Všetko o rakytníku

V sovietskych časoch bol rakytník považovaný za jednu z najobľúbenejších bobúľ. Potom záujem o ňu trochu opadol. A teraz, keď sa objavilo veľké množstvo obdivovateľov zdravého životného štýlu, sa to opäť obnovilo s väčšou silou. Nie je to náhoda, keďže rakytník v skutočnosti obsahuje veľké množstvo vitamínov a iných telu prospešných látok. Je celkom možné pestovať strom rakytníka na vlastnom osobnom pozemku. Ak chcete získať skutočne dobrú úrodu, musíte pochopiť nuansy starostlivosti o plodiny.

Rakytník je malý strom alebo ker, ktorého stonky sú pokryté tŕňmi, sivými listami a žltooranžovými bobuľami. Strom dostal svoje meno vďaka tomu, že plody sa doslova lepia okolo konárov a usadzujú sa v malých zhlukoch. Niekedy sa kultúra nazýva aj severný ananás, pretože vo vôni ovocia sú podobné tóny.

Rakytník rešetliakový pochádza z východnej Ázie. Bobule boli známe v starovekom Grécku a Ríme a tiež sa aktívne používali na prípravu rôznych prostriedkov v čínskej tradičnej medicíne. Boli časy, keď ľudia aktívne ničili kríky rakytníka. Toto správanie je spôsobené tým, že rastlina vytvára veľa výhonkov, ktoré postupne zaberajú nové oblasti. Toto pokračovalo až do 19. storočia. Potom začali opäť pestovať rakytník, no rastlinu používali výlučne ako živý plot.

Rakytník je pre telo naozaj veľmi užitočný. Pozitívny účinok je nasledujúci:

• kompozícia obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov a aj po tepelnom spracovaní si bobule zachovávajú vitamín C;
• rakytník má antiseptický, protizápalový a regeneračný účinok;
• bobule sú schopné stimulovať imunitný systém.

Ale rakytník by nemali konzumovať tí ľudia, ktorí trpia hnačkami alebo majú sklony k tomuto stavu.

Kríky a stromy možno nájsť takmer po celom Rusku. Rakytník patrí do čeľade Lokhovye, botanický popis je nasledujúci:

• dosahuje výšku 6 m, v niektorých prípadoch dorastá až do 15 m;
• listy sú úzke a dlhé, tmavozelenej farby, pokryté modrastým kvetom (to platí najmä pre mužov);
• nenápadné kvitnutie, kvitne v polovici apríla;
• akonáhle odkvitne, objavia sa plody.

Rastie pozdĺž brehov vodných plôch a aktívne sa pestuje aj na osobných pozemkoch.

Veda pozná tri hlavné druhy rakytníka:

• rakytník;
• tibetský;
• vŕba.

Krušina sa najčastejšie vyskytuje na území európskych krajín, v Ázii, na severnom Kaukaze a na Kryme.

Tibetan rastie v Nepále, Indii, Číne. Stromy patriace k tomuto druhu sú veľmi tŕnisté. Charakteristickým znakom sú neuveriteľne veľké bobule, ktoré môžu dosiahnuť dĺžku 1 cm.

Vŕbový list sa nachádza aj na vysočinách v Indii, Číne a Nepále. Stromy sa líšia výškou, plody sú žlté, stredne veľké.

Tieto tri druhy majú pomerne veľký počet odrôd, z ktorých každá má súbor špecifických vlastností. Najpopulárnejšie z nich sú nasledujúce.

• "Prelamované", "Augustín", "Leikora", "Caprice". Vyznačujú sa veľkými plodmi s vynikajúcou chuťou. Sú tiež odolné voči chorobám a škodcom.

• "Chuiskaya", "Obľúbené" a "Moskovská krása" - mrazuvzdorné odrody, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínu E. Vhodné pre oblasť Moskvy a rastúce v severných oblastiach.

• "Dar Katun", "Botanický obyčajný" majú tiež vysoký výnos.

• "Gnome", "Giant", "Nugget" a "Zyryanka" poskytujú vysoký výnos, sú odolné voči extrémnym teplotám.

Divoký rakytník sa vyskytuje v pobrežných oblastiach riek a jazier. Existuje mylná predstava, že niektoré odrody rakytníka sú samoopelivé. V skutočnosti to tak nie je, pretože proces opelenia si vyžaduje samcov a samice.

Na založenie procesu opelenia a následného zberu je potrebné mať na stanovišti samicu a aspoň jedného samca.

