Pepper Bison red

Pepper Bison red jednoznačne vyniká medzi ostatnými odrodami sladkej papriky ako veľkosťou plodov, tak aj tvarom. Tými hlavnými sú však chuť, mäsitosť a hrúbka steny ovocia. K tomu treba prirátať nenáročnosť kultúry v starostlivosti, jej vysoký imunitný potenciál proti typickým ochoreniam, ako aj všestrannosť použitia paprík.

Autormi odrody sú Gavrish S.F., Kapustina R.N. a Verba V.M. Kultúra bola zavedená do štátneho registra v roku 2017 s odporúčaním na jej pestovanie vo väčšine regiónov Ruska.

Kultúra dozrieva skoro, so silnými rastlinami a plodmi značnej veľkosti. Červený bizón je odolná a vysoko produktívna odroda, charakterizovaná ako nenáročná a plastická rastlina.

Proces plodenia je priateľský, časovo trochu natiahnutý (od júla do konca septembra). Počas celého obdobia plodenia je na rastlinách vidieť kvety, vaječníky a dozrievajúce papriky.

Kultúra sa pestuje na otvorených pôdach a v skleníkoch. Menovanie je univerzálne.

Rastliny sú polorozložité, silné (asi 90 cm), pevné stonky (až 90-100 cm dlhé). Listy sú veľké, tmavozelenej farby, mierne zvrásnené. Úroveň olistenia a vetvenia je vysoká.

Plody sú predĺžené (20–25 cm), 14–15 cm v priemere, s hmotnosťou 150–190 g, sú umiestnené visiace. Konfigurácia je úzka kužeľová. Steny sú zhrubnuté (5–6 mm), mäsité. Povrch paprík je jemne zvrásnený, jemne rebrovaný, lesklý. Počet semenných komôr je 3-4. Konzistencia dužiny je do značnej miery šťavnatá a chrumkavá.

Paprika má dobrú prepravovateľnosť a trvanlivosť (do 6 týždňov pri 5–6 °C). Pre dlhšie skladovanie sú zmrazené alebo konzervované.

Plody kultúry majú príjemnú a vyváženú chuť a vôňu typickú pre papriku. Pre vysoký stupeň šťavnatosti a mäsitosti sa skvele hodia do zeleninových šalátov, veľmi dobre sa z nich plní, smaží, varí, nakladá, pripravuje sa z nich adžika, omáčky, kečupy a lečo.

Pokiaľ ide o dozrievanie, kultúra dozrieva skoro: 95–105 dní od okamihu vzídenia po plod. Obdobie dozrievania je od júla do septembra.

Plodina je vysoko výnosná: v priemere až 7,5 kg / m2. m.

Štandardný vzor pristátia je 40X80 cm.

Výsev semien pre sadenice sa zvyčajne vykonáva koncom februára. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve koncom mája. Zároveň sa vysádza do skleníkov a parenísk. Kultúra preferuje slnečné miesta.

V južných zemepisných šírkach sa kultúra pestuje na otvorenom priestranstve a v severných zemepisných šírkach sa pestuje na uzavretých miestach. Sadenice sa presádzajú po 60-70 dňoch ich rastu. V tomto prípade sa odporúča dodržiavať niekoľko pravidiel.

• Zavlažovanie by sa malo vykonávať pravidelne, 1–1,5 litra pre mladé výhonky, 4–5 litrov pre rastliny vo fáze dozrievania. Zároveň sa riadia intenzitou zrážok.
• Na rastlinách je dôležité odstrániť spodné listy a bočné výhonky a vytvoriť 2 kmene, počnúc od miesta vidlice.
• Kultúra musí byť viazaná na opory.
• Povrch pôdy musí byť uvoľnený, spodné časti stoniek musia byť uzemnené.
• Mali by sa pridať organické a minerálne zlúčeniny. Doplnky dusíka a fosforu a draslíka sú povinné. V priebehu aktívneho kvitnutia a plodenia sa odporúča používať "Lifdrip", "Humisol", "Ideal".

Zo zvláštností starostlivosti o plodiny si všimneme skutočnosť, že proces zberu sadeníc by sa mal vykonávať v štádiu kotyledónov, a nie v štádiu vzniku prvého alebo druhého páru pravých listov.

Výsadba plodín na otvorených pôdach sa zvyčajne vykonáva od 20. do 30. mája. Presnejší čas určuje stav počasia. Najlepší čas na vykonanie tohto postupu je zamračené počasie s teplotou + 18 ° C.

Pred výsadbou sú záhony pripravené s výsadbovými priehlbinami asi 45 cm, klíčky sa vysádzajú podľa schémy výsadby, pričom sa ušetria hrudky zeme na koreňoch. Hnojivá sú umiestnené na dne výsadbových výklenkov a čiastočne pokryté zeminou. Po umiestnení klíčkov do nich sú otvory úplne pokryté zeminou. Sadenice by nemali byť príliš zakopané, pretože lepšie zakorenia.

Vo všeobecnosti je kultúra dostatočne odolná voči chorobám typickým pre lykožrúty. Niektoré z nich sa môžu vyskytnúť pri porušení pravidiel poľnohospodárskej starostlivosti.Napríklad pri nadmernom zavlažovaní dochádza k procesu rozpadu koreňov. Takéto rastliny je lepšie odstrániť a spáliť a miesto ošetriť fungicídmi. Pri pestovaní plodiny je potrebné si uvedomiť množstvo typických problémov.

• Choroba sadeníc čiernej nohy, ktorá môže byť spôsobená nekvalitnými pôdami, nadmernou vlhkosťou, prievanom. S kontaminovanými pôdami sa zvyčajne likvidujú. Ak sa to stane v skleníku, potom sa vrchné vrstvy pôdy odstránia až do hĺbky 7 cm a potom sa dezinfekcia vykoná pomocou síry alebo bielidla. V preventívnom zmysle bude prospešné mierne zavlažovanie teplou vodou a vyhýbanie sa prievanu.
• Neskorá pleseň je najpravdepodobnejšia v druhej polovici letnej sezóny, prejavuje sa černením papriky. Dobrou obranou je dezinfekcia semien mangánom. Počas aktivácie choroby sa odporúča zakryť lôžka fóliou alebo iným materiálom odolným voči vlhkosti. Používa sa aj postrek. Okrem toho je užitočné použiť infúzie vyrobené na cibuľových šupkách, ako aj chemické prípravky.
• Bakteriálna čierna škvrna sa vyvíja v oblastiach, ktoré neboli zozbierané od minulého roka. Preto je čistenie a spaľovanie rastlinných zvyškov najlepším preventívnym opatrením proti chorobám.
• Paradajky a papriky majú bežné choroby, a preto by sa tieto plodiny mali sadiť ďaleko od seba.