- Autori: Borisov A.V., Krylov O.N., Orekhova E.A.
- Rok schválenia: 1998
- Typ rastu: neurčitý
- Vetvenie: obmedzený
- Hmotnosť ovocia, g: 100-122
- Dĺžka plodu, cm: 10-12
- Farba ovocia: zelená, s rozmazanými pruhmi do 1/3-1/2 dĺžky
- Odolnosť proti vírusu mozaiky uhoriek: stabilný
- Termíny dozrievania: skorý
- Tvar ovocia: cylindrický
Pre mnohých záhradníkov sú hybridné odrody skorých dozrievajúcich uhoriek ideálne na pestovanie v záhrade. Jedným z nich je domáci výber uhoriek Mazai, ktorý sa vyznačuje jednoduchou poľnohospodárskou technológiou a vysokými výnosmi.
História chovu
Mazai je skorá zrelá uhorka vyšľachtená biológmi z poľnohospodárskej firmy Manul. Autorstvo patrí I. N. Krylovovi, A. V. Borisovovi a E. A. Orekhovej. Hybrid bol zaradený do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie v roku 1998. Produktívna rastlina rastúca v strednej oblasti. Zeleninu môžete pestovať na záhrade, pod fóliou a v skleníkoch.
Popis odrody
Skorá uhorka je mohutná rastlina neurčitého typu. Uhorkový ker sa vyznačuje silnou centrálnou stonkou dorastajúcou do 350-450 cm, obmedzeným vetvením, vyvinutým lezením, miernym zahustením s veľkými zelenými listami a silným koreňovým systémom.
Počas obdobia kvitnutia sa na kríkoch objavujú jantárovo žlté kvety strednej veľkosti, prevažne samičie. V každom uzle sa tvorí niekoľko vaječníkov. Kultúra patrí k partenokarpickým, preto nepotrebuje dodatočné opeľovanie včelami.
Charakteristika vzhľadu rastliny a zelentov
Zelentsy Mazay sa vyznačujú vysokými obchodnými kvalitami. V priaznivom prostredí získava zelenina hmotnosť 100-122 gramov a dĺžku 10-12 cm, extrémne zriedkavo - 14. Uhorky majú úhľadný tvar - valcový trojuholníkový. Zrelé zelené sú rovnomerne pokryté trávnatou zelenou farbou, zriedenou rozmazanými svetlými pruhmi. Kôra ovocia je stredne hustá, nie tvrdá, zriedkavo pokrytá stredne veľkými hľuzami a bielymi tŕňmi.
Odporúča sa zbierať zrelú zeleň včas, pretože je náchylná na prerastanie. Zozbieraná plodina prenáša prepravu na veľké vzdialenosti bez straty predajnosti zeleniny. Okrem toho môžu byť uhorky nejaký čas skladované na chladnom mieste, čím sa zachová ich chuť a užitočné vlastnosti.
Účel a chuť ovocia
Mazai uhorky sú zapamätané pre svoju vynikajúcu chuť. Dužina zeleniny je mäsitá, jemná, stredne hustá, chrumkavá a veľmi šťavnatá, bez dutín a vodnatosti. Vnútro dužiny obsahuje malé množstvo semien, ktoré pri konzumácii nie je cítiť. Chuť zeleniny je vyvážená - príjemná sladkosť sa hodí k osviežujúcej vôni. Navyše v chuti nie je žiadna horkosť.
Zbieraná zelenina sa vyznačuje univerzálnym účelom - nakladané uhorky, konzervované celé, konzumované čerstvé, pridávané do šalátov a rôznych zeleninových kúskov. Je ideálny aj na morenie.
Dozrievanie
Mazai je hybrid predstavujúci triedu skorej zeleniny. Vegetačné obdobie trvá 42-46 dní. Klíčenie a dozrievanie plodov v kultúre je priateľské. Ovocie sa odporúča odstraňovať každých pár dní. Doba plodenia sa trochu predlžuje. Zber je v júli až auguste.
Výťažok
Ukazovatele výnosov pre zeleninové plodiny sú dobré. Pri správnej starostlivosti sa rastlina určite odmení vysokou úrodou. Z 1 m2 sa dá nazbierať v priemere 6,7 kg chrumkavej zeleniny.Je charakteristické, že v skleníkových podmienkach je ukazovateľ výnosu o niečo vyšší ako v otvorenom teréne. V skleníku dozrieva 12-15 kg uhoriek na 1 m2.
Schéma pristátia
Dodržiavanie vzdialenosti medzi kríkmi uhoriek je veľmi dôležité. V skleníku sa umiestnia 2-3 kríky na 1 m2 a na záhradný záhon sa umiestni až 5 rastlín. Optimálne rozloženie pre výsadbu je 70x40 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Mazai uhorky sa pestujú hlavne v sadeniciach. Vyžaduje si to kríky vysoké 20-25 cm, so zosilnenou centrálnou stonkou, 3-5 listami a vyvinutým koreňovým systémom. Výsadba v skleníku sa vykonáva v druhej polovici mája a na záhradnom záhone v júni. Výsadba sadeníc vyžaduje stabilný teplotný režim a dobre vyhrievanú pôdu. Sadenice by ste nemali sadiť na miesto, kde predtým rástli tekvicové plodiny.
Pestovanie zeleniny si vyžaduje intenzívnu poľnohospodársku techniku, ktorá zahŕňa: pravidelné zavlažovanie usadenou alebo teplou vodou, hnojenie, striedanie organických a minerálnych látok (3-4 krát počas vegetačného obdobia), kyprenie a odburiňovanie pôdy, viazanie kríkov na mriežku, časté prerieďovanie , zabezpečenie prístupu vzduchu, vlhkosti, svetla pre rastliny, prevencia chorôb.
Požiadavky na pôdu
Rastlina pohodlne rastie vo voľných, úrodných, vzduch a vlhkosť priepustných pôdach. Okrem toho by pôda mala byť nekyslá, bez buriny.
Aby ste na svojom webe zhromaždili silné, chutné a krásne uhorky, musíte urobiť vrchný obväz. Nedostatok živín môže negatívne ovplyvniť vzhľad rastliny a výrazne znížiť úrodu. Uhorky prihnojujte organickými hnojivami v kombinácii s minerálnymi hnojivami. Pri správnom vyvážení týchto zložiek a dodržiavaní harmonogramu hnojenia bude úroda uhoriek maximálna.
Požadované klimatické podmienky
Hybrid Mazai je teplomilná kultúra, preto by sa mal pestovať na slnečných miestach, kde je dostatok svetla, tepla, dobrá cirkulácia vzduchu a je tam aj ochrana pred prievanom a studeným vetrom.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Rastlina je vďaka svojej imunite odolná voči vírusu mozaiky uhoriek, kladosporiu a múčnatke, hybrid je odolný aj voči hnilobe koreňov.
Napriek svojej obľube sú uhorky často napádané chorobami a škodcami. Z nich výsadby uhoriek často zomierajú pred začiatkom plodenia. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné pokúsiť sa predchádzať chorobám alebo sa ich zbaviť hneď na začiatku, podrobne si preštudovať príčiny ich výskytu, príznaky a metódy liečby.