Brazier "kufor": originálne nápady pre vaše stránky

S blížiacimi sa teplými dňami nielen letní obyvatelia, ale aj mnohí mešťania uvažujú nad tým, že by sa vybrali „na grilovačku“ s rodinou a priateľmi. Za pozornosť stojí prenosná skladacia kovová konštrukcia vo forme kufra. Takýto gril je možné uvariť vo veľmi krátkom čase aj na dvore, pričom je potrebné minimum náradia.

Skladací gril je jednoducho nepostrádateľným prvkom na piknik v prírode. Je dobré, keď je domáci nielen ražniči, ale aj grilovačka. Vskutku, často zakúpený prenosný gril nevydrží viac ako jednu sezónu. A ak hovoríme o viacerých celkových štruktúrach, potom ich cena nie je veľmi žiaduca.

Medzi nesporné výhody kompaktných skladacích kotlov stojí za zmienku nasledovné:

• kompaktnosť pri montáži;
• ľahkosť;
• spoľahlivosť;
• mobilita (skladací „kufor“ sa ľahko prepravuje v aute a v chladnom období môže byť uložený v technickej miestnosti chránenej pred účinkami zrážok);

• cenovo dostupný dizajn zostavy;
• trvanlivosť (ak sa používa nehrdzavejúca oceľ);
• bezpečnosť pri prevádzke (aj v prípade požiaru hrubý kov nezakryje oheň - oceľ sa iba zahreje, takže je možné zabrániť požiaru);
• dostupné stavebné náklady (kov je lacnejší ako druhy stavebných materiálov, ako sú žiaruvzdorné tehly alebo kameň);
• rýchla inštalácia (so všetkými potrebnými materiálmi, zváracím strojom a minimálnymi zručnosťami je možné vyrobiť kompaktný gril za pár hodín a prevádzkovať ho už deň po lakovaní);

Pri výrobe „kufríka“ na grile vlastnými rukami alebo pri nákupe v obchode by ste mali vziať do úvahy možné nevýhody.

A ak na konštrukciu grilu použijete príliš tenký kov, existuje možnosť, že sa steny môžu deformovať. Je lepšie uprednostniť spoľahlivú a žiaruvzdornú nehrdzavejúcu oceľ.

Pánve vo forme kufra sú skladacie (pozostávajú zo samostatných prvkov) alebo s odnímateľným grilom z pevného tela. Minimálna odporúčaná veľkosť grilu pre malú spoločnosť je 60x30 cm a výška je 15–20 cm... Do tohto grilu sa zmestí asi 6-8 špíz.

Ohnisko vo forme skladacieho kufra sa spravidla skladá z nasledujúcich prvkov:

• dno;
• rohové rámy;
• pozdĺžne a bočné steny;
• rošt;
• nohy;
• spojovacie prvky.

Pokiaľ ide o veľkosti, môžu byť rôzne. Kompaktný „kempingový“ gril má zvyčajne dĺžku 60 cm, šírku 30 cm a výšku asi 60 cm. Zárezy na umiestnenie ražňov sú od seba zvyčajne vzdialené 10 cm, pričom vzdialenosť od ohňa by mala byť min. 20 cm.

Pre veľkú spoločnosť na piknik je lepšie použiť veľký dizajn puzdra na grilovanie. Jeho dĺžka v rozloženom stave môže dosiahnuť 80 cm a po zložení je hrúbka 5 cm.

Napríklad, možno prispôsobiť ako "kufor" na starý kufor alebo veľkú športovú tašku... Na základe veľkosti krytu by ste si mali naplánovať aj veľkosť grilu.Takmer vo všetkých prevedeniach sú ražne a grilovacie rošty umiestnené vo vnútri grilu-diplomatu a uhlie, mäso a riad je možné zabaliť samostatne.

Konštrukcie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 2-3 mm sú obzvlášť obľúbené u letných obyvateľov. Je lepšie vystužiť dno tak, že ho vyrobíte z 5 mm kovu, keďže táto časť grilu je najviac vystavená vysokým teplotám.

Oceľové grily, ako aj konštrukcie vyrobené z plechu a žiaruvzdorných kovov, nie sú menej odolné a spoľahlivé. Každopádne vybraný kov by mal byť ľahký, zároveň pevný, netoxický a odolný voči korózii a majú vysoký bod topenia.

Pre praktický dizajn grilu odborníci odporúčajú použiť plech z nehrdzavejúcej ocele alebo žiaruvzdornej ocele s minimálnou hrúbkou 2 mm. Čím je kov hrubší, tým bude gril odolnejší., navyše udrží teplo dlhšie, čo znamená, že mäso sa upečie rýchlejšie.

Pre nohy konštrukcie je použitá výstuž 10 mm. Z nástrojov sa oplatí pripraviť pílku na kov, brúsku, zvinovací meter, skladačku, vŕtačku, brúsku a spojovacie prvky.