Ak si kúpite malé sadenice v škôlkach, ich pohlavie bude určené na počiatočnej úrovni. Vo vyššom veku môžete určiť pohlavie stromu alebo kríka vizuálnymi znakmi:

• samičie listy sú konkávne, tmavozelené a samčie listy sú sivé;
• veľkosť obličiek - ženy sú menšie ako muži;
• súkvetia obsahujú piestiky alebo tyčinky v závislosti od pohlavia.

Samce neprinášajú ovocie.

Pred vysadením rakytníka si musíte vybrať vhodné miesto na mieste. Sú naň kladené tieto požiadavky:

• by malo byť dobre osvetlené, pretože v tieni bude rakytník prinášať ovocie oveľa horšie;
• chránené pred prievanom;
• rakytník sa najlepšie cíti v piesočnatej hlinitej pôde, kyslosť by mala byť neutrálna.

Na jeseň je možné lokalitu pripraviť vykopaním s prídavkom humusu. Mala by byť vysadená na samom začiatku jari, ale po relatívne dobrom počasí sa ustáli bez mrazu. Sprievodca krok za krokom je nasledujúci.

1. Vo vybranej oblasti je vykopaná jama dostatočnej hĺbky (v závislosti od veľkosti samotnej sadenice). Na dne je položená drenážna vrstva. Ako materiál možno použiť drvený kameň alebo tehlové štiepky.
2. Pri sadeniciach musíte narovnať korene, snažte sa to urobiť, aby ste ich nepoškodili. Je potrebné ho umiestniť do otvoru čo najrovnomernejšie, pretože v budúcnosti nebude mať strom so zakriveným usporiadaním obzvlášť atraktívny vzhľad.
3. Po inštalácii posypte zeminou a prehĺbte koreňový golier asi o 7 cm.
4. Na posilnenie sadenice by mala byť priviazaná k podpere.
5. Treba ho poriadne zaliať. V ideálnom prípade vytvorte špeciálny zavlažovací otvor.
6. Možno dodatočne mulčovať kompostom.

Vo vzdialenosti 2 až 3 metre od stromu rakytníka by nemali byť žiadne iné plantáže, pretože plodiny budú narúšať normálny vývoj.

Aby ste získali dobrú úrodu, je potrebné správne sa starať o strom rastúci na otvorenom poli. Potrebujeme komplexnú starostlivosť, ktorá zahŕňa rôzne fázy: zalievanie, kŕmenie a tvorbu koruny.

Rakytník sa aj pri dlhotrvajúcom suchom počasí zaobíde bez zálievky. Neodporúča sa však zneužívať tento stav, pretože nedostatok vlhkosti negatívne ovplyvňuje výnos, ako aj imunitný systém rastliny.

Ale každé zalievanie je asi 8 vedier. Je lepšie to urobiť počas nasledujúcich období:

• pred a po kvitnutí;
• počas obdobia tvorby ovocia;
• na jeseň koncom septembra alebo začiatkom októbra (pred nástupom chladného počasia).

Pri opätovnej výsadbe je potrebná aj dodatočná vlhkosť pôdy.

Pri rakytníku kŕmenie nehrá rozhodujúcu úlohu, no aj tak je to nevyhnutná udalosť. Na jar sa pod strom aplikuje dusíkaté hnojivo, ktoré je potrebné na vytvorenie dostatočného počtu súkvetí.

Po odkvitnutí, asi po 7-10 dňoch, môžete dodatočne kŕmiť roztokom s názvom Effectin.

Po zbere úrody potrebuje rastlina obnoviť stratenú silu. Na tento účel sú kŕmené superfosfátom, ako aj draslíkom. Na jeseň sa navyše odporúča používať organické zlúčeniny ako hnojivo. Malo by sa to však robiť nie viac ako raz za 3 roky.

Rakytník by sa mal orezávať v dvoch prípadoch: na tvorbu koruny a na sanitárne účely. Je lepšie vykonať tento postup na jar, pred začiatkom vegetačného obdobia a na jeseň, keď je teplé počasie. Proces musí byť v súlade s pravidlami:

• prerezávanie sa vykonáva pomocou záhradných nožníc, nástroj musí byť ostrý, pretože zlá kvalita poškodí strom;
• suché a choré vetvy by sa mali odstrániť;
• ak sa odstránia veľké vetvy, potom sa odporúča, aby sa časti ošetrili slabým roztokom manganistanu draselného.

V prípade potreby je možné strom presadiť na nové miesto. Toto by sa malo robiť čo najšetrnejšie, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému.

