríkmi pokrytými tmavozelenými zvrásnenými listami. Ich výška je zvyčajne sotva väčšia ako 50 centimetrov. Stredne veľké taniere majú hladký povrch a predĺžený tvar. Vzhľadom na slabosť stoniek a závažnosť dozrievajúcich plodov rastlina vždy potrebuje podväzok. Jeho korene idú do zeme nie hlbšie ako 25-30 centimetrov.

Prevísajúce plody odrody Gypsy majú krásny kužeľovitý tvar, rovnomerne sa zužujúci ku špičke. Žltkastá farba technickej zrelosti až biologickej zrelosti sa mení na jasne červenú.

Priemerná hmotnosť jednej papriky je 120 gramov a hrúbka steny dosahuje 7 milimetrov. Dĺžka zeleniny sa pohybuje od 10 do 15 centimetrov a priemer nepresahuje 6 centimetrov. Vo vnútri plodu sú pozorované dve alebo tri komory. Tenký, ale pevný voskový lesk dáva paprike dobrú prepravovateľnosť.

Cigánske ovocie je vhodné na konzumáciu v surovom stave, prípravu teplých jedál a výrobu predliskov. Pomerne hustá a šťavnatá dužina s mierne chrumkavou šupkou má príjemnú sladkastú chuť. Pre tohto hybrida je charakteristická aj výrazná korenistá vôňa. Stojí za zmienku, že maximálne chuťové vlastnosti ovocia sa odhalia až v štádiu biologickej zrelosti.

Odroda Gypsy patrí medzi skoré dozrievanie a niekedy sa dokonca nazýva ultra skorý hybrid. Prvá úroda sa môže zbierať už 55-65 dní po výsadbe sadeníc alebo 85-90 dní po vzídení sadeníc. Zrenie kultúry nastáva v júli až auguste.

Výnos odrody Gypsy dosahuje 3,7-4,2 kilogramov ovocia na meter štvorcový. Zároveň záhradník spravidla zbiera 10 až 12 paprík z jedného kríka, pričom dostáva asi 1,5 kilogramu zeleniny.

Ak sa plánuje pestovanie odrody cigánskej papriky v skleníku, výsev semien pre sadenice sa vykonáva koncom februára - začiatkom marca. Ak sa má kultúra rozvíjať vonku, príprava začína neskôr, v prvom aprílovom týždni.Ak je to možné, zrná sa ihneď rozdelia po pároch do jednotlivých kvetináčov, ktorých priemer je asi 7 centimetrov. Rastlina sa tak v budúcnosti nebude musieť potápať a bude stačiť len odstrániť slabšiu sadenicu. Keďže sadivový materiál hybridu sa predáva už spracovaný, nebude potrebovať žiadne ďalšie postupy.

Pár semien sa položí na dno jamy s hĺbkou 7 až 10 milimetrov. Plodiny sa zavlažujú a prvé dni sa uchovávajú na dobre osvetlenom mieste pri teplote +22 - +24 stupňov. Keď sa na paprike vytvoria listy kotyledónu, bude potrebné tento indikátor znížiť na +16 - +18 stupňov a po týždni sa vráti do pôvodnej polohy.

Na trvalé stanovište sa sadenice prenesú v máji, keď sa na ňom objaví niekoľko púčikov alebo otvorených kvetov. Je dôležité, aby sa teplota pôdy už zahriala na +15 stupňov a teplota vzduchu neklesla pod +12 stupňov. Spravidla sa na meter štvorcový vysádza nie viac ako 5-6 kríkov.

V predchádzajúcej jeseni musí byť záhradné lôžko vykopané so zavedením hnoja a na jar sa do každej jamy pridá lyžička superfosfátu. Presadené papriky ihneď zalejeme. V budúcnosti bude potrebné záhony pravidelne odburiňovať, odstraňovať burinu a uvoľňovať, aby sa zničila zemská kôra, ktorá bráni kyslíku dostať sa ku koreňom.

Po výsadbe sa sadenice zalievajú po 2-4 dňoch a potom bude potrebovať vlhkosť raz týždenne pred začiatkom plodenia. Zavlažovanie sa zastaví s nasadením prvých plodov a obnoví sa pred druhým kvitnutím.

Na zalievanie papriky je vhodná iba usadená voda, zahriata na +22 stupňov. Postup by sa mal vykonať skoro ráno alebo neskoro večer a každý krík bude potrebovať 2 až 2,5 litra tekutiny.

Čo sa týka obkladov, prvý z nich, ktorý je zmesou minerálnych zložiek, sa aplikuje 20 dní po presadení na trvalé stanovište. Na začiatku plodenia bude kultúra potrebovať organickú hmotu a po 14 dňoch akékoľvek hnojivo obsahujúce draslík a fosfor.