Všetko o Apple Mint

Jablčná mäta patrí do kategórie bylinných trvaliek. Toto nie je jediný názov pre rastlinu, existuje mnoho ďalších synoným: egyptský, pečivový, okrúhlolistý alebo divoký balzam. Pridáva sa do cukroviniek, čaju, alkoholických a nealkoholických nápojov. Kultúru je možné pestovať na vlastnom záhradnom pozemku. Applemint nie je zvlášť náročný na starostlivosť, ale ak sa to urobí nesprávne, rastlina môže ochorieť.

Jablčná mäta sa považuje za kríženca mäty dlholistej a voňavej. V latinčine sa meno píše a vyslovuje Mentha rotundifolia. Zvážte hlavné charakteristiky rastliny:

• výška stoniek sa pohybuje od 30 do 40 cm, čo odkazuje kultúru na kategóriu nízko rastúcich rastlín;
• stonky sú vzpriamené, majú bohatú listnatú časť;
• listy sú dostatočne veľké, majú príjemnú mätovo-jablkovú chuť a vôňu, majú drsný povrch;
• obdobie kvitnutia sa pozoruje v máji;
• kvetenstvo je malé;
• malé ovocie obsahuje semená, vzhľadovo vyzerajú ako orechy;
• listy majú jemne horkastú chuť a ak ich pohnete v rukách, z prstov ucítite jablkovo-mätovú arómu.

Vo voľnej prírode sa mäta jablčná vyskytuje v Afrike (hlavne v Egypte), Malej Ázii a niektorých európskych krajinách. V Rusku sa úspešne pestuje na osobných pozemkoch. Niektorí pestujú mätu v kvetináčoch ako izbovú rastlinu.

Aby ste mohli pestovať mätu jablkovú, musíte mať v tejto oblasti určité znalosti. Takže fáza prípravy semien je obzvlášť dôležitá. Môžete si kúpiť hotovú súpravu na pestovanie alebo si vziať semená z predchádzajúcej úrody. Zber semien sa vykonáva koncom leta a musia sa skladovať vo vrecku z prírodnej tkaniny na tmavom a chladnom mieste (najlepšie v chladničke). Pobyt pri nízkej teplote spúšťa proces stratifikácie, zlepšuje klíčenie semien. Pred výsevom sa odporúča namočiť semená na niekoľko hodín do slabého roztoku manganistanu draselného. Potom sa odporúča ich vysušiť na papierovej utierke alebo toaletnom papieri.

Ďalším krokom je výber miesta. Mäta tu nie je obzvlášť selektívna, takže môže rásť v tienistých aj slnečných oblastiach. Môžete mu vybrať samostatný záhon, umiestniť ho vedľa iných okrasných plodín, pestovať pod stromami a vysokými kríkmi.

Najdôležitejšie faktory pri výbere miesta sú:

• úrodná pôda;
• plocha s aplikovanými hnojivami: na každý štvorcový meter sa umiestni 80 g potašovej soli a 400 g dreveného popola;
• žiadna burina.

Mätu jablkovú môžete zasadiť priamo do voľnej pôdy alebo cez sadenice. Odborníci odporúčajú dodržiavať prvú možnosť, pretože sadenice sa po transplantácii zakoreňujú na novom mieste pomerne pomaly. Výsev je najvhodnejší v máji, keď je dobré a teplé počasie. Samozrejme, veľa závisí od regiónu, ale v každom prípade by mala byť pôda zahriata na +10 stupňov Celzia.

Proces výsadby je jednoduchý, pozostáva z niekoľkých etáp.

1. Príprava vybranej plochy: čistenie, kopanie.
2. Ďalším krokom je vytvorenie drážok nie viac ako 3 cm hlboké. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 20 cm.
3. Semená v pomere 1: 1 sa zmiešajú so suchým riečnym pieskom. Zmes sa naleje do drážok.
4. Zhora by malo byť všetko trochu posypané zemou a dobre zaliate teplou vodou.

Aby sa jablčná mäta cítila dobre, bude potrebovať komplexnú starostlivosť. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pravidelne zalievať. Mala by byť mierna, lepšie orientovaná na stupeň pôdnej vlhkosti. Užitočné bude kyprenie a mulčovanie pôdy. Najlepšie je to urobiť 3 dni po zalievaní, aby sa vlhkosť neodparila príliš rýchlo.

Hnojivá by sa mali aplikovať ihneď po zalievaní. Doma sa to dá urobiť prípravkami obsahujúcimi dusík. Najbežnejšími možnosťami hnojenia sú močovina a močovina. Môžete ho kŕmiť trikrát do roka. Prvé kŕmenie sa vykonáva skoro na jar, potom v júni a posledné na konci leta.

Jablčná mäta je náchylná na plesňové ochorenia. Najčastejším neduhom je hrdza. Prvým príznakom bude výskyt červených škvŕn na listoch. Spočiatku sa tieto vankúšiky objavujú na vnútornej strane listov. Ak sa ich dotknete prstami, objaví sa prášková zmes červenej farby - to sú samotné spóry húb.

Druhou najpopulárnejšou hubovou chorobou je múčnatka. Hlavný príznak sa objavuje aj na listoch. V tomto prípade všetko vyzerá ako biely práškový povlak, ktorý vyzerá ako múka. V oboch prípadoch by sa postihnuté listy mäty nemali jesť.

Najúčinnejšie sú fungicídy. Pomáhajú rýchlo zastaviť ďalšiu progresiu ochorenia. Ako profylaxia napadnutia hubami sa odporúča postrek. Praslička roľná, mangán, sóda bikarbóna a mydlo na pranie sú dobré pri prevencii chorôb.

Jablčnú mätu často napádajú škodcovia. Najčastejšie rastlinu napáda chrobák mätový. Objavuje sa hlavne v auguste, začína aktívne jesť listy. Ako protijed sa odporúčajú insekticídy.

Okrem toho rastlinu napádajú vošky. Ona sa znáša v kŕdľoch, je umiestnená na kmeňoch a listoch výhonkov. Živí sa rastlinnou šťavou. Aby ste vošky aspoň na chvíľu odohnali, odporúča sa postriekať rastlinu roztokom mydla na pranie. Nie je ťažké ho pripraviť: do 10-litrového vedra s vodou musíte pridať 300 g mydla na pranie, predtým nastrúhaného na hrubom strúhadle. Proti voškám môžete bojovať prirodzene. Napríklad chytanie lienok a ich sadenie na mätu. Živia sa voškami, takže škodcovia čoskoro zmiznú.

Jedným z najkrutejších a ťažko odstrániteľných škodcov je roztoč pavúk. Živí sa šťavou v listoch. Tie začnú rýchlo žltnúť a postupne vypadávať v predstihu. Rastlinu môžete chrániť akaricídmi. Keďže prípravky obsahujú chemické prvky, je prísne zakázané používať spracované listy v potravinách. Medzi bezpečnejšie riešenia patrí cesnaková tinktúra.

Ďalší škodca, molica, miluje kŕmenie šťavou z listov mäty. Môžete s ním bojovať aj pomocou insekticídov: ide o lieky ako Iskra, Akarin, Confidor.