Ako vyzerá altajská cibuľa a ako ju pestovať?

Cibuľa je rastlina, ktorú nájdete v každej záhrade. Jeho užitočné vlastnosti sú neoceniteľné. Existujú však odrody, ktoré sa pestujú nielen na zeleň či celé cibuľoviny, ale aj na úpravu lokality. Táto odroda sa považuje za altajskú cibuľu "Alves".

Altajská cibuľa je dlhodobá kultúra. Hovorí sa mu aj kameň, pretože v prírode často rastie na kamenistej pôde a dokonca aj na skalách. Podobná odroda sa nachádza na Sibíri, ako aj v Mongolsku, niektorých oblastiach Číny, v Kazachstane. Na Altaji je takýchto rastlín najviac, čo vysvetľuje názov. V štátnom registri Ruskej federácie sa "Alves" stále považuje za jedinú odrodu altajskej cibule. Okrem toho je kultúra pod ochranou rôznych organizácií, keďže ide o ohrozený druh.

Priemerná výška rastliny je 0,5 m, hoci niektoré exempláre dorastajú až do metra. Cibuľa má silný koreňový systém a samotné cibule majú priemer 2 až 6 centimetrov. Perie cibule je tmavozelené, husté a silné, veľmi podobné perám mladého cesnaku. Rastlina začína kvitnúť v máji, v druhom roku svojej existencie. Kvety sú krémové a malé. Kvitnutie vyzerá veľkolepo, pretože kvety sa zhromažďujú v jednej veľkej guli, ktorá sa nachádza v hornej časti peria.

Na pestovanie kultúry Altai by ste si mali vybrať slnečné miesto, aj keď je celkom prijateľný aj svetlý odtieň. Miesto na výsadbu by malo byť suché, pretože na príliš mokrých pôdach budú cibuľky hniť. Pôdu pripravujte už od jesene. Za týmto účelom sa vykopá a pridá sa superfosfát (20 g) a chlorid draselný (15 g). Dávkovanie je uvedené na 1 meter štvorcový. Navyše pre každý štvorec. m musíte pridať 5 kilogramov kompostu, ako aj 0,5 kg dreveného popola. Kyslosť pôdy by mala byť 7 pH. Ak je pôda kyslejšia, odporúča sa do nej pridať vápno.

Altajská cibuľa sa pestuje zo semien. Je potrebné ich pripraviť poldenným namáčaním v slabom roztoku manganistanu draselného. Potom sa materiál dôkladne vysuší. Výsadba sa najlepšie vykonáva na jar, hoci niekedy sa to robí na jeseň. Pomocou hrablí sa pôda urovná, potom sa do nej vykopú malé drážky. Semená sú pochované jeden a pol centimetra, vzdialenosť medzi nimi je 6 cm. Medzi riadkami sa ponecháva 0,35 m. Po výsadbe sú lôžka dobre napojené a mulčované organickými materiálmi.

Ak chcete získať veľmi skorú cibuľu, potom môžete pestovať sadenice vopred. Stojí za to začať to robiť 60 dní pred plánovanou výsadbou v pôde. Berú krabice, dezinfikujú ich a tiež pôdu. Semená sa rozložia tak, aby medzi nimi boli 3 cm, potom sa jemne posypú zemou. Ďalej sa substrát postrieka teplou vodou, film sa natiahne. Potom zostáva len čakať na klíčky, každý deň otvárať prístrešok a v prípade potreby postriekať zem.

Starostlivosť o altajskú cibuľu nie je náročná. Vo všeobecnosti všetky postupy vyzerajú rovnako ako pri bežnej cibuľovej kultúre. Rastlina absolútne nie je náladová.

Klíčky je potrebné zalievať niekoľkokrát týždenne, na to používajú vodu, ktorá sa usadila na slnku, v žiadnom prípade nie studená. Zavlažovanie je takmer zastavené v čase dozrievania cibúľ. Po zalievaní je zvykom uvoľniť pôdu, aby sa na nej nevytvorili kôry. A tiež zem okolo peria je zaburinená, čím sa ničí rastúca burina.

Keď sa začne tvoriť prvý list, rastlina bude potrebovať hnojivá na báze dusíka a fosforu. Vezmite 15 mg na meter štvorcový. Následne sa používajú zmesi draslíka a fosforu, dávkovanie je rovnaké. Môžete si vybrať inú schému. Na jar sa rastliny kŕmia rozvedeným kuracím mäsom.

Kamenný luk prakticky neochorie. Jeho vôňa odpudzuje škodcov a snažia sa držať ďalej od peria. Jedinou výnimkou je mucha cibuľová. Aby ste zabránili výskytu škodcu, môžete vedľa cibule zasadiť mrkvu. Ak sa parazit už ukázal, potom môžete rastliny ošetriť tabakovým prachom, mydlovým roztokom, dreveným popolom. V prípade veľkého počtu škodcov je lepšie použiť insekticídy. Napríklad "Iskra", "Aktaru" a ďalšie.

Cibuľa sa nebojí bakteriálnych a vírusových ochorení, ale trpí peronosporózou. V prípade tejto choroby sú perie rastliny pokryté predĺženými škvrnami. Na vyliečenie altajskej kultúry sa v počiatočných štádiách používa srvátkový roztok (1 diel kyslého mlieka sa zriedi vo vedre s vodou). Pri masívnom šírení choroby sa používajú fungicídy.

Zelenú kôstkovú cibuľu môžete zberať niekoľkokrát za sezónu. To je zvyčajne 2 až 4 krát. Stačí odrezať listy, ale tak, aby nad úrovňou zeme zostalo asi 5 centimetrov zelene. Ak chcete zbierať semená, na mieste je ponechaných niekoľko rastlín, ktorých listy nie sú odrezané. Dôležité: cibuľa by sa mala presádzať každých 5 rokov pri dodržaní pravidiel striedania plodín.

Nazbierané cibuľky je možné skladovať. Ak to chcete urobiť, vyberte tmavú miestnosť s dobrým vetraním. Teplota v ňom by mala byť izbová. Žiarovky sú starostlivo položené na novinách, pričom kultúra musí byť úplne suchá. A tiež cibuľa môže byť uložená vo zväzkoch v zavesenom stave alebo v drevených debnách. Zelené perie je možné ihneď konzumovať, prípadne nastrúhať a vložiť do mrazničky.