Uhorka Kozorožec

Väčšina letných obyvateľov a poľnohospodárov uprednostňuje pestovanie skorých druhov uhoriek, ktoré sa rýchlo prispôsobujú podmienkam pestovania, prinášajú ovocie stabilne bez toho, aby vyžadovali intenzívnu starostlivosť. Jedným z nich je ultra skorý hybrid Kozorožca, turecký výber.

Uhorky Kozorožca sú výsledkom práce tureckých chovateľov semenárskej spoločnosti Yuksel Seeds, ktorých hlavnou úlohou bolo vytvoriť zeleninovú úrodu so stabilnými plodmi, ktorá sa dá pestovať ako na záhradnom záhone, tak aj vo všetkých typoch skleníkových štruktúr. Turecký hybrid môžete pestovať v rôznych klimatických zónach. Plodina, ktorá rastie v skleníku, je najproduktívnejšia, ale aj na záhonoch môžete získať vynikajúcu úrodu.

Rastlinná kultúra Kozorožec je mohutný ker so silnou centrálnou stonkou, dorastajúci do výšky 1,5-2 metrov, slabým zahustením so strednými a malými listami jasne zelenej farby, skrátenými internódiami a stredne veľkými bočnými výhonkami. Druh je partenokarpický, preto nepotrebuje dodatočné opeľovanie včelami.

Počas obdobia kvitnutia sa na kríkoch tvoria veľké žlté kvety. Kvitne v rastline samičieho typu. Je charakteristické, že prázdne kvety sa prakticky neobjavujú. V každom zväzku sa vytvorí až 5 zelentov.

Uhorky sú obdarené vysokými obchodnými kvalitami. Na zdravom kríku dozrievajú plody s hmotnosťou 120-140 gramov a dĺžkou až 14 cm.Uhorky rastú úhľadne, vyrovnané. Tvar zelentov je predĺžený alebo valcový. Zrelé uhorky sú rovnomerne pokryté jasne zelenou farbou, zriedené svetlými pruhmi. Ovocná kôra strednej hustoty pokrytá veľkými hľuzami a bielymi tŕňmi.

Zozbieraná úroda sa dá ľahko prepravovať a tiež sa dá dlhodobo skladovať na chladnom mieste. Skúsení farmári odporúčajú odstrániť uhorky dlhé až 7-9 cm.

Zelentsy Capricorn sú známe svojou vynikajúcou chuťou. Dužina zeleniny je hustá, mäsitá, jemná, šťavnatá, veľmi chrumkavá, bez vodnatosti a dutín. Chuť je príjemná, jemne sladká, bez horkosti, doplnená osviežujúcou vôňou. Charakteristickým znakom odrody je absencia semien v dužine. Navyše šupku pri jedení vôbec necítiť.

Zrelé zelené sa môžu jesť čerstvé, pridané do šalátov a rôznych zeleninových kúskov, konzervované, nakladané a solené.

Hybrid patrí do ultra-ranej triedy. Od okamihu vzniku hromadných výhonkov po dozrievanie zelentov uplynie iba 32-35 dní. Uhorky spolu korenia. Maximálny výnos plodiny pripadá na prvý mesiac plodenia. Zeleninu sa odporúča vyberať každý druhý deň, inak prezretá zelenina stratí svoj tvar a chuť. Uhorky môžete ochutnať koncom júna a masívny zber zeleniny nastáva v júli.

Ukazovatele výnosov pre tento druh sú dobré.Pri dodržaní všetkých agrotechnických odporúčaní je možné z 1 kríka odstrániť asi 3 kg chrumkavých uhoriek. V skleníku je úroda vyššia - až 5-6 kg plodov z každého kríka.

Pri výsadbe plodín je veľmi dôležité udržiavať vzdialenosť medzi výsadbami. Na 1 m2 sa odporúča umiestniť 2-3 kríky uhoriek. Správne rozloženie pre výsadbu je 70 / 90x30 cm.

Turecký hybrid sa pestuje predovšetkým prostredníctvom sadeníc. To si vyžaduje zosilnené kríky vysoké 20-25 cm, s 3-5 pravými listami a vyvinutým podzemkom. V druhej polovici mája môžete vysadiť sadenice do skleníka a začiatkom júna na záhradný záhon. Najlepším miestom na pestovanie bude oblasť, kde sa predtým pestovali zemiaky, paradajky a kapusta.

Intenzívna agrotechnika pozostáva zo štandardných opatrení - závlaha usadenou alebo teplou vodou 1-2x týždenne, zavádzanie organických a minerálnych hnojív (2-3x počas vegetačného obdobia), odburiňovanie a rýľovanie pôdy, vytváranie záp. krík v 1 stonke a podväzok, zaštipnutie stonky, preriedenie (odstránenie nepotrebných nevlastných detí), prevencia chorôb a zamorenia škodcami. Skleníky vyžadujú pravidelné vetranie.

Rastlina nemá žiadne špeciálne nároky na pôdu, no uhorkám vyhovuje pestovanie vo voľných, výživných, priedušných a nekyslých pôdach. Ako ukazuje prax, zeleninová plodina môže rásť aj v ťažkých pôdach. Výskyt podzemnej vody musí byť hlboký.

Turecký hybrid je pomerne teplomilná rastlina, preto negatívne reaguje na poklesy teploty pod + 14-15 stupňov. Okrem toho sú uhorky odolné voči suchu, teplu, ale negatívne vnímajú predĺžený odtieň.

Turecký hybrid má silnú imunitu, preto je schopný odolávať mnohým chorobám - vírusu mozaiky uhoriek, hnilobe koreňov, múčnatke a peronospóre.