Mrkvový med

Mrkvový med
Hlavné vlastnosti odrody:
  • Autori: Zink B.G., Konovalová N.V.
  • Rok schválenia: 2008
  • Vymenovanie: na čerstvú spotrebu, na konzervovanie, mrazenie, na viazané produkty, na výrobu šťavy
  • Tvar listovej rozety: polorozťahovací
  • Listy: stredný, svetlozelený, jemne až stredne členitý
  • Hmotnosť, g: 120-210
  • Formulár : cylindrický s mierne špicatým hrotom
  • Chuťové vlastnosti: výborný
  • Zloženie : sušina 9,7-11,3 %, celkový cukor 5,3-6,8 %, karotén do 11,7 mg na 100 g suroviny
  • Termíny dozrievania: stredne neskoré
Pozrite si všetky špecifikácie

Veľmi sladká medová mrkva je výsledkom domáceho výberu. Ale nielen na to si vyberajú rozmanitosť. Je dobre udržiavaný a vyzerá celkom reprezentatívne, čo priťahuje profesionálnych farmárov.

História chovu

Autormi medovej mrkvy sú chovatelia zo známej semenárskej spoločnosti. Ide o Zink B. G. a Konovalova N. V. Práce začali v roku 2000 a v roku 2005 spoločnosť podala žiadosť o prijatie na pestovanie. Začali sa pokusy o odrodu, ktoré boli úspešne prekonané av roku 2008 sa odroda mrkvy Medovaya zaradila do štátneho registra a bola zónovaná pre centrálny región Ruskej federácie.

Popis odrody

Med patrí do kultivaru Nantes. Hladké a hladké korene sa vyznačujú pomerne atraktívnym vzhľadom. Jednou z pozitívnych vlastností je skutočnosť, že koreňové plodiny je možné skladovať až do novej úrody, pretože odroda má vynikajúcu trvanlivosť.

Charakteristiky vzhľadu rastliny a koreňových plodín

Rastlina uvažovanej odrody je polorozložitá. Listy mrkvy sú stredné, maľované svetlozelenými tónmi, jemne alebo stredne rozrezané.

Koreňové plodiny sú valcovitého tvaru, špička je mierne špicatá. Priemerná hmotnosť mrkvy je od 120 do 210 gramov. Dorastajú do dĺžky až 16-18 centimetrov. Farba plodov a drene je oranžová.

Účel a chuť hľúz

Chuťové vlastnosti Medovaya sú vynikajúce, pričom produkt sa vyznačuje vysokým obsahom karoténu (11,7 mg na 100 gramov suroviny), ako aj väčšinou vitamínov. Plody sú určené na použitie v čerstvých potravinách, ako aj na konzervovanie, mrazenie, výrobu štiav a pyré pre detskú alebo diétnu výživu.

Dozrievanie

Medová mrkva sú stredne neskoré odrody. Doba dozrievania okopanín sa odhaduje na 115-125 dní.

Výťažok

Priemerný výnos zeleniny je 5-7 kg / m2.

Rastúce regióny

Podľa odporúčaní štátneho registra sa odroda medovej mrkvy môže úspešne pestovať v strednom regióne Ruskej federácie.

Pestovanie a starostlivosť

Na pestovanie semien mrkvy je Honey ideálny pre piesočnatú hlinitú aj hlinitú pôdu. Výsev sa odporúča koncom apríla, na čo by sa mali v zemi urobiť špeciálne priehlbiny 3-4 cm. Na získanie veľkej mrkvy by sa mala vzdialenosť medzi hrebeňmi udržiavať na 20 cm. Po niekoľkých týždňoch bude potrebné preriediť postele. V dôsledku toho by medzi rastlinami mali zostať asi 4 centimetre. Po zasiatí semien mrkvy sa odporúča mulčovať pôdu.

Pri pásovej výsadbe musíte najskôr uvoľniť pôdu. Výsevná páska sa ukladá do navlhčených pripravených rýh, hĺbka uloženia je jeden a pol až dva centimetre. Potom musia byť pásky pokryté zeminou a napojené. Hrebene sú pokryté filmom, udržiava sa vlhkosť pôdy. Keďže semená na páse sú umiestnené v určitej vzdialenosti, nie je potrebné riediť plodiny.Rastlina sa dobre vyvíja.

V budúcnosti by sa mala venovať pozornosť starostlivosti, ktorá spočíva v pravidelnom kyprení pôdy, ako aj odstraňovaní buriny. Medová mrkva dobre znáša sucho. Polievať ju treba striedmo, ale pravidelne, aby korene nepopraskali. Mrkva bude dobre rásť na záhonoch, kde sa predtým pestovali uhorky, cukety, kapusta a cibuľa. Kultúra rastie obzvlášť dobre, ak bola pôda predtým oplodnená organickým hnojením. Medová mrkva sa hnojí podľa potreby, maximálne však dvakrát počas vegetačného obdobia.

Mrkva je jednou z najnáročnejších plodín z hľadiska podmienok pestovania, vydrží krátke sucho a krátke ochladenie. Aby ste však získali chutné a veľké koreňové plodiny, mali by ste dodržiavať základné pravidlá pre výsadbu mrkvy.

Napriek tomu, že mrkva je pomerne nenáročná plodina a v zásade sa vyrovnáva aj so suchom, sladkú a silnú zeleninu je možné získať iba pravidelným poskytovaním potrebného množstva vlhkosti.
Ak boli semená mrkvy zasadené príliš často a v dôsledku toho vyklíčili v hustom rade, potom, aby ste získali bohatú úrodu veľkých a rovnomerných koreňových plodín, budete určite musieť preriediť, a to sa musí urobiť včas a správne. .

