Pestovanie póru

Pór je nenáročný na starostlivosť a má príjemnú chuť. Preto je veľmi výhodné pestovať ho na vašej stránke. Každý záhradník, ktorý pozná určité vlastnosti tejto kultúry, môže získať dobrú úrodu cibule.

V prvom rade sa musíte rozhodnúť pre ideálny čas na výsadbu póru. Keďže je táto rastlina teplomilná, odporúča sa ju zasadiť do pôdy až po dobrom zahriatí pôdy. Čas vylodenia závisí od charakteristík miestnej klímy. Takže na predmestiach a v Leningradskej oblasti sa v apríli vysádza pór. Na Sibíri a iných chladných oblastiach sa to robí neskôr.

Pri výsadbe póru treba brať do úvahy aj zvláštnosti vybraného druhu cibule.

• Skoré. Tieto rastliny sú slabo odolné. Preto sa vysádzajú až po nastolení teplého počasia. Skorý pór je nízky. Jeho lístie je svetlé. Treba ho zjesť okamžite. Takáto cibuľa nie je vhodná na dlhodobé skladovanie.
• Priemerná. Takéto cibule sa vysádzajú o niečo neskôr. Jeho kríky nie sú také vysoké. Listy rastlín sú jemné a príjemné na chuť.
• Neskoro. Tieto odrody rastú najpomalšie. Ich stonky sú krátke, listy sú tmavo zelené. Takéto rastliny sa môžu skladovať veľmi dlho. Preto sa najčastejšie zbierajú na zimu.

K výberu miesta na pestovanie póru sa musí pristupovať zodpovedne. Je potrebné venovať pozornosť nasledujúcim bodom.

• Kvalita pôdy. Výsev cibule je v úrodnej a voľnej pôde. Na piesočnatých pôdach sa rastliny vyvíjajú oveľa horšie. Dôležitú úlohu zohráva aj kyslosť pôdy. Nemalo by byť príliš vysoké. V prípade potreby by sa pôda mala deoxidovať pomocou vápna alebo popola.
• Osvetlenie miesta. Pór sú svetlomilné rastliny. Preto sa odporúča pestovať ju na dobre osvetlených miestach. V tieni sa luk bude vyvíjať veľmi pomaly. Z tohto dôvodu sú pórové záhony vždy umiestnené mimo vysokých stromov a kríkov.
• Teplota. Rastliny sa odporúča vysádzať až po zvýšení teploty na 4-6 stupňov Celzia. Aby cibuľa rástla aktívnejšie, teplota by mala byť do 20 stupňov.

Pri výbere vhodného miesta v záhrade je vhodné zvážiť, aké rastliny sa tam pestovali pred pórom. Najlepšími predchodcami sú paradajky, uhorky, kapusta a mrkva. Neodporúča sa sadiť pór tam, kde predtým rástli iné druhy cibule. Je tiež dôležité zvážiť, ktorí susedia sú vedľa cibule. Pór môžeme zasadiť vedľa paradajok, zeleru alebo cibule. Tieto rastliny sa navzájom nerušia. Preto môžu byť bezpečne vysadené v jednej oblasti.

Proces dozrievania cibule môžete urýchliť jej pestovaním pomocou sadenicovej metódy. Táto metóda sa najčastejšie používa v regiónoch, kde sú leto veľmi krátke. Výsev cibule sa odporúča na konci zimy. Pred výsadbou semien musia byť vopred ošetrené. Tento proces pozostáva z niekoľkých krokov.

• Kalibrácia. Schéma výberu semien vyzerá veľmi jednoducho. Výsadbový materiál sa musí naliať na bielu plachtu. Ďalej musíte manuálne vybrať vhodné semená. Je žiaduce, aby mali rovnakú veľkosť.V tomto prípade bude cibuľa klíčiť súčasne. Potom by sa semená mali umiestniť do nádoby s fyziologickým roztokom. Všetky poškodené zrná budú plávať do 30-50 minút. Potom sa semená musia vybrať z nádoby, opláchnuť pod tečúcou vodou a vysušiť.
• Otužovanie. Pred zasadením semien do pôdy je možné ich vopred vytvrdiť. Tento postup ich urobí odolnými voči chladu a hubovým chorobám. Výsadbový materiál sa musí zabaliť do gázy alebo tenkej látky a potom na niekoľko minút vložiť do horúcej vody. Potom by sa mal preniesť do nádoby so studenou vodou. Takto ošetrené semená je potrebné vysušiť.
• Klíčenie. Aby zakúpené semená vyklíčili, musia sa položiť na kus látky alebo gázy namočenej vo vode. Ďalej musíte na ňu naliať sadivový materiál. Semená prikryte ďalším kusom látky. Potom sa sadivový materiál umiestni na niekoľko dní na teplé miesto. Počas tejto doby majú semená čas vyklíčiť. Potom musia byť vysušené do 24 hodín.

