Ako vyrobiť múčnu pastu?
Lepidlo je známa viskózna látka, vďaka ktorej je možné spájať rôzne materiály dohromady. Táto látka sa používa v lekárskom prostredí, priemysle, stavebníctve a iných oblastiach činnosti. Lepidlo je nepostrádateľným nástrojom v každodennom živote. Mnohí sú zvyknutí nakupovať surové lepidlo v obchode, ale existuje domáca možnosť, ktorá má podobné vlastnosti, ale zároveň vyžaduje minimálne investície. Ide o pastu.
Zvláštnosti
Podľa mnohých existujúcich definícií je pasta ručne vyrábané lepidlo, kde sa hlavnou zložkou stáva škrob alebo múka. Podľa typu lepivosti patrí pasta k typu sušiacich surovín.
Táto látka podlieha skaze a nedá sa dlhodobo skladovať. Veľmi rýchlo kysne, čo spôsobuje nepríjemný zápach. Jednoducho povedané, pripravenú pastu je potrebné používať počas dňa.
Kedy bolo lepidlo prvýkrát vyvinuté, nie je známe, ale historici tvrdia, že prvé lepidlo bolo vyrobené v období neolitu.
Vtedy sa na tieto účely používali zvieracie kosti. Možno v dávnych dobách sa pripravovala aj škrobová pasta, ale nenašli sa o tom žiadne záznamy.
Domáce lepidlo je nepostrádateľnou surovinou v prostredí domácnosti. S jeho pomocou môžete vykonať veľa opráv, použiť ho ako konektor pre papierové remeslá. Ale čo je najdôležitejšie, toto spojivo sa dá vyrobiť vlastnými rukami vo vlastnej kuchyni pomocou rôznych variácií receptov, z ktorých každý skrýva určitý trik varenia.
Nezabudnite, že každá surovina má určité výhody a má určité nevýhody. To isté platí pre pastu. Múčna pasta je veľmi populárna v stavebnom prostredí. A pre záhradkárov je to nenahraditeľný pracovný materiál, ktorý je ekologický a čistý. Medzi hlavné výhody pasty patria nasledujúce vlastnosti.
- Nízke náklady. Kleister je najlacnejší typ spojiva, ktorý vám umožňuje ušetriť značné množstvo pri nákupe hotových surovín.
- Rôznorodá oblasť použitia. Jednoducho povedané, pasta sa používa pri stavebných prácach, vyšívaní, medicíne a používa sa v detskom umení.
- Jednoduchosť prípravy. Pastu si môžete vyrobiť vlastnými rukami vo vlastnej kuchyni. S touto úlohou sa dokáže vyrovnať aj dieťa.
- Žiadne stopy na povrchu. Ak počas lepenia lepkavá hmota z múky alebo škrobu prečnieva cez okraje, stačí ju odstrániť mäkkou handričkou alebo obrúskom.
- Rôzne recepty. Vďaka rôznym metódam prípravy možno vyrobiť pastu, ktorá môže kombinovať mnoho rôznych materiálov.
Teraz sa navrhuje zoznámiť sa s nedostatkami.
- Nedostatok parametra odolnosti proti vlhkosti. Ak sa pozriete na číselný pomer, pasta pripravená bez použitia PVA nedosahuje ani 5% vodeodolnosť.
- Nebezpečenstvo škodlivých usadenín. Kleister je jedným z obľúbených prostredí baktérií a mikroorganizmov, ktorému sa dá vyhnúť malým množstvom síranu meďnatého pridaného do kompozície počas procesu prípravy.
- Obmedzená trvanlivosť.Pastu nemožno skladovať dlhšie ako jeden deň, preto sa odporúča uvariť ju v malom množstve tesne pred najbližšou prácou.
Už viac ako raz bolo povedané, že vlastnoručne vyrobená pasta sa používa v stavebníctve, záhradníctve a kreativite. Okrem toho však existujú aj iné oblasti, kde sa táto lepiaca hmota nedá obísť, napríklad prostredie knižnice.
