Všetko o elektrických kuchynských mlynčekoch
Krájanie jedla je nudný a časovo náročný proces. Našťastie moderná technológia eliminuje potrebu ručnej prípravy jedla. V dnešnej dobe na to poslúžia pohodlné moderné skartovačky.
Zvláštnosti
Sekáčik je kuchynský spotrebič, ktorý efektívne a rýchlo krája jedlo. Funguje to tak, že sa v miske otáčajú ostré nože. V závislosti od výkonu je možné strúhadlo použiť na krájanie mäkkého ovocia a zeleniny alebo na drvenie tvrdších potravín, ako je ľad.
Takáto kuchynská štruktúra pozostáva z niekoľkých hlavných častí:
- sklenená alebo plastová misa;
- spoľahlivý kryt;
- ovládacie tlačidlá, ktoré spúšťajú prevádzku zariadenia;
- sada ostrých nožov.
Niekedy sa súprava dodáva aj so špeciálnymi nástavcami alebo miskami na uloženie nožov.
Kuchynský elektrický drvič má mnoho výhod.
- Ľahko sa používa. Jedno stlačenie tlačidla stačí na spustenie procesu krájania zeleniny alebo ovocia.
- Elektrický model funguje veľmi dobre rýchlejšie ako manuálne.
- Dizajn kuchyne je všestranný. Spravidla je vybavený niekoľkými prílohami naraz. Môžu sa použiť striedavo na sekanie, strúhanie, mletie alebo pyré a dokonca aj na lisovanie šťavy.
Náklady na elektrické drviče do značnej miery závisia od počtu dostupných nástavcov a od výkonu zariadenia.
Názory
Existuje niekoľko typov domácich elektrických mlynčekov do kuchyne.
Chopper
Názov zariadenia pochádza z anglického slovesa to chop, čo znamená druh krájania jedla na kocky... Presne to robí elektrický chopper. Čím dlhšie to beží, tým sú plátky jemnejšie. Takýto sekáč premení mäkké produkty na pyré. Sekáčiky sú zvyčajne vyrobené z odolného plastu alebo skla.
Mini skartovačka
Mini drviče pre domácnosť sú dobré, pretože nezaberú veľa miesta. Sú skvelé do malých moderných kuchýň. Takéto zariadenie je užitočné na spracovanie cibule alebo bylín. Tiež minimlynčeky často kupujú mladí rodičia na prípravu jedla pre bábätko. Spotrebiče robia vynikajúcu prácu pri premene akéhokoľvek vhodného produktu na pyré.
Viacnásobný strih
Kvalitná elektrická multirezačka býva vybavená sadou nožov s rôznym rezom. Preto sa dá s istotou použiť na krájanie zeleniny a ovocia na plátky, to znamená na tenké plátky. Treba poznamenať, že multikrájač nie je vhodný na pyré alebo šľahanie potravín.
Blender
V skutočnosti mixér nemožno zaradiť medzi elektrické mlynčeky, pretože je určený na mixovanie ingrediencií, nie na ich drvenie. Ale zároveň majú oba kuchynské spotrebiče podobný dizajn. Môžu sa použiť aj mixéry na prípravu zemiakovej kaše, peny alebo rôznych koktailov.
Mills
Tento druh drviča sa používa na mletie pevných potravín. Stroj sa spravidla používa na mletie korenia, najmä korenia alebo soli. Elektrické mlynčeky sú vyrobené z keramiky, plastu, skla alebo dokonca dreva. Stupeň mletia závisí od výkonu mlynčeka.
Kombajny
Ide o najvýkonnejšie a najväčšie elektrické drviče.Hlavnou výhodou takéhoto zariadenia je, že naozaj multifunkčné... Dá sa použiť na varenie hlavných jedál aj dezertov alebo prípravu zaváranín.
Elektrické kombajny si väčšinou kupujú tí, ktorí trávia veľa času v kuchyni a radi varia rôzne zložité jedlá.
Ako si vybrať?
Pri výbere kuchynského elektrického drviča sa oplatí venovať pozornosť niekoľkým základným parametrom.
- Výkon zariadenia. Čím vyšší je tento indikátor, tým silnejší je motor. Výkonné drviče odvádzajú dobrú prácu pri manipulácii s pevnými látkami. Pre priemernú rodinu bude stačiť zariadenie s kapacitou 200 wattov alebo viac.
- Materiál, z ktorého je miska vyrobená... Musíte si vybrať medzi plastom a sklom. Druhá možnosť je vhodnejšia. Sklo neabsorbuje nepríjemné pachy, nezhoršuje sa pri kontakte s horúcimi potravinami. Plast je zase dobrý, pretože stojí menej. Plastové misky sa navyše oveľa ľahšie čistia.
- Objem misky. Jeho veľkosť určuje, koľko produktov je možné naraz spracovať sekačkou. Malé stroje sú vhodné pre 1-2 osoby. Ale veľké sa spravidla kupujú pre veľkú rodinu. Minimálny objem domácich spotrebičov je 150 ml, maximálny 2 litre.
- Ovládanie rýchlosti. Ak je možné ovládať rýchlosť zariadenia, kuchár si bude môcť sám vybrať, v akom režime bude jedlo variť.
- Počet príloh. Od nich závisí, akú rôznorodú prácu dokáže skartovačka vykonávať. Modely s veľkým počtom nástavcov sú ale drahšie, preto by ste si ich mali kupovať len vtedy, ak ste si istí, že sa naozaj budú priebežne používať.
- Funkcia ochrany proti prehriatiu. Pomáha zabezpečiť, aby prístroj mohol fungovať bezpečne a efektívne. Ak je konštrukcia vybavená takouto ochrannou funkciou, potom sa po niekoľkých minútach prevádzky zariadenie automaticky vypne, aby sa ochladilo.