Mrkva rastie takmer v každej záhrade. Existuje názor, že táto kultúra je veľmi odolná voči všetkým druhom chorôb a škodcov, ale nie je to tak. Bez náležitej starostlivosti sa mrkva stáva citlivou na všetky druhy infekcií a je ovplyvnená škodlivým hmyzom.

Aby bola mrkva dlho skladovaná a zostala čerstvá celú zimu, je potrebné ju včas odstrániť zo záhrady na uskladnenie. Môžete určiť čas kopania, spoliehajúc sa na: vonkajšie znaky rastliny, dátumy uvedené na obale semien, klimatické vlastnosti regiónu, údaje lunárneho kalendára.
Pred odoslaním mrkvy na uskladnenie je potrebné ju starostlivo vytriediť a správne pripraviť. Je potrebné zlikvidovať pokazené exempláre, suché koreňové plodiny a očistiť ich od zeme. Aby sa mrkva dobre udržala, je dôležité zabezpečiť správnu teplotu a vlhkosť v skladovacom priestore.
Hlavné charakteristiky
Autori
Zink B.G., Konovalová N.V.
Rok schválenia
2008
Kategória
stupňa
Druh odrody
Nantes
Vymenovanie
na čerstvú spotrebu, na konzervovanie, mrazenie, na viazané produkty, na výrobu šťavy
Priemerný výnos
5-7 kg / m2
Predajnosť, %
73-90
Skladovanie
vhodné na zimné uskladnenie
Rastlina
Tvar listovej rozety
poloroztieranie
Listy
stredná, svetlozelená, jemne až stredne členitá
Koreňová zelenina
Veľkosť
dlhý
Formulár
cylindrický s mierne špicatým hrotom
Hmotnosť, g
120-210
Dĺžka, cm
16-18
Sfarbenie kôry
oranžová
Farba jadra
oranžová
Povrch
hladké
Vzhľad
atraktívne
Chuťové vlastnosti
vynikajúce
Zloženie
sušina 9,7-11,3 %, celkový cukor 5,3-6,8 %, karotén do 11,7 mg na 100 g suroviny
Obsah karoténu
až 11,7 mg na 100 g suroviny
Ochutnajte
sladké
Udržiavanie kvality
vynikajúce
Rastúce
Čas výsevu do zeme
koncom apríla
Schéma výsevu
4x20 cm
Vzdialenosť medzi riadkami
20 cm
Pôda
piesčitá hlina a hlinitá
Poloha
slnečné miesto
Zalievanie
by mala byť riedka a pravidelná
Tepelná odolnosť
tepluvzdorný
Rastúce regióny
Centrálne
Odolnosť voči chorobám a škodcom
stabilný
Dozrievanie
Termíny dozrievania
stredne neskoro
Obdobie od klíčenia po zber
115-125 dní
Recenzie
Neexistujú žiadne recenzie.
Populárne odrody mrkvy
Mrkvové abaco Abaco Baltimore mrkva Baltimore Mrkvový vitamín 6 Vitamín 6 Mrkva detská sladkosť Detská sladkosť Dordogne mrkva Dordogne Mrkvový cisár Cisár Mrkva Kanada Kanada Mrkva karamel Karamel Mrkva Carotel Carotel Mrkvová kaskáda Cascade Mrkvová kráľovná jesene Jesenná kráľovná Mrkva Kuroda Shantane Kuroda Shantane Mrkvová lagúna Lagúna Mrkva Losinoostrovskaya 13 Losinoostrovskaya 13 Mrkvový med Med Mrkva MO MO Mrkva moskovská zima A 515 Moskovská zima A 515 Mrkva Nandrin Nandrin Mrkva z Nantes 4 Nantes 4 Neapolská mrkva Neapol Mrkva NIIOH 336 NIIOH 336 Mrkvový jesenný kráľ Jesenný kráľ Mrkva Rote Riesen Rote Riesen Samsonova mrkva Samson Mrkva Sentyabrin Sentyabrina Mrkva Šalamún Solomon Mrkva Tushon Dotknúť sa Flakke mrkva Flakke Forto mrkva Forto Shantane mrkva 2461 Shantane 2461
Všetky odrody mrkvy - 42 ks.
Iné kultúry
Odrody marhúľ Odrody marhúľ Odrody čerešňových sliviek Odrody čerešňových sliviek Odrody baklažánu Odrody baklažánu Odrody hrozna Odrody hrozna Čerešňové odrody Čerešňové odrody Odrody čučoriedok Odrody čučoriedok Odrody hrachu Odrody hrachu Odrody hrušiek Odrody hrušiek Odrody ostružiny Odrody ostružiny Odrody zimolezu Odrody zimolezu Jahodové (jahodové) odrody Jahodové (jahodové) odrody Odrody cukety Odrody cukety Odrody kapusty Odrody kapusty Odrody zemiakov Odrody zemiakov Odrody egrešov Odrody egrešov Odrody cibule Odrody cibule Odrody malín Odrody malín Odrody mrkvy Odrody mrkvy Odrody uhoriek Odrody uhoriek Odrody broskýň Odrody broskýň Odrody papriky Odrody papriky Odrody petržlenu Odrody petržlenu Odrody reďkovky Odrody reďkovky Odrody ruží Odrody ruží Odrody repy Odrody repy Odrody sliviek Odrody sliviek Odrody ríbezlí Odrody ríbezlí Odrody paradajok Odrody paradajok Odrody tekvice Odrody tekvice Odrody kôpru Odrody kôpru Odrody karfiolu Odrody karfiolu Čerešňové odrody Čerešňové odrody Odrody cesnaku Odrody cesnaku Odrody jabĺk Odrody jabĺk

Kuchyňa

Spálňa

Nábytok