Forto mrkva

Pri výbere odrody mrkvy na výsadbu na záhradnom záhone je potrebné vziať do úvahy, ako je zeleninová plodina prispôsobená klimatickým vlastnostiam regiónu, pretože od toho často závisí výnos. Pre región Central bude vhodnou odrodou stredne neskorá odroda Forto.

Mrkva Forto bola vyšľachtená holandskými chovateľmi Monsanto Holland B. V. v roku 1993. O 4 roky neskôr (v roku 1997) bola plodina zeleniny zaradená do štátneho registra povolených na používanie. Odroda sa pestuje v strednej oblasti. Zeleninu môžete pestovať na malých záhradných záhonoch aj na farmách. V posledných rokoch sa geografia pestovania zeleniny výrazne rozšírila - mrkva Forto sa masívne pestuje na Ukrajine, v Moldavsku.

Holandská mrkva je mohutná ružica so stredne dlhými listami (30-35 cm). Farba listov je smaragdovo zelená, jednotná a konce sú mierne členité. Výstup môže byť polorozťahovací alebo veľmi kompaktný. Mrkva patrí do kultivaru Nantes. Charakteristickým znakom odrody je umiestnenie koreňovej plodiny v záhradnom záhone, ktoré mierne vyčnieva nad povrch pôdy, čo značne zjednodušuje zber.

Mrkva Forto rastie zarovnaná a má chuť. Priemerná hmotnosť koreňovej plodiny je 89-108 gramov. Dĺžka zeleniny nepresahuje 18-20 cm a priemer je 4 cm Tvar ovocia je správny - valcový s tupým "nosom". Zrelé ovocie je rovnomerne pokryté jasne oranžovou farbou. Kôra mrkvy je jemná a tenká, s hladkým a lesklým povrchom, bez očiek a bočných vlákien.

Nakopaná mrkva sa môže prepravovať na veľké vzdialenosti bez straty predajnosti. Za zmienku stojí aj dlhodobá trvanlivosť odrody pri dodržaní skladovacích podmienok (+ 2 ... 4 stupne, suché a tmavé v interiéri).

Forto je známe svojou skvelou chuťou. Pomarančová dužina má pevnú, mäsitú, chrumkavú a šťavnatú textúru bez fibrilácie. V chuti dominuje letná sladkosť, harmonicky spojená s výraznou mrkvovou arómou. V chuti nie je žiadna horkosť. Jadro je veľmi tenké, bez tuhosti. Mrkvová dužina je bohatá na karotén, cukor, askorbovú a niacín, ako aj riboflavín a biotín.

Zrelú a vyberanú mrkvu sa odporúča konzumovať čerstvú, pridávať do studených a teplých jedál, nakladať, mraziť, používať na konzervovanie zeleniny, spracovávať na pyré a šťavy a skladovať počas celej zimy (prírezy).

Odroda Forto je stredne neskorá. Od vzniku sadeníc po zrelé koreňové plodiny na hrebeňoch uplynie 120 - 130 dní. Klíčenie po 12-14 dňoch nastáva pri teplote + 18 ... 20 stupňov, ale v chladnejších podmienkach sa výskyt klíčkov spomaľuje. Zber plne zrelých koreňových plodín sa vykonáva v auguste až septembri.

Ukazovatele výnosu odrody sú vysoké.Z 1 m2 sa dá v priemere vykopať až 4,5 kg chrumkavých plodov. Pri pestovaní plodín v priemyselnom meradle sa z 1 hektára výsadby zhromaždí v priemere 312 až 450 centov vyrovnaných vzoriek.

Mrkva sa pestuje metódou semien. Na pestovanie je vopred pripravené miesto, v ktorom sú vytvorené predĺžené drážky s hĺbkou 1-1,5 cm, kde sú semená ponorené. Vzdialenosť medzi radmi je asi 20 cm Výsadba sa vykonáva podľa schémy 15-20x5 cm Výsev sa odporúča vykonávať so stabilizovaným teplotným režimom. Spravidla je to od 20. apríla do 15. mája. Najlepšie je pestovať tam, kde kedysi rástli uhorky, paradajky, cibuľa, skoré zemiaky a kapusta.

Starostlivosť o zeleninové plodiny pozostáva zo štandardných postupov: zalievanie usadenou vodou, hnojenie dvakrát za sezónu, kyprenie a odburiňovanie pôdy, riedenie výsadby (2-krát za celé obdobie), udržiavanie vzdialenosti medzi rastlinami 6-7 cm, prevencia vírusov a napadnutia škodcami.

Zelenina uprednostňuje ľahkú, výživnú, voľnú, dobre odvodnenú pôdu s nízkou alebo neutrálnou kyslosťou. Najlepšou možnosťou na výsadbu bude hlinitá alebo piesčitá hlina.

Zelenina je vysadená na vyčistenom a slnečnom mieste, kde je svetlo a teplo. Ideálne sú ploché hrebene alebo malé kopce bez ťažkej a podmáčanej pôdy. Okrem toho je mrkva náchylná na tieň, extrémne teploty a nadmernú vlhkosť.

Imunita odrody je mierna, takže profylaxia je nevyhnutná. Okrem toho môžu hubové choroby spôsobiť porušenie pravidiel starostlivosti. Najnebezpečnejšími škodcami pre mrkvu Forto sú: mrkvová mucha, mol, lopatka a háďatko, ktoré pomôžu zbaviť sa špeciálnych ošetrení. Rastliny so štipľavou arómou, vysadené v blízkosti koreňových plodín, môžu vystrašiť mrkvovú mušku.