Keď poznáte všetky tieto vlastnosti elektronických mlynčekov, je ľahké vybrať si z niekoľkých dobrých kuchynských pomôcok.
Populárne modely
Aby ste si uľahčili rozhodovanie o kúpe, môžete venovať pozornosť aj hodnoteniu najlepších mlynčekov na potraviny, ktoré sú zostavené z recenzií používateľov.
Oberhof Schwung C24
Toto výkonné zariadenie vytvorila nemecká spoločnosť a je veľmi kvalitné. Výborne zvládne manipuláciu so širokou škálou potravín, tvrdých aj mäkkých. Miska tohto drviča je vyrobená z potravinárskeho plastu. Je odolný a šetrný k životnému prostrediu. Miska pojme až dva litre jedla.
K dispozícii sú 2 programy sekania. Prvý z nich je určený na krásne a presné krájanie ovocia a zeleniny. Je to veľmi výhodné pre rôzne veľké párty. Pomocou tohto stroja môžete veľmi rýchlo pripraviť rezy na stôl a ozdobiť poháre kokteilmi alebo smoothies. Druhý program je vhodný na dôkladné nasekanie jedla.
Ďalším plusom tohto skartovača je, že pracuje veľmi ticho, bez ohľadu na to, akú veľkú produkciu musí zariadenie zvládnuť.
CENTEK CT-1394
Miska tohto mlynčeka pojme 1,5 litra hotového výrobku. Funguje tiež v dvoch režimoch. Výkon zariadenia je 600 W, to znamená, že sa dokonale vyrovná so spracovaním surových a pevných produktov.
Zariadenie je vysokej kvality... Miska je vyrobená z odolného skla. Súprava obsahuje štyri ostré nadstavce, ktoré slúžia na jemné krájanie a strúhanie potravín. Zariadenie je tiež celkom tiché. Z mínusov používatelia vyzdvihujú iba to, že kábel je dosť krehký. Preto treba s drvičom zaobchádzať veľmi opatrne.
BELVAR ETB-2
Zariadenie je vyrobené bieloruskými výrobcami z kvalitných materiálov. Nezaberie príliš veľa miesta a ľahko zapadne do interiéru modernej kuchyne. Ďalším plusom je veľký zásobník na vkladanie potravín a prítomnosť 4 nástavcov. Zariadenie je možné použiť na niekoľko účelov:
- trenie zemiakov alebo ich krájanie na prúžky;
- strúhanie jabĺk pred sušením;
- rezanie zeleniny a ovocia;
- strúhanie kapusty.
Sekáčik pracuje ticho, štartuje plynulo. Keď je zariadenie preťažené, vypne sa.
To zaisťuje bezpečné používanie stroja a šetrí energiu.
Bosch MMR 15A1
Tento domáci sekáčik je skvelý na sekanie tvrdých aj mäkkých potravín.... Jeho miska pojme 1,5 litra produktu. Je vyrobený zo žiaruvzdorného skla a doplnený o tri vymeniteľné nástavce. Dá sa použiť na krájanie potravín, drvenie ľadu, sekanie ovocia, zeleniny alebo mäsa. Skartovačka zvládne každú z úloh v priebehu niekoľkých minút.
ENDEVER SIGMA-62
Tento kompaktný skartovač má výkon 400 wattov. Produkt sa vyznačuje aj krásnym vzhľadom. Má priehľadnú misku a čierne veko zdobené bielymi vzormi.
Existujú dva režimy mletia potravín. Stroj môžete použiť na spracovanie kávových zŕn, orechov, ľadu. Počas prevádzky zariadenie nevytvára žiadny hluk a nehýbe sa. Jedinou nevýhodou tejto kuchynskej štruktúry sú jej vysoké náklady.
Kitfort KT-1318
Hlavným rozdielom tohto modelu je to ide to aj bez misky. Ale to nie je významná nevýhoda. Koniec koncov, miska môže byť nahradená nejakou inou vhodnou nádobou.
Skartovač je dobrý, pretože rovnako úspešne trie produkt a drví ho. Dodáva sa s piatimi vymeniteľnými nadstavcami. Zariadenie sa vyznačuje nízkym výkonom. Pôsobí nepretržite 10 minút. Ale pre bežnú rodinu takýto drvič úplne stačí.
Xiaomi DEM-JR01
Model sa vyznačuje tým veľká kapacita a vysoký výkon. Tento drvič môžete použiť na spracovanie rôznych produktov, vrátane surových. Odolný dizajn sklenenej misy je odolný a dokonale zapadne do každej modernej kuchyne. Medzi nevýhody tohto modelu patrí, že je dosť ťažký a kvôli veľkej záťaži musí pracovať prerušovane.
Ako používať zariadenie
Elektrický drvič sa veľmi ľahko používa. Ale v tomto procese je dôležité dodržiavať určité pravidlá.
- Pred začatím práce sa uistite skontrolujte kábel. Musí byť neporušené, bez akýchkoľvek záhybov a holých plôch.
- Opatrne musíte konať a nainštalovať nože. Odporúča sa ich skladovať v špeciálnych uzáveroch vyrobených z gumy alebo plastu.
- Pred použitím to určite skontrolujte všetky prvky sú bezpečne pripevnené.
- Je nežiaduce umývať motorový mechanizmus pod vodou... Najlepšie je utrieť ho vlhkou handrou alebo vlhkou handričkou.
Stručne povedané, výber dobrého drviča je jednoduchý. Existuje mnoho kvalitných modelov, ktoré sú vhodné na krájanie potravín, ich drvenie a dokonca aj pyré. Preto stačí len určiť svoje potreby, prideliť určitý rozpočet a získať spoľahlivého pomocníka v kuchyni.
Komentár bol úspešne odoslaný.