Touto hmotou knihovníci lepia knihy. Chemici ho používajú ako indikátor.
Divadelní umelci sa používajú ako javiskové dekorácie. Dizajnéri kombinujú rôzne dekoratívne prvky s pastou.
Výber komponentov
Varenie vyžaduje panvicu, čistú menšiu nádobu a malý cedník. Rovnako dôležité je pripraviť si polievkovú lyžicu vopred. Viskóznu hmotu pravidelne premiešajte, aby sa nevytvorili hrudky.
Na varenie doma budete potrebovať plynový alebo elektrický sporák, ale v prípade varenia na poli je vhodné zásobiť sa sporákom alebo plynovým horákom.
Hlavnými zložkami pasty sú múka a voda. Ak sa pripravuje zmes škrobu, malo by sa do nej pridať malé množstvo PVA.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať výberu múky. Na prípravu koláčov sa ženy v domácnosti snažia zvoliť prémiovú múku. A na prípravu pasty je najlepšie použiť múčny výrobok s nízkym odrodovým indexom. Obsahuje viac častíc otrúb, ktorými sú lepok. Čím viac lepku, tým lepšia priľnavosť.
Rovnako dôležité je venovať pozornosť kultúre, z ktorej sa múka melie. V ideálnom prípade by ste mali použiť pšenicu, kukuricu alebo raž.
Výrobok z ryžovej a pohánkovej múky obsahuje minimálne množstvo lepkavej látky, takáto múka nie je vhodná na výrobu pasty. Ražná múka navyše dodáva lepiacej hmote tmavý odtieň, ktorý následne zanecháva na pracovnej ploche svetlé stopy, pripomínajúce šmuhy od blata.
Okrem hlavných zložiek sa pri príprave pasty používa niekoľko pomocných produktov. Napríklad na vytvorenie remesiel z papiera-mâché je najlepšie pridať lepidlo na drevo. Ako analóg bude stačiť želatína zriedená vodou. Ak záleží na bielej farbe pasty, je vhodné do kompozície pridať PVA.
Do pasty pripravenej na lepenie tapiet je potrebné pridať vitriol, ktorý chráni povrch pred výskytom húb a škodlivých mikroorganizmov. Ak je pasta určená na prácu s textíliami, ako prídavnú zložku treba použiť vanilkový cukor. Samozrejme nezvyšuje index lepivosti, ale dodáva zloženiu lesk.
Základné pravidlá varenia
Každý vie, že pasta sa pripravuje varením. Vznikne kašovitá zmes pozostávajúca z múky a vody. Hmota sa mieša v hrnci, potom sa položí na sporák, zahrieva sa na miernom ohni, kým hrudky nezmiznú.
Napriek zdanlivej jednoduchosti existuje niekoľko pravidiel varenia, ktoré by mal každý človek poznať:
- pasta sa musí zahrievať výlučne na sporáku;
- múka sa musí pridávať rýchlo, ale zároveň tenkým prúdom, aby bola hmota homogénnejšia;
- počas procesu varenia by ste v žiadnom prípade nemali opustiť kachle;
- varte na minimálnom ohni;
- na miešanie sa odporúča používať iba drevenú špachtľu;
- po varení je potrebné pastu ochladiť, v žiadnom prípade by sa nemala používať horúca látka;
- v ideálnom prípade sa pasta varí vo vodnom kúpeli, ale ako poznamenávajú majstri, tento proces varenia sa zvyšuje asi o pol hodiny.
Recepty krok za krokom
Nie je ťažké správne uvariť pastu doma alebo ju uvariť mimo vašej zóny pohodlia.Hlavná vec je dodržiavať recept krok za krokom a dodržiavať proporcie.
Stojí za zmienku, že pasta môže byť vyrobená bez varu. Obsahuje aj vodu a múku, hlavné je, že tekutina má izbovú teplotu. Je dosť ťažké rozpustiť takúto adhéznu kompozíciu, bude trvať dlho, kým sa látka premieša, aby hrudky zmizli.
