Ako si vybrať kuchynskú dosku?

Neexistuje žiadna moderná kuchyňa bez pracovnej dosky. Každodenné varenie vyžaduje voľné plochy, ktoré majú množstvo požiadaviek. Ženy v domácnosti by mali byť pohodlné na prácu s jedlom a ľahko sa čistiť. Okrem toho by nátery mali byť príjemné pre oči, byť praktické, kombinované s kuchynským nábytkom a mali by mať prijateľné náklady.

Kuchynská doska je rovná horizontálna plocha určená na varenie. Pracovné dosky sú buď monolitické alebo prefabrikované. Štandardné typy sa predávajú hotové, neštandardné typy sa vyrábajú na objednávku. Kuchynské povrchy sa líšia niekoľkými spôsobmi.

Najdostupnejším materiálom, z ktorého sa dosky vyrábajú, sú dosky lisované z hoblín (drevotrieska) alebo z drevených vlákien (MDF). Prvý je nežiaduci na inštaláciu kvôli prítomnosti väzbových prvkov používaných na lepenie čipov. Počas prevádzky nekvalitné dosky emitujú škodlivé látky. Posledné menované sú kvalitnejšie a čo je najdôležitejšie, sú bezpečné pre ľudí a domáce zvieratá. Všetky majú nasledujúce nevýhody:

• náchylnosť na deformáciu, keď vlhkosť preniká do koncov dosiek;
• nízka odolnosť voči zaťaženiu;
• nemožnosť opravy pri otváraní a s tým spojená deformácia plátien.

Pracovné dosky z prírodného dreva spĺňajú požiadavky na bezpečnosť a bezchybný vzhľad. Spravidla sa pre mokré miestnosti, medzi ktoré patria kuchyne, používajú tvrdé drevo - dub, teak, buk. Náklady na takéto výrobky sú pomerne vysoké, ale životnosť je tiež slušná. Nízkonákladový náter je vyrobený z mäkšieho dreva - borovica, jaseň, orech. Strom je impregnovaný špeciálnym zložením, vonkajšia strana je pokrytá niekoľkými vrstvami laku. Aby sa zachovala vonkajšia krása, ženy v domácnosti budú musieť pracovať opatrne. Lak neznesie abrazívne čistiace prostriedky, porezaním sa znehodnotí a pri bežnom používaní pracovnej plochy sa časom opotrebuje.

Akryl je umelý materiál, ktorý patrí do strednej cenovej kategórie., vďaka čomu je v neposlednom rade žiadaný. Pevnosť akrylových povrchov je porovnateľná s prírodným kameňom. Ak sa na povrchu objaví škrabanec, je ľahké ho prebrúsiť kvôli vlastnej viskozite akrylu. Táto funkcia navyše zabraňuje odštiepeniu pracovnej dosky. Z akrylu môžete vytvoriť povrch akéhokoľvek tvaru, pretože jeho jednotlivé časti sa ľahko lepia. Z pevnosti samotného materiálu dosahuje pevnosť švu 83%. Hlavnou výhodou materiálu je minimálna pórovitosť a v dôsledku toho rovnaká absorpcia vody - iba 34 tisícin percenta.

Ak je pracovná doska vyrobená z akrylu, nasledujúce body sú pre ňu kontraindikované:

• teploty nad +150 stupňov;
• agresívne čistiace prostriedky obsahujúce koncentrované kyseliny a acetón;
• kovové kefy a špongie s brúsnou vrstvou.

Nie posledné miesto je obsadené povlakmi z nehrdzavejúcej ocele. Oceľové dosky sa hodia do každého prostredia, pretože povrchová úprava môže byť lesklá alebo matná. Praktickejšie je však zvoliť vlnité plechy, pretože nečistoty na nich nie sú také viditeľné ako na rovnom povrchu.Výhodou kovu je environmentálna bezpečnosť, odolnosť proti vyhoreniu, korózii, vysokej teplote. Tenké plechy sa však môžu bodovými nárazmi zdeformovať a abrazívne čistiace prostriedky môžu zanechať viditeľné škrabance. Tieto dosky vyžadujú častú údržbu.

Na rovnako masívne podpery je možné inštalovať masívny kameň. Krehký nábytok nevydrží váhu „večného“ kameňa. Životnosť žuly výrazne presahuje dobu používania konštrukcií, na ktorých je inštalovaná. Má veľa pozitívnych vlastností, ale vysoké náklady. Je vysoká pravdepodobnosť, že hostiteľka kuchyne sa bude nudiť s krytom a nebude mať čas "starnúť".

Rozmery dosiek priamo závisia od materiálu, z ktorého sú vyrobené. Nasledujúce parametre sa považujú za štandardné:

• hrúbka - 40 mm;
• šírka - 600 mm.

Laminátové drevotrieskové dosky a drevovláknité dosky sú dostupné v nasledujúcich rozmeroch (v milimetroch):

• 600x3050x38;
• 1200x2440x28;
• 1200x4200x28.

Tenký plech sa nanáša na substrát odolný voči vlhkosti pomocou spoľahlivého lepidla. Hrúbka nehrdzavejúcej ocele sa môže pohybovať od 1 do 2 mm. Šírka môže byť ľubovoľná a dĺžka spravidla nepresahuje 3 metre. V prípade potreby dochádza k spojeniu jednotlivých plechov. Obdĺžnikové drevené plátna majú rovné alebo zaoblené rohy. Okrúhle, oválne a akékoľvek iné tvary vyrábame na objednávku, pretože drevo je ľahko spracovateľné.

