Pestovanie mentolovej mäty

Obsah
  1. Popis
  2. Starostlivosť
  3. Zber a skladovanie

Mentolová mäta je obľúbená rastlina s vysokým obsahom mentolu a často sa vyskytuje na záhradných pozemkoch. Záhradkári oceňujú túto kultúru pre jej špeciálne vlastnosti, ako aj nenáročnú starostlivosť a silnú imunitu.

Popis

Mentolová mäta je špeciálna odroda rastlín, ktorá patrí do skupiny viacročných plodín. Hlavným rozdielom medzi mätou je jej jedinečná vôňa a chuť, ktorú si nemožno pomýliť so žiadnymi inými vôňami a chuťami. Mäta vonia veľmi bohato. Táto vlastnosť je spôsobená vysokým obsahom éterických olejov. Kľúčové vlastnosti kultúry:

  • koreňový systém - vyzerá rozvetvený;
  • stonka je rovná s malými dutinami vo vnútri, ktoré sa tvoria pri raste mäty;
  • listové dosky - tmavo zelené, vajcovité;
  • kvetenstvo je malé, fialové;
  • výška rastliny - do 1 metra za priaznivých podmienok pestovania.

Vyššie uvedené sú charakteristiky záhradných druhov mäty. Vo voľne rastúcich rastlinách sú ukazovatele o niečo skromnejšie. Napríklad výška stoniek nepresahuje 40 cm.

Mäta sa aktívne používa v mnohých oblastiach. Medzi tie bežné:

  • varenie;
  • medicína;
  • kozmetika.

Takýto dopyt po rastline s výraznou chuťou sa vysvetľuje jej užitočnými vlastnosťami, ako aj príjemnou chuťou a vôňou. Mätu nájdete v mnohých potravinách, nápojoch, liekoch a dokonca aj v parfumoch.

Mäta sa rozmnožuje najmä odrezkami. Na to sa používajú výhonky, na ktorých sa vytvorilo 5 alebo viac listov. Orezávajú sa, aby sa potom mohli presadiť do úrodnej pôdy.

Rozmnožovanie mäty sa tiež vykonáva semenami. Výsadba semien pre sadenice sa vykonáva hlavne začiatkom apríla. Pre to:

  • semeno sa odoberá bez ošetrenia, pretože semená sú dosť malé;
  • umiestnené do vopred pripravených maloobjemových nádob naplnených úrodnou zmesou;
  • hojne napojená, pokrytá priehľadným materiálom a umiestnená na slnečnom mieste.

Po 2 týždňoch môžete začať pestovať kultúru na otvorenom priestranstve. Je lepšie transplantovať mätu, keď rastie do úrodných pôd, mäkkých a voľných. Ak je to potrebné, pred výsadbou sa odporúča aplikovať hnojivo na zem a vykopať ju. Potom korene rastliny dostanú živiny rýchlejšie a začnú aktívne rásť.

Hladina podzemnej vody vo vybranej oblasti by mala byť nízka. V opačnom prípade sa budete musieť postarať o drenážny systém, inak rastlina rýchlo hnije. Drenáž si môžete urobiť sami pomocou dostupných nástrojov.

Starostlivosť

Mentolová mäta nie je obzvlášť náročná na starostlivosť. Dodržiavanie jednoduchých odporúčaní pomôže dosiahnuť aktívny rast rastlín aj v náročných podmienkach pestovania. Stojí za to podrobnejšie zvážiť hlavné body.

Zalievanie

Nepreháňajte zalievanie. Je potrebné toľko vody, aby rastlina nezomrela na sucho. Potrebu zavlažovania môžete určiť podľa rastu plodín. Ak sa stonky aktívne usilujú nahor, voda by sa mala pridať do zeme.

Samostatne sa záhradníkom odporúča venovať osobitnú pozornosť sadeniciam, ktoré vyžadujú trochu viac vody na aktívny rast. V opačnom prípade sa v záhrade pri presádzaní neuchytia.

Polievanie dospelej mäty 1-2 krát týždenne stačí. Je lepšie dať prednosť večerným hodinám, aby ste nespálili listy rastliny.