Malé množstvo PVA môže byť pridané ako dodatočná lepivosť.
Aby sme pochopili, aké rýchle a jednoduché je všetko, navrhujeme zvážiť niekoľko možností výroby pasty, ktorú môže viesť aj dieťa.
Pre tapetu
Po prvé, stojí za to pochopiť recept na výrobu domácej tapety. Aby sa hmotnosť ukázala ako vysoko kvalitná, je dôležité postupovať podľa pokynov krok za krokom.
- Je potrebné preosiať pohár múky, aby voľne tečúca zložka nemala hrudky.
- Ďalej sa múka naleje so studenou vodou, pričom je dôležité dôkladne premiešať komponenty, ktoré sa majú spojiť. Výsledná konzistencia by mala pripomínať hustú kyslú smotanu.
- Do pasty sa naleje viac vody, takže celkový objem lepiacej hmoty je 1 liter. Ak sa ukáže, že pasta je príliš hustá, musíte do nej pridať trochu horúcej vody.
- Po dôkladnom premiešaní je potrebné k obrobku pridať pol pohára PVA.
- Nádoba s hmotou lepidla musí byť umiestnená na sporáku na miernom ohni. Varte, kým sa na povrchu pasty neobjavia bublinky.
- Teraz musíte odstrániť riad z ohňa a potom hmotu premiešať, aby ste sa zbavili nahromadených hrudiek.
Správne pripravená pasta by mala byť priehľadná, želatínová. Zostáva iba vychladnúť zvárané lepidlo a potom ho použiť podľa pokynov. V procese prirodzeného chladenia sa na povrchu pasty vytvorí film, ktorý je potrebné odstrániť.
Pre kreativitu
Recept na výrobu pasty pre kreativitu si vyžaduje iný prístup:
- odoberie sa panvica, do nej sa naleje pohár preosiatej múky;
- múka sa naleje do pohára vody, potom sa zmieša s mixérom;
- Do hmoty sa postupne zavádzajú 2 poháre vody, zložky sa dôkladne premiešajú, čo vám umožní zbaviť sa hrudiek;
- panvica s lepidlom je umiestnená na sporáku na malom ohni;
- pasta sa privedie do varu;
- po varení musí byť nádoba okamžite vybratá zo sporáka;
- panvica s lepiacou hmotou sa odloží, aby sa prirodzene ochladila.
Prezentovaný recept na pastu je najjednoduchší a najrýchlejší na prípravu.
Existuje však aj iný spôsob varenia, ktorý sa využíva aj v tvorivých krúžkoch.
Zemiakový škrob by sa mal používať ako analóg múky. Práve tento recept sa považuje za najlepší na vytváranie aplikácií:
- 10 polievkových lyžíc vody sa kombinuje s 1 polievkovou lyžicou škrobu, zložky sa dôkladne premiešajú;
- do nádoby s obrobkom sa naleje polovica pohára vody;
- ak je hmota stále hustá, je potrebné ju zriediť malým množstvom vriacej vody;
- zmes sa odošle na malý oheň až do varu.
Škrobovú pastu môžete začať používať 10 hodín po vychladnutí. Nebojte sa, že varená zmes môže poškodiť ľudské zdravie, najmä deti. Všetky použité produkty sú hypoalergénne.
Na iné účely
Vyššie boli uvedené najbežnejšie možnosti prípravy pasty na prácu s papierom. Existujú však recepty, ktoré vám umožňujú variť lepiacu hmotu na prácu s tkaninou.
- Do nádoby sa vložia 2 polievkové lyžice múky, na vrch sa naleje 100 ml vody. Prísady sa dôkladne premiešajú, aby sa nevytvorili hrudky.
- Odoberie sa ďalšia nádoba, do ktorej sa zmieša 300 ml vody a 0,5 lyžičky. Sahara. Táto hmota sa posiela na pomalý oheň, kým sa neuvarí.
- Akonáhle sa na povrchu objavia bubliny, je potrebné zaviesť zmes múky do sladkého roztoku.
- Pasta by mala byť varená na miernom ohni za stáleho miešania.