Pred výsevom semien je dôležité vybrať nádobu, v ktorej budú sadenice rásť. Odporúča sa pestovať zrná v malých nádobách s drenážnymi otvormi. Môžu to byť nádoby alebo jednotlivé poháre. Každá takáto nádoba sa vopred dezinfikuje roztokom manganistanu draselného a potom sa naplní zmesou úrodnej pôdy, rašeliny a humusu.

Po naplnení vybraných nádob pôdnou zmesou je potrebné pôdu hojne zalievať. Potom sa semená môžu zasadiť do pôdy. Musia byť utesnené do hĺbky 0,5 - 1 cm. Ďalej musí byť každá nádoba so semenami pokrytá priehľadným filmom a ponechaná na teplom mieste. Zvyčajne sú umiestnené na parapete alebo v skleníku.

Po objavení sa prvých výhonkov je možné film odstrániť. Zvyčajne sa to stane 12-20 dní po výsadbe semien. V budúcnosti sa treba o sadenice správne starať. Pravidelne sa polieva usadenou teplou vodou. Toto by sa malo vykonať, keď pôda vyschne. Ak sa vedľa sadeníc objaví burina, musíte sa jej zbaviť. Nádoby s bylinkami môžete skladovať na balkóne alebo v skleníku.

Skúsení záhradníci odporúčajú rezať sadenice každých 15-20 dní. Nemali by byť vyššie ako 10 centimetrov. Tento postup spôsobí, že rastliny budú pevnejšie a stonky budú šťavnatejšie. Domáce sadenice zvyčajne nie je potrebné prikrmovať. Robia to len pri nedostatku výživy. V tomto prípade sa do pôdy pridávajú minerálne komplexy alebo organické hnojivá.

Výsadba mladých sadeníc na otvorenom teréne sa zvyčajne vyskytuje 40-60 dní po zasiatí semien. Presný čas závisí od vlastností odrody. Podľa vzhľadu rastlín je možné určiť, že sadenice potrebujú opätovnú výsadbu. Každá zo sadeníc by mala mať 3-4 plné listy.

Pred výsadbou sadeníc musí byť pôda vykopaná. Do pôdy je vhodné pridať organické hnojivá. Zelené sadenice môžu byť vysadené ako v dlhých drážkach, tak aj v jednotlivých jamkách. Hĺbka každého z nich by mala byť do 10 centimetrov. Priemerná vzdialenosť medzi radmi je 30-50 centimetrov. Po zasadení sadeníc do pôdy nie je možné odrezať lístie.

Pred výsadbou sa odporúča natrieť korienky cibúľ rožkom vyrobeným z hliny a hnilého hnoja. Produkty sa zmiešajú v nádobách v rovnakých pomeroch. Záhradu je veľmi dôležité výdatne zalievať. Na zalievanie by ste mali používať teplú a dobre usadenú vodu.

Na pestovanie zdravých a silných rastlín na svojom mieste si záhradník musí pamätať na pravidlá poľnohospodárskej technológie.

V prvom rade je potrebné pripomenúť, že rastliny potrebujú pravidelné kŕmenie. Ak bola pôda na jeseň dobre pripravená, na jar sa môže použiť minimálne množstvo hnojiva. V druhej polovici leta sa rastliny kŕmia potravinami s vysokým obsahom dusíka. Na tento účel sa najlepšie hodí močovina.

Najpopulárnejšie sú nálevy pripravené na báze hnoja alebo kuracieho trusu. Na ich prípravu musíte použiť zhnité potraviny. Musia byť zriedené v teplej vode. Takéto obväzy naplnia pôdu dusíkom. Preto pór po oplodnení veľmi dobre rastie.

Namiesto týchto produktov môžete použiť aj nálev zo žihľavy. Bylina je umiestnená vo veľkom sude. Tam sa naleje teplá voda. Obsah suda by mal kvasiť niekoľko týždňov. Potom sa produkt prefiltruje a použije na výživu rastlín. Po aplikácii niektorého z týchto hnojív by mali byť postele dobre napojené.

Pór je vlhkomilná rastlina. Záhony so zelenými rastlinami preto potrebujú pravidelnú zálievku. V období sucha je obzvlášť dôležité venovať pozornosť pôdnej vlhkosti. Ak rastlinám chýba vlaha, ich vývoj sa spomaľuje. Okrem toho sa zhoršuje aj chutnosť zelene.

Aby záhradník trávil menej času zalievaním a ničením buriny, mal by venovať čas mulčovaniu záhonov. Zvlášť dôležité je to urobiť pre ľudí, ktorí pestujú pór v krajine a nemôžu venovať príliš veľa času starostlivosti o rastliny. Technológia mulčovania záhonov je veľmi jednoduchá. Organický mulč nie je položený vo veľmi hustej vrstve. V tomto prípade je dôležité, aby neprišiel do kontaktu so stonkami rastlín.

