- Autori: Rusko
- Objavil sa pri prechode: (E. Lefora x Afričan) x Slabý špicatý-2
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Popis kríka: kompaktný
- Trnitosť: slabý
- Tŕne: slobodný, krátky
- Veľkosť bobúľ: stredná veľkosť
- Hmotnosť bobúľ, g: 4-5
- Tvar bobule: zaoblený ovál
- Bobuľová farba: jasne červená
Pri výbere egrešov na výsadbu vo svojej letnej chate záhradník uprednostňuje vysoko výnosné odrody, ktoré sa rýchlo prispôsobujú klimatickým vlastnostiam a nevyžadujú špeciálne zručnosti v starostlivosti. Práve k nim patrí stredne skorá odroda Yubilyar z ruského výberu.
História chovu
Gooseberry Yubilyar je duchovným dieťaťom domácich chovateľov Výskumného ústavu záhradníctva a pestovania zemiakov na južnom Uralu, ktorý vznikol pred viac ako polstoročím. Bobule sa objavili krížením niekoľkých druhov - Slaboklasý-2 a (E. Lefora x African). Do Štátneho registra chovateľských úspechov vstúpil egreš v roku 1965. Odporúča sa na pestovanie bobuľových kríkov v regióne Central Black Earth.
Popis odrody
Jubilejný ker je stredne veľký ker, tiahnuci sa do 150 cm, niekedy až 180 cm.Kompaktný ker má rozložité, vzpriamené, tmavosivé výhonky, mierne zahustenie so zelenými listami s lesklým povlakom a silný koreňový systém, ktorý preniká hlboko do zeme. Ostré tŕne sa zriedka nachádzajú po celej dĺžke trvalých výhonkov. Počas obdobia kvitnutia, ktoré začína v polovici mája a trvá 6-8 dní, sú kríky husto pokryté kužeľovitými kvetmi levandule, ktoré vyžarujú ľahkú arómu.
Odroda je samoopelivá, preto nepotrebuje darcovské kríky, ale podľa skúsených záhradníkov, ak sa na mieste vysadia opeľovacie kríky, ukazovatele výnosu sa zvýšia o 20 - 25%. Najlepšie darcovské kríky sú: Krasnoslavyansky, Medovy, Doneck prvorodený a Mayak.
Účel egreše je univerzálny - konzumuje sa čerstvý, pridáva sa do kompótov, spracováva sa na konzervy a džemy a tiež mrazí. Po zbere kríky ľahko znášajú prepravu a môžu sa skladovať na chladnom mieste 3 až 8 dní bez straty chuti a predajnosti. Keď sú egreše zrelé, nedrobia sa ani sa nepečú pod páliacim slnkom.
Charakteristika bobúľ
Jubilejná je stredne veľká odroda. Priemerná hmotnosť bobúľ je 4-5 gramov. Tvar bobúľ je správny - okrúhly oválny s hladkým povrchom pokrytým voskovým filmom. Zrelé egreše sú pokryté jasne červenou farbou. Niekedy je na slnečnej strane farba o niečo tmavšia. Kôra je tenká s ľahkými podkožnými žilkami, ale silná, takže bobule nepraskajú.
Chuťové vlastnosti
Vynikajúca chuť je jednou z predností egreše Yubilyar. Žltá dužina bobúľ je obdarená voľnou a jemnou štruktúrou, viacsemenná a veľmi šťavnatá. V chuti dominuje sladkosť, ale nie sladká, dokonale kombinovaná s miernou kyslosťou, ktorú dodáva šupka. Egreš má výraznú dezertnú vôňu.
Zrenie a plodenie
Anniversary patrí medzi stredne skoré druhy. Krík začína prinášať ovocie 2-3 roky po výsadbe. Plodnosť je stabilná a ročná. Ochutnávka egrešov je dostupná od posledného júlového týždňa. Bobule sú zároveň okorenené. Schopnosť prinášať ovocie v kríkoch trvá 14-18 rokov.
Výťažok
Ukazovatele výnosu tohto druhu sú veľmi dobré. Pri správnej starostlivosti a priaznivom podnebí je možné z 1 kríka za sezónu odstrániť až 8 kg zrelých bobúľ.
Pristátie
Sadenicu môžete zasadiť na jeseň a na jar. Pre jesennú výsadbu sa za najlepší považuje koniec septembra - začiatok októbra (30-45 dní pred stabilnými mrazmi).Ak na jar zasadíte krík, musíte to urobiť skôr, ako púčiky napučia.
Optimálna je dvojročná sadenica s vyvinutým podzemkom a 2-3 silnými výhonkami, vysoká 20-25 cm.Pri výsadbe sa odporúča udržiavať určitú vzdialenosť medzi výsadbami: od stromov - 2-3 m, resp. z iných kríkov - 1-1,5 metra.
Pestovanie a starostlivosť
Egreše nepotrebujú špeciálnu poľnohospodársku techniku, sú však náročné na miesto výsadby a kvalitu pôdy. Odporúča sa vybrať pozemok rovný, mierne na kopci, s hlbokou spodnou vodou. Okrem toho by na mieste malo byť veľa slnečného svetla. Je žiaduce, aby boli kríky chránené pred prievanom a silným vetrom.
Pokiaľ ide o pôdu, vhodná je čierna pôda alebo hlina s neutrálnou úrovňou kyslosti. Pôda s kríkmi miluje kyprú, priedušnú, vlhkosť priepustnú a úrodnú.
Komplexná starostlivosť o bobuľové plodiny pozostáva z množstva činností: zalievanie, kyprenie a mulčovanie pôdy, hnojenie, sanitárne prerezávanie konárov, ako aj prevencia chorôb a škodcov. Okrem toho si kríky vyžadujú každoročné preriedenie, pretože rastú veľmi rýchlo. Na zimu by mali byť vetvy kríkov pevne pritiahnuté lanom a oblasť blízko koreňa by mala byť pokrytá pilinami alebo suchými listami.
Odporúča sa množiť odrodu koreňovými vrstvami. Tento postup sa vykonáva na jar - v apríli. Zdravá vetva je položená na zem a dobre posypaná zemou. Počas leta sa na niektorých miestach konára objavuje vegetácia (zeleň).
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Egreš má silný imunitný systém, takže rastlina nie je vystavená múčnatke. Kultúra tiež nie je veľmi atraktívna pre hmyzích škodcov. Jediná vec, ktorou krík zriedka trpí, je invázia húsenice egreše, ktorá pomôže zbaviť sa ho pomocou špeciálnych prípravkov.
Aby egreš priniesol dobrú úrodu, je potrebné venovať čas prevencii chorôb.
Odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam
Vďaka svojej odolnosti voči stresu sa krík nebojí náhlych zmien teploty, svetlého tieňa a tepla. Odroda je mrazuvzdorná, odoláva teplotným poklesom až -30-32 stupňov. Jediné, na čo egreše reagujú negatívne, je dlhotrvajúce sucho. Pri dlhom suchu úroda klesá a bobule sa zmenšujú.