- Zahustená látka sa odstráni z ohňa, potom sa do nej pridá štipka vanilínu. Hotová hmota sa dôkladne premieša a potom sa odstaví, kým úplne nevychladne.
Majitelia drevených domov a bytov, v ktorých sú okenné rámy vyrobené z dreva, potrebujú poznať recept na výrobu pasty na lepenie okien.
Materiály použité na izoláciu, spracované pastou, neopúšťajú pri poklese teploty a sú pevne prilepené k drevenej základni.
Na prípravu takejto pasty musíte:
- zmiešajte pol pohára múky a liter vody v nádobe na varenie;
- priveďte zmes do varu, počas procesu varenia hmota začne hustnúť;
- akonáhle sa na povrchu vytvoria bubliny, musíte nádobu odstrániť z ohňa a odložiť ju na prirodzené chladenie.
Len skutoční záhradníci poznajú správny recept na výrobu pasty na bielenie stromov. Mali by ste vziať 10 litrov vody, rozpustiť v nich 2,5 kg kriedy a 10 polievkových lyžíc múky. Ak je voda horúca, nie je potrebné variť lepidlo. Ak sa použije studená voda, lepidlo by sa malo dať na mierny oheň, kým sa úplne nezvarí.
Užitočné tipy
Výroba pasty doma je v skutočnosti veľmi jednoduchá. A napriek tomu je potrebné dodržiavať niekoľko tipov, vďaka ktorým bude možné pripraviť kvalitnú, a čo je najdôležitejšie, najefektívnejšiu kompozíciu lepidla.
Konzistencia uvarenej pasty po vychladnutí zhustne. Nie je však možné posúdiť, aká viskózna a hustá sa hmota stala, kým pasta úplne nevychladne. Ak je hmota zrazu príliš hustá, mali by ste ju zriediť vriacou vodou. Pri pridávaní vody dôkladne premiešajte, inak sa vytvoria hrudky. Na miešanie nepoužívajte lyžicu, je lepšie použiť vidličku alebo metličku. No a najideálnejšou možnosťou by bol mixér alebo mixér, ktorý hmotu premieša dôkladnejšie.
Sú chvíle, keď sa po príprave pasty ukáže, že hmota je príliš tekutá, ale nebojte sa a vyhoďte pripravenú konzistenciu.
Pridanie malého množstva hlavnej zložky používanej pri varení pomôže zahustiť. Ide o múku alebo škrob. Hromadnú zmes však nemôžete poslať priamo do pasty, musíte ju zmiešať s malým množstvom vody v samostatnej nádobe.
Tí, ktorí sa rozhodnú vyrobiť pastu doma, by si mali pamätať, že lepidlo nebude možné dlho skladovať. To je dôvod, prečo odborníci odporúčajú pripraviť lepidlo v malých množstvách. Pasta vyrobená z múky alebo škrobu má trvanlivosť niekoľko dní. Ak bola do kompozície pridaná soľ, je potrebné lepidlo použiť do 24 hodín.
Aby sa lepidlo vopred nezhoršilo, mali by ste dodržiavať niekoľko pravidiel skladovania.
- Zvyšky nespotrebovanej pasty treba nechať v miestnosti, kde teplota nepresahuje 18 stupňov Celzia, ideálnou možnosťou je chladnička. Pre následné použitie však budete musieť hmotu zriediť teplou vodou.
- Ak sa pasta zbiera s prihliadnutím na rezervu, je potrebné do receptúry pridať konzervačnú zložku. V tomto prípade hovoríme o akomkoľvek produkte s obsahom alkoholu.
- Lepidlovú zmes nemôžete skladovať v otvorenej nádobe, inak hmota vyschne a už ju nebude možné použiť. Nádobu môžete zakryť vekom alebo ju zabaliť plastovou fóliou.
Ak sa na povrchu pasty náhle objaví pleseň alebo sa vytvorí kyslý zápach, je potrebné sa tejto hmoty zbaviť.
Komentár bol úspešne odoslaný.