Redmond BBQ grily: pravidlá výberu

Horúce šťavnaté a aromatické grilovanie u vás doma je realitou. S najnovšími progresívnymi technológiami, ktoré čoraz viac preberajú trh s kuchynskými spotrebičmi, je to určite realita. Elektrický BBQ gril je pomerne ľahko ovládateľné zariadenie, ktoré zároveň svojim užívateľom prináša množstvo chuťových dojmov. V hodnotení výrobcov tohto kuchynského vybavenia zaujíma spoločnosť Redmond vedúcu pozíciu. O šašlikoch, ktoré vyrába, bude reč ďalej.

BBQ gril sa skladá z niekoľkých hlavných častí:

• paleta so špízmi;
• vykurovací článok umiestnený v strede veľkého valca;
• kryt odrážajúci teplo.

Výhody varenia na elektrickom grile:

• produkty varené na grile sa rýchlo vyprážajú;
• dobrá cena za toto zariadenie;
• možnosť umiestniť jednotku na stôl v byte a vychutnať si grilovanie bez ohľadu na poveternostné podmienky;
• rovnomerné pečenie mäsa;
• bezpečnosť používania doma (pogumované pohodlné rukoväte špíz, vypnutie zariadenia, ak spadne);
• elektrický BBQ gril sa ľahko rozoberá a čistí.

Dnes výrobca kuchynských spotrebičov Redmond ponúka na výber 2 modely domácich grilovačov, ktoré kombinujú pomerne jednoduchú funkčnosť: nemajú časovač a automatické vypnutie, ale zároveň majú príjemnú cenu a kvalitu. Materiál, z ktorého sú špajle vyrobené, je špecializovaná potravinárska nehrdzavejúca oceľ, vďaka čomu sa ľahko udržiava. Puzdro a misky na zachytávanie vytekajúcej šťavy sú vyrobené z hliníka. Je potrebné vziať do úvahy špeciálne vlastnosti tohto materiálu, pretože hliník nemožno umývať v umývačke riadu, ponoriť do vody a umyť pod tečúcou vodou. Na čistenie elektrických BBQ grilov sa odporúča použiť mäkkú handričku alebo špongiu a mydlový roztok bez korozívnych chemických zložiek.

Set tohto elektrického BBQ grilu sa skladá z 5 ražňov a 5 odkvapkávacích podnosov, ktoré sú odnímateľné. Frekvencia otáčania špízy je 2 ot./min. Ochrana pred úrazom elektrickým prúdom - trieda II, čo znamená, že zariadenie nemôžete používať pri relatívnej vlhkosti viac ako 85%, zástrčka nemá uzemňovací kontakt. Výkon - 1000 W. Ohrievač je kremenný trubicový infračervený žiarič. Na tento model sa vzťahuje 1 ročná záruka.

Súprava tohto zariadenia obsahuje 6 špajlí (1 náhradná) a 5 vyberateľných pohárov. Rýchlosť otáčania je rovnaká ako pri prvom modeli – 2 otáčky za minútu. Ochrana pred úrazom elektrickým prúdom triedy I. To znamená, že (v prítomnosti uzemnenia v zásuvke) podmienky, v ktorých sa toto zariadenie používa, nie sú obmedzené. Pri absencii uzemnenia je povolená prevádzka v miestnostiach bez zvýšeného elektrického nebezpečenstva. Vyhrievacie teleso v tomto modeli je vykurovacie teleso (nerezový rúrkový ohrievač). Výkon zariadenia je 900 W. Na toto zariadenie sa vzťahuje 2-ročná záruka. Na rozdiel od predchádzajúceho modelu je RBQ-0252-E vybavený automatickým padacím systémom.

Ak chcete pripraviť ražniči, nakrájajte mäso na malé kúsky, aby sa mäso nedostalo do kontaktu s vykurovacím telesom. Vďaka jemnému krájaniu zostane stekajúca šťava v táckach. Ak chcete mäsu dodať arómu grilovania, môžete pred navliekaním napichnúť medzi kúsky mäsa voňavé drevené štiepky alebo použiť tekutý dym. Na základe recenzií sa občas kúsky kotúľajú zo špajle kvôli vertikálnemu usporiadaniu. Preto môžete použiť tento nápad: medzi kúsky mäsa vložte plátky zemiakov alebo cibule na špíz. Zachovajú kebab a zároveň sa stanú výbornou oblohou.

Prehľad grilu Redmond nájdete v nasledujúcom videu.