Uhorka Arktída

Arktická odroda bola vyšľachtená juhokórejskými špecialistami, a preto sa v Rusku chová pomerne nedávno. Záhradkárov zaujala novinka s dlhou dobou plodenia a dobrou úrodou.

Odroda arktických uhoriek, známa aj ako Arena, má dobrú imunitu voči najbežnejším škodcom a chorobám: fuzáriám, tabakovej mozaike, roztočcom a voškám. Celkom úspešne sa prispôsobuje teplotným skokom, ale netoleruje prehrievanie alebo premokrenie pôdy. Partenokarpickému hybridu sa najlepšie darí pod fóliovým krytom, ale možno ho pestovať aj vonku.

Uhorka Arktika je dobre vyvinutá rastlina so silnými koreňmi. Výška hlavnej stonky dosahuje 2-3 metre. Jeho výhonky sú hojne pokryté listovými čepeľami jasne zelenej farby a strednej veľkosti. Na povrchu srdcovitých listov sediacich na dlhých stopkách sú chumáčovité a voskovité kvitnutie, ktoré chráni pred množstvom škodcov. Pomocou fúzov sa rastlina priľne k opore.

Všetky zelené rastliny sa tvoria na hlavnej stonke a v krátkych internódiách sa nemôžu vytvoriť viac ako 3 vaječníky. Keďže hybrid je samoopelivý, rozmnožovanie sa vykonáva bez priťahovania hmyzu. Valcové uhorky dosahujú dĺžku 10-11 centimetrov a v priemere nepresahujú 3-3,5 centimetra. Ich hustá, svetlozelená koža je pokrytá tuberkulami s malými čiernymi tŕňmi.

Šťavnatá a hustá dužina arktických uhoriek má príjemnú chuť, bez horkosti. Ovocie má tiež výraznú vôňu uhoriek. Dostupné malé semená sú v štádiu mliečnej zrelosti, a preto ich počas jedla prakticky necítiť. Plody bez problémov znášajú prepravu a vyznačujú sa dobrou skladovateľnosťou. Zelenina je vhodná na čerstvú konzumáciu aj na prípravu.

Plody uhoriek dozrievajú už 34-40 dní po vzídení sadeníc, takže Arktída patrí k skorým dozrievajúcim hybridom. Veľkým plusom je schopnosť rastlín pretvárať zeleň v spodnej časti. Vo vyhrievanom skleníku sa zber získava od prvých májových týždňov. V obyčajnom skleníku môže zelenina dozrieť od začiatku júla až takmer do jesenných mrazov.

Výnos v Arktíde je asi 20 kilogramov na meter štvorcový.

V Arktíde je zvykom pestovať sadenice uhoriek od druhej polovice mája, keď sa zem zahreje na najmenej +15 stupňov. Semená sa posielajú do skleníka od konca apríla a na otvorené priestranstvo nie skôr ako v druhej polovici júna. Kultúra sa bude dobre rozvíjať iba vtedy, ak bude chránená pred prievanom a s dobrým osvetlením. Uhorky budú ťažko ovplyvnené blízkymi podzemnými vodami, ako aj nížinami, v ktorých sa hromadia zrážky a voda z topenia. Najlepší spôsob, ako pestovať Arktídu, je tam, kde strukoviny slúžia na naplnenie pôdy dusíkom, obilniny, paradajky a kapusta.

Semená, bez ohľadu na to, či idú na sadenice alebo priamo do zeme, sú nevyhnutne dezinfikované v roztoku mangánu a vytvrdené v mrazničke.Je lepšie pestovať sadenice v jednotlivých kvetináčoch, na rašelinových tabletách alebo v kazetách a potom ich presadiť na trvalé stanovište. Uhorkové záhony sú vytvorené tak, že jednotlivé exempláre možno striedať, pričom je medzi nimi zachovaná medzera 60 centimetrov. Spravidla nie je viac ako 3-4 rastliny na 1 meter štvorcový.

Uhorky Arktika majú veľmi radi vlhkosť, a preto sa budú musieť pravidelne zavlažovať, buď skoro ráno, alebo nie príliš neskoro večer. Voda sa musí zohriať, aby nevyvolala prudký teplotný skok. Na zavlažovanie je optimálne organizovať kvapkové zavlažovanie, sú však možné aj iné metódy za predpokladu, že vlhkosť neklesne na listy listov. Kým rastliny nezačnú kvitnúť, bude potrebné ich zavlažovať 1-2 krát týždenne a potom sa frekvencia zvýši na 3-4 krát každých 7 dní. Počas plodenia potrebuje kultúra každý deň vlhkosť. V horúcom počasí by mal každý dospelý exemplár dostať 7-8 litrov vody. Aby kvapalina nestagnovala na povrchu a zem sa nezlepila do kôry, zalievanie by malo byť vždy sprevádzané uvoľňovaním.

Ak už bola pôda, na ktorej sa uhorky nachádzajú, oplodnená, potom sa prvé kŕmenie organizuje až pred kvitnutím rastlín. Počas tohto obdobia budú pre uhorky užitočné roztoky mulleinu alebo vtáčieho trusu. Po niekoľkých týždňoch, keď sa už na kríkoch objavia zelené rastliny, by sa mali rastliny prihnojiť zmesou zriedeného hnoja a nitrofosky alebo popolom zriedeným vo vode. V budúcnosti, až do konca obdobia plodenia, sa bude kŕmenie uhoriek vyžadovať každé dva týždne.

Inštancie rastúce v skleníku aj na otvorenom teréne sú zvyčajne pripevnené na mrežách. Tvorba kríka začína po tom, čo sa v uhorke objaví 7-8 plnohodnotný list. Po nasadení plodov v Arktíde sa odlamujú spodné a zažltnuté čepele listov.