Hlavné rozmery dosiek z masívneho dreva sú nasledovné:

• šírka - od 600 do 800 mm;
• hrúbka - od 20 do 40 mm;
• dĺžka - od 1,0 do 3,0 m.

Nie je viazané na určité veľkosti akrylových výrobkov. Stolová doska môže byť vyrobená v akomkoľvek tvare a veľkosti. Na želanie zákazníka sa doska stola vyrába v tenkej (38 mm) alebo inej primeranej hrúbke až do 120 mm. Štandardné exempláre sú zvyčajne tri metre dlhé, štyridsať milimetrov hrubé a 0,8 metra široké. Mramorové a žulové dosky sa vyrábajú jednotlivo z dosiek 3x3 m. Hrúbka kuchynských sporákov je zvyčajne menšia ako štandardné dosky a je 20-30 mm.

Existujú rôzne farebné varianty kuchynských povrchov. Ak sú prírodné materiály, ako je drevo a kameň, farebne obmedzené prírodnými údajmi, potom umelé môžu byť absolútne akékoľvek. Väčšinou sa doska stola vyberá farebne tak, aby buď ladila s farbami skriniek, alebo s nimi naopak kontrastovala. Z praktického hľadiska by pracovná doska nemala byť jednofarebná. Akákoľvek „čistá“ farba, či už je to biela, čierna alebo červená, vykazuje akýkoľvek druh nečistôt.

Vkus a predstavy o kráse sú u každého iné. Moderný priemysel ponúka zákazníkom obrovský výber všetkých druhov farieb, vrátane vzorov, ktoré imitujú prírodné materiály. Každý si nájde vhodnú možnosť.

Rôzne kuchynské povrchy vám umožňujú vybrať si položky pre akýkoľvek štýl.

• Do klasickej kuchyne je ideálna drevená pracovná doska. Prírodné drevo bude úspešne nahradené lacným analógom drevotriesky. V súčasnosti môže tento materiál vyzerať ako koža a drevo, kameň a kov.

• Tí, ktorí uprednostňujú minimalizmus, by mali venovať pozornosť akrylovým doskám správneho geometrického tvaru v skromných farbách: bielej, šedej alebo béžovej.

• Nerezová oceľ dokonale zapadá do high-tech štýlu.Tento záväzok k inováciám podčiarkuje nezvyčajný dizajn pracovnej dosky s bezšvovým drezom, otvormi na odpad a odkvapkávacími táckami.

• Kuchyňa v štýle Provence bude zdobená kuchynským povrchom z tenkého svetlého kameňa (alebo jeho imitácie).

• Moderná secesia sa vyznačuje hladkosťou, absenciou rohov, novými umelými materiálmi a vzdušnosťou. Tieto vlastnosti spĺňa kov a sklo. Oba materiály by mali mať „čistú“ farbu bez akéhokoľvek zdobenia.

K základným požiadavkám na pracovné dosky, zahŕňajú nasledujúce:

• odolnosť proti vlhkosti a vysokým teplotám;
• inertnosť voči moderným čistiacim prostriedkom;
• odolnosť voči potravinovým farbám;
• pevnosť a tvrdosť;
• trvanlivosť;
• príjemný vzhľad, dobre kombinovaný s interiérom.

Ak máte radi zmeny, neznášate monotónnosť, často meníte prostredie, nemali by ste ísť do extra výdavkov a kupovať drahé veci. Vyberte si farbu laminátovej dosky. Kvalitnejšie pracovné dosky vydržia oveľa dlhšie, ale budete musieť zaplatiť veľa. Okrem toho by sme nemali zabúdať, že náklady budú potrebné nielen na nákup samotnej dosky, ale aj na jej inštaláciu. Náklady na inštaláciu sú často pomerne vysoké v dôsledku inštalácie obrubníkov alebo soklových dosiek, zložitého spájania a iných dodatočných prác.

Prispôsobenie nerezových drezov kuchyni je drahé. Inštalácia drevených dosiek je dvakrát drahšia.

Tiež nezabudnite na body ako:

• modely z kameňa a prírodného dreva sú vhodné pre priestranné izby;
• pre malé kuchyne by ste si mali zvoliť ľahké dosky;
• nehrdzavejúca oceľ harmonicky zapadne do každého headsetu.

Mnoho ľudí má rád drevené dosky, pretože vyzerajú bohato, čo potvrdzuje vysoký status majiteľov kuchyne. „Teplé“ drevo je príjemné na dotyk, na rozdiel od studenej ocele alebo kameňa „bez duše“. Odporcovia drevených podláh vidia veľa argumentov proti tomuto materiálu, a to:

• preliačiny spôsobené nárazmi;
• absorpcia farbív;
• stopy po vystavení ostrým predmetom;
• ťažkosti pri odchode.

Mladé ženy v domácnosti uprednostňujú moderné prostredie strednej triedy, a preto sa akrylové kamenné dosky nachádzajú v nových domácnostiach čoraz častejšie. Umelý materiál sa v kuchyniach udomácnil vďaka svojim jedinečným fyzikálnym vlastnostiam. Odolný, pevný, tepelne odolný, odolný voči vlhkosti - to sú jeho vlastnosti. Okrem toho je akryl schopný imitovať prírodné kamene a drevo. Mramorové dosky dodávajú kuchyniam elegantnú sofistikovanosť.

Neodstraňujte napríklad odolné nečistoty prípravkami s obsahom kyselín. Nekrájajte, nekrájajte ani neodbíjajte jedlo priamo na pracovnej doske. Pri dodržaní základných pravidiel bude umelý kameň slúžiť dlhú dobu.

Ako si vyrobiť kuchynskú dosku vlastnými rukami, pozrite si video nižšie.