Výroba „kufru“ si vyžaduje minimálne zručnosti zvárača.

• Dno je vyrezané z plechu železa a po stranách sú vŕtačkou vytvorené otvory s priemerom asi 10 cm.
• Bočné steny sú vyrezané a ohnuté dovnútra (na výkrese je to prerušovaná čiara). Aby sa mohli bez problémov ohýbať, mali by byť umiestnené pomocou spojovacích prvkov alebo zváracích slučiek medzi dnom a stenami.
• Ďalej sa od konca odrežú odnímateľné steny, ktoré sa pri montáži grilu vložia do bokov a dna. Na tento účel sa urobia tenké rezy zo strany, ako je znázornené na obrázku.
• Na spodok sú privarené 4 matice pre budúce nohy konštrukcie. K tomu potrebujete 4 prúty výstuže dlhé 60 cm.

• Pre ľahké prenášanie sa oplatí privariť rukoväť ku kufru.
• Dá sa uzavrieť špeciálnym zámkom alebo obyčajným hákom priskrutkovaným na stenu. Tento detail je tiež potrebný, aby sa kufor počas prepravy nerozpadol a neotvoril.
• Aby výsledok vyzeral esteticky, môžete „kufor“ pokryť žiaruvzdornou farbou v plechovkách, ktoré odolávajú teplotám do + 600 ° C a nedeformujú sa.

Pri výbere ocele pre budúce grilovanie stojí za to venovať pozornosť tepelne odolným listom, nie tepelne odolným... Ide o úplne odlišné materiály. Tepelne odolná zliatina je odolná voči korózii za normálnych podmienok a pri vysokých teplotách. Nie je však vôbec odolný voči fyzickej deformácii, takže existuje možnosť, že po prvom použití domáceho grilu sa jeho prvky môžu "krútiť" a potom nebude možné vrátiť štruktúru do zostavenej formy. .

Je to žiaruvzdorná oceľ, ktorá je potrebná pre skladaciu „kufrovú“ panvicu.

Aby bolo možné konštrukciu prepravovať v kufri auta, oplatí sa skrátiť nohy konštrukcie na 50 cm. Na grilovanie sa neodporúča používať hliníkové nohy, ktoré sú nestabilné a ľahké, pretože sa môže konštrukcia prevrátiť, čo môže viesť k požiaru.

Ak nie je možné použiť zvárací stroj, oplatí sa spojiť konštrukčné diely podľa montážneho systému „v drážke“... Na tento účel sú na bočných častiach vytvorené výstupky podobné písmenu "G". Po vyrezaní všetkých častí brúskou je potrebné obrúsiť kovové hrany, aby ste sa neporezali.

Aby gril „kufrík“ slúžil čo najviac sezón, mali by ste sa postarať o jeho ochrannú úpravu, ako aj o správne podmienky skladovania a prevádzky. Odporúča sa ošetriť štruktúru antikoróznymi prostriedkami alebo vyleštiť kov, po ktorom sa stáva odolným nielen voči ohňu, ale aj voči mechanickému poškodeniu.Ako sfarbenie odborníci odporúčajú používať organokremičitý smalt zakúpený v autoservise.

V čom všetky pohyblivé časti musia byť namazané strojovým olejom... Veľkosť a hĺbka grilu by mala byť dostatočná na to, aby sa mäso v blízkosti ohňa nespálilo - stačí ho udržiavať vo vzdialenosti 15–20 cm od ohňa. Hrúbka steny grilu musí byť aspoň 2 cm, inak jednoducho nebude možné vyprážať tvrdé mäso až do varenia.

Prenosný dizajn grilu, podobne ako kufor, bude užitočný nielen na vyprážanie kebabov, ale poslúži aj ako zdroj vykurovania, napríklad ak plánujete túru s prenocovaním v stane.

Môžete sa pokúsiť postaviť gril v tvare kufra vlastnými rukami. Na internete alebo na stránkach výrobcov nájdete rôzne nákresy „kufríkov“ brazierov. Nezanedbajte pracovný plán krok za krokom, aby inštalácia prebehla hladko a rýchlo. Môžete si tiež vytvoriť maketu šablóny na kartóne, aby ste si uľahčili predstavu, ako bude vyzerať a fungovať konštrukcia prenosného skladacieho grilu.

Ak máte finančné možnosti, môžete si gril objednať na internete alebo si ho kúpiť v jednom zo špecializovaných predajní, kde skladací gril bude stáť od 1 do 17 tisíc rubľov. "Kufor" vyrobený z nehrdzavejúcej ocele bude stáť od 3 do 6 tisíc rubľov. Cena závisí od hrúbky a kvality kovu, ako aj od dostupnosti ďalších prvkov a zložitých kovaných dielov.

Pozrite si video recenziu „kufrového“ grilu vo videu nižšie.