Keďže pór miluje ľahkú a kyprú pôdu, záhony by sa mali pravidelne uvoľňovať. Toto sa musí robiť opatrne a snažiť sa neovplyvniť koreňový systém mladých rastlín. V tomto procese je dôležité odstrániť všetky buriny. Môžu byť zapustené do pôdy hneď po odburine. Niektorí záhradníci ich používajú aj na vytváranie zelených hnojív. Zvyčajne sa do kompostovacej jamy pridáva burina.

Aby sa rastliny normálne vyvíjali, je dôležité ich pravidelne chúliť. Urobte to 2-4 krát za sezónu. Vo svojej práci môžete použiť akékoľvek nástroje. Spud rastliny musia byť čisté. Pôda sa musí naliať na základňu rastlín. Zároveň nedovoľte, aby sa pôda dostala do vnútorných dutín póru. Aby ste tomu zabránili, stonky je možné zabaliť papierom a opatrne zviazať špagátom.

Ak sa rastliny vyvíjajú pomaly, odporúča sa ich dodatočne orezať po kopci. Listy sa zvyčajne skrátia o tretinu. Potom sa dokonca aj oslabené rastliny vyvíjajú oveľa rýchlejšie.

Rovnako ako všetky ostatné rastliny na mieste, aj pór môže podliehať rôznym chorobám. Najnebezpečnejšou chorobou, ktorá môže zničiť túto rastlinu, je vírusová mozaika. Prenášajú ho vošky. Na listoch chorých rastlín sa objavujú žlté škvrny. Rastliny je možné zachrániť ošetrením Fitosporínom.

Pre túto kultúru sú nebezpečné aj plesňové choroby. Najbežnejšia je múčnatka. Lístie cibule je pokryté oválnymi škvrnami. Postupom času rastú vo veľkosti. Listy infikovaných rastlín sa stanú nepoužiteľnými. Preto, keď si všimnete príznaky choroby, zeleň by sa mala z miesta odstrániť.

Pri ochrane rastlín pred škodcami by záhradkári mali venovať pozornosť aj radám skúsenejších. Najväčším nebezpečenstvom pre pór je mucha cibuľová. Dá sa nájsť ešte v máji. Ak sa tak nestane včas, larvy môžu zničiť zeleň. Na boj proti cibuľovej muške sa odporúča ošetriť lôžka tabakovým prachom alebo dreveným popolom. Suchý produkt možno jednoducho nastriekať na plochu. Mleté korenie tiež pomôže vystrašiť škodcov.

Môžete zberať v rôznych časoch. Skoré odrody cibule je najlepšie vykopať v auguste. Zber neskorých odrôd sa odkladá až do nástupu mrazov. Cibuľu môžete okopávať lopatou alebo vidlami. Ak je pôda dostatočne voľná, zeleň sa z nej dá jednoducho jemne vytiahnuť. Ďalej musí byť cibuľa opatrne odlúpnutá od zeme a odrezaná. Záhradníci zvyčajne odstraňujú dve tretiny zeleného lístia. Potom sú rastliny dobre vysušené.

Zozbieraná plodina sa odošle na uskladnenie v pivnici alebo suteréne. Je veľmi dôležité, aby teplota v tejto miestnosti nebola vyššia ani nižšia ako + 2-3 stupne. Za týchto podmienok je možné pór skladovať šesť mesiacov. Aby sa predĺžila trvanlivosť cibule, musí byť umiestnená v nádobe s pieskom.

Cibuľa sa môže skladovať v chladničke 2-3 mesiace. Po odrezaní listov a koreňov je potrebné tento produkt odoslať na uskladnenie. Na skladovanie musí byť pór zabalený v plastových vreciach. Cibuľu by ste mali dať do sekcie zeleniny. Ak máte doma veľkú mrazničku, cibuľa sa tam dá skladovať. Zelenina sa zvyčajne krája ostrým nožom a dáva sa tiež do plastových vrecúšok. V tejto forme bude cibuľa uložená asi šesť mesiacov.

Zelené sa môžu namiesto toho sušiť. Toto sa robí veľmi jednoducho. Najprv sa cibuľa musí umyť a vysušiť. Potom sa nakrája na tenké kruhy a vysuší sa.... V tejto forme sa zozbieraná zelenina skladuje v pohároch alebo nádobách s tesne priliehajúcimi viečkami. Zelený pór je bohatý na vitamíny a veľmi zdravý. Často sa používa na doplnenie šalátov, polievok a hlavných jedál. Môže sa pridávať do rôznych jedál surových aj mrazených alebo sušených.