Uvoľnenie

Mäta dobre rastie vo voľnej a vzdušnej pôde.Preto sa odporúča po každom zalievaní záhony vykopať, aby sa nasýtili kyslíkom a urýchlili tok živín ku koreňom.

Uvoľnenie sa najlepšie vykonáva pomocou špeciálneho nástroja, ktorý si môžete kúpiť v záhradkárstve.

Pletie buriny

Jeden z dôležitých postupov, ktorý si vyžaduje včasné odstránenie buriny. Veľké množstvo buriny bráni rozvoju mäty a tiež vedie k šíreniu chorôb a škodcov.

Ak mäta po odburinení stále nerastie, treba odrezať vrch stonky. To bude stačiť na to, aby rastlina začala aktívne rásť.

Choroby a škodcovia

Napriek tomu, že mäta má silný imunitný systém, často ju napádajú rôzne choroby.

  1. Hrdza. Najčastejšia choroba sprevádzaná tvorbou tmavých a hrdzavých škvŕn. Ignorovanie choroby povedie k rozšíreniu škvŕn a smrti rastliny. Preto treba infikovanú mätu vytiahnuť a spáliť, aby sa hrdza nerozšírila na ďalšie stonky.
  2. Múčnatka. Objavuje sa na listoch a stonkách mäty vo forme bieleho kvetu, ktorý vzhľadom pripomína pavučinu malej hrúbky. Špeciálny roztok síry pomôže zachrániť mätu, pomocou ktorej sa rozprašujú prvky mäty. Kontaminované listové platne by sa mali pred dekontamináciou odstrániť. Na jeseň sa odporúča záhradný záhon dodatočne vykopať v hĺbke 20 cm.
  3. Fusarium, peronosporóza, antrakóza. Bežné hubové choroby, ktoré môžu spôsobiť smrť rastlín. Musíte sa s nimi vysporiadať pomocou špeciálnych nástrojov, ktoré sa predávajú v záhradkárskych predajniach. Pred použitím liekov by ste si mali dôkladne preštudovať pokyny.

Škodcovia sa tiež často usadzujú na mäte. Medzi tie bežné:

  • mätový roztoč;
  • blcha;
  • voška;
  • húsenice;
  • drôtovka.

Aby ste predišli útoku hmyzu, mali by ste zasadiť kríky dostatočne ďaleko od seba, ako aj vykonávať pravidelné odstraňovanie buriny zo záhonov. Okrem toho sa záhradníkom odporúča zalievať listy mäty hadicou.

Mali by ste sa tiež postarať o prerezávanie mäty. Postup pomôže urobiť korunu sviežejšou a huňatejšou. Rez je najlepšie vykonať na začiatku sezóny a na jeseň, pričom odstránite príliš dlhé alebo napadnuté výhonky.

Zber a skladovanie

Listy voňavej rastliny môžete zbierať, keď vyrastie do výšky 20 cm. Záhradníci neodporúčajú úplne odrezať stonky. Môže sa zbierať v samostatných plechových platniach, pričom listy opatrne odrezávame. Na tento účel je lepšie použiť špeciálne záhradnícke náradie. Lístky mäty môžete zbierať aj ručne, ale rastlina sa pravdepodobne zlomí.

Mnohí sa pýtajú, kedy je najlepší čas na sušenie mäty. Postup je najlepšie vykonať začiatkom jesene. Je dôležité počkať, kým rastlina nezačne kvitnúť. Ostrihať púčiky sa odporúča v momente, keď začnú kvitnúť.

Kroky sušenia listov:

  1. Listy sa opatrne odrežú, dôkladne sa umyjú a sušia.
  2. Ďalej sa sušené listy rozprestierajú v malej vrstve pomocou hrubej látky alebo papierových utierok.
  3. Potom sa listy prenesú na suché miesto, kde nie je prístup k priamemu slnečnému žiareniu. V opačnom prípade sa listy pod vplyvom slnka spália.

Pri dodržaní týchto odporúčaní bude možné dosiahnuť dokonalé vysušenie lístkov mäty, ktoré si zachovajú svoje vlastnosti a jedinečnú vôňu.

bez komentára

Komentár bol úspešne odoslaný.

Kuchyňa

Spálňa

Nábytok