Mrkva Kuroda Shantane

Mrkva je zdravá a chutná zelenina, ktorú si každý záhradkár pestuje na svojom mieste. Hlavnou vecou je vybrať si optimálne produktívnu a nenáročnú odrodu, ktorá sa rýchlo prispôsobí klimatickým podmienkam. Pre oblasť Severného Kaukazu bude vynikajúcou možnosťou skorá zrelá odroda mrkvy Kuroda Shantane.

Mrkvu Kuroda Shantane vyšľachtili vedci zo známej poľnohospodárskej spoločnosti Sakata Vegetables Europe SA v roku 2004. Zelenina sa objavila v registri schválených na použitie v roku 2007. Zelenina sa pestuje v oblasti severného Kaukazu. Okrem toho rastúca oblasť pokrývala Ukrajinu a Moldavsko. Mrkva sa pestuje v záhradných záhonoch, na poliach a na farmách.

Skorá mrkva Kuroda Shantane je rastlina so silnou poloroztiahnutou ružicou. Mrkvové vrcholy sa vyznačujú predĺženými svetlozelenými strednými a hrubo členitými listami, ako aj miernym zahustením. Výstup nemá výraznú arómu. Kuroda patrí do kultivaru Shantane, odtiaľ názov odrody. Za zmienku stojí aj odolnosť úrody zeleniny voči streľbe.

Kuroda Shantane je veľkoplodá odroda, vhodná na pestovanie v trse. Mrkva rastie zarovnaná, úhľadná. Zrelá koreňová zelenina priberá na váhe 90–160 g Zelenina je krátka: 18–20 na dĺžku, 3–5 cm v priemere.

Tvar koreňovej plodiny je kužeľovitý so zaoblenou špičkou. Zrelá mrkva má štandardnú farbu: svetlo oranžovú. Povrch zeleniny je hladký, mierne lesklý, s početnými, ale plytkými lenticelami.

Vykopanú mrkvu je možné prepravovať na veľké vzdialenosti bez výrazných strát. Zelenina sa skladuje dlhú dobu, hlavnou vecou je vytvoriť správne podmienky: miestnosť by mala byť suchá, chladná (+ 2 ... + 4 °), tmavá.

Chuť mrkvy je vynikajúca. Oranžová dužina koreňovej zeleniny je hustá, mäsitá, jemne jemná, šťavnatá, bez vlákniny. Jadro zeleniny je malé, farbou úplne na nerozoznanie od dužiny. V chuti dominuje letná sladkosť a príjemná cukornatosť, doplnená o charakteristickú mrkvovú vôňu. Charakteristickým znakom odrody je zvýšený obsah karoténu, vitamínov a cukru v mrkvovej dužine.

Zelenina sa široko používa pri varení: pridáva sa do teplých a studených jedál, nakladá sa, používa sa na konzerváciu a mrazí sa. Odroda je ideálna na zimné skladovanie.

Kuroda je skorá odroda. Od klíčenia po dozrievanie koreňových plodín trvá 90-100 dní. Sadenice kultúry sú priateľské. Mrkva okorení pomerne rýchlo. Úrodu môžete zbierať koncom júla. Obdobie plodenia je júl - august - september.

Odroda je deklarovaná ako vysoko výnosná, ak dodržiavate základné poľnohospodárske techniky. Z 1 hektára sa dá zozbierať v priemere 230 – 420 centov šťavnatých koreňových plodín. Z 1 m 2 záhradného záhona sa zbierajú až 4 kg mrkvy.

Mrkva sa pestuje výsevným spôsobom. Semená sú vopred ošetrené antifungálnym liekom. V pripravenej oblasti sú pripravené drážky a semená sú pochované o 1 cm, nie viac. Vzdialenosť medzi radmi je 18–20 cm Výsadba sa vykonáva podľa schémy 5X18 / 20 cm.

Výsev semien sa vykonáva od konca apríla do začiatku mája, keď sa pôda a vzduch trochu zahrejú. Je pozoruhodné, že túto odrodu je možné vysadiť dvakrát - druhý výsev sa vykonáva koncom júla.

Poľnohospodárska technika pozostáva zo základných postupov: pravidelná zálievka, odburiňovanie a kyprenie pôdy, 2x hnojenie počas vegetácie, povinné prerieďovanie pri dodržaní vzdialenosti do 2-4 cm medzi rastlinami, prevencia pred napadnutím vírusmi a škodcami.

Rastlinná kultúra sa dobre rozvíja a prináša ovocie, rastie v pohodlných podmienkach: v dobrej pôde. Pôda pre mrkvu by mala byť nadýchaná, čistená, dobre priepustná pre vlhkosť a vzduch, ako aj výživná, nasýtená minerálnymi hnojivami. Je dôležité, aby kyslosť bola neutrálna alebo znížená.

Kultúra má zvýšenú odolnosť voči stresu. Zelenina je odolná voči teplu, schopná odolávať nepriaznivým poveternostným podmienkam a krátkemu suchu. Na výsadbu sa vyberie svetlé, slnečné miesto na mieste. Je potrebná stabilná a mierna vlhkosť, ako aj ochrana pred silným vetrom.

Odroda má dobrú imunitu, poskytuje odolnosť voči mnohým chorobám. Ak sa porušia agrotechnické odporúčania, rastlina môže byť vystavená chorobám, ako je alternaria (hnedá škvrna), hniloba. Niekedy je kultúra napadnutá mrkvovými muchami a muchami. Ošetrenie insekticídom je spoľahlivým spôsobom boja proti škodcom.