Rakytník sa rozmnožuje vegetatívne alebo semenami. Ak hovoríme o druhej možnosti, potom tu zohráva obzvlášť dôležitú úlohu kvalita osiva. Proces je dosť starostlivý a pozostáva z niekoľkých po sebe nasledujúcich etáp.

1. Semená by mali byť zabalené do vlhkej handričky a umiestnené v piesku asi 10-12 dní. Toto sa robí na jeseň. Potom sa prenesú na chladné miesto a na jar, začiatkom marca, sa vysádzajú ako sadenice.
2. S nástupom tepla môžu byť sadenice prenesené do otvoreného terénu.
3. Vykopte jamy, zasaďte sadenice a dobre zalejte. Ak je to potrebné, môžete postaviť mini-skleník (relevantný pre stredný pruh, ako aj pre severné regióny).

Pre zachovanie odrodových znakov je najvhodnejšie vegetatívne rozmnožovanie. Na tento účel je povolené použiť nasledujúci materiál:

• drevité výhonky alebo zelené odrezky;
• vrstvenie;
• koreňové výhonky.

Skúsení záhradníci uprednostňujú odrezky, pretože tento postup takmer vždy poskytuje zaručený výsledok. Rezne by mali byť varené na jar. Na tento účel sú ideálne ročné výhonky. Musíte urobiť nasledovné:

• výhonky sú rozdelené na segmenty dlhé 15 cm;
• niekoľko hodín pred výsadbou namočte do akéhokoľvek vybraného stimulátora rastu;
• potom zasadené do voľnej a úrodnej pôdy;
• na zlepšenie rastu sa odporúča vytvoriť skleník;
• v budúcom roku môžu byť sadenice bezpečne prenesené do otvoreného terénu na hlavné miesto.

Ak sa na lokalite už nachádza strom rakytníka, môžete ho rozmnožiť pomocou koreňových výhonkov. Vykopte mladé vrstvy a preneste na nové miesto.

Po chvíli sa objavia mladé výhonky. Dajú sa odpojiť a presunúť na hlavné miesto.

Najčastejšími chorobami, ktorými rakytník trpí, sú septorióza a endomykóza. V prípade prvej choroby je hlavným príznakom sušenie listov. Okrem toho kôra stromu mení farbu: stáva sa hnedá a dokonca čierna.Endomykóza postihuje ovocie: objavujú sa na nich škvrny a dužina vyteká.

V oboch prípadoch by sa mala posilniť kontrola zavlažovania. V prípade septoriózy, ešte pred napučaním púčikov, je potrebné strom ošetriť roztokom Oxychoma a po zbere kvapalinou Bordeaux s koncentráciou 1%.

Niekedy je strom napadnutý škodcami. Najbežnejšie z nich sú nasledujúci hmyz.

• Rakytníková muška. Ide o pomerne nebezpečného škodcu, ktorý dokáže zničiť takmer celú úrodu. Dospelí jedinci prepichnú kožu bobúľ a položia tam svoje larvy. Dužina sa používa priamo ako potravina. Na boj proti škodcom sa odporúča ošetriť rastlinu Chlorophosom pred objavením sa listov. Po období kvitnutia dodatočne postriekajte Metaphosom.
• Zelená voška. Živí sa šťavou a dužinou listov, preto žltnú a postupne opadávajú. Postihnuté výhonky treba čo najskôr odrezať a spáliť. Pomocnou zložkou na postrek je "Agravertin".
• Krtko. Ovplyvňuje kmeň stromu, pričom larvy kladie priamo pod kôru. Aby sa predišlo napadnutiu, je potrebné pred lámaním pukov postriekať 3% roztokom Metaphosu.

Aby sa znížili útoky hmyzu, mali by sa dodržiavať podmienky poľnohospodárskej techniky a nemalo by sa povoliť oslabenie imunity.

Zber je potrebný včas. Polovica augusta je ideálna pre stredné a južné Rusko. V severných oblastiach je lepšie začať zbierať bobule začiatkom septembra.

Okrem toho môže byť zrelosť určená nasledujúcimi charakteristikami:

• plody sú žlté alebo oranžové;
• bobule sú mäkké na dotyk, ale v rukách neprasknú;
• celkom ľahko sa oddeľujú od stoniek.

Ak sa zbiera nezrelé, bobule budú chutiť kyslo alebo dokonca horko. Prezreté praská v rukách.

Rakytník má veľa užitočných vlastností a zároveň je vzhľad stromov veľmi atraktívny. Plodina sa často používa ako živý plot. Stromy vyzerajú krásne a sú obľúbené u krajinných dizajnérov. Najúspešnejšie príklady sú uvedené na fotografii.