Egreš Ural ružový

Väčšina letných obyvateľov, ktorí vysádzajú kríky egreše, snívajú o bohatej úrode sladkých bobúľ. Medzi odrody, ktoré dávajú neuveriteľne chutné bobule, patrí stredne neskorý uralský ružový egreš domáceho výberu.

Uralský ružový egreš sa objavil vďaka úsiliu vedca V.S.Ilyina z Výskumného ústavu južného Uralu v roku 2002. Odroda bola získaná krížením odrôd Lion a Muromets. Bobule boli pridané do registra chovateľských úspechov Ruskej federácie v roku 2004. Odroda sa odporúča na pestovanie v oblasti západnej Sibíri.

Stredosezónna odroda egreša je mohutná rastlina, ktorá dosahuje dĺžku až 120 cm, ker sa vyznačuje miernym rozvetvením konárov, vzpriamenými zhrubnutými výhonkami, málo hustým olistením so zelenými listami s lesklým povrchom a slabým tŕňom. Jednodruhové tŕne sú spravidla rozmiestnené po celej dĺžke výhonkov. Kvitnutie na kríku začína po 20. máji. V tomto čase je koruna pokrytá malými bielo-ružovými kvetmi, ktoré vyžarujú ľahkú arómu.

Odroda má vysokú vlastnú plodnosť (viac ako 60%), preto nepotrebuje darcovské kríky.

Uralská ružová predstavuje stredne ovocnú kategóriu. Bobule vážia od 3,7 do 6,4 gramov. Tvar ovocia je správny - zaoblený-oválny s hladkým povrchom pokrytým matným kvetom. Niekedy bobule nadobúdajú elipsovitý tvar. Po dozretí má egreš veľmi krásnu farbu – sýto ružovú so svetlými žilkami. Kôra bobúľ je hustá, bez puberty, nie tvrdá.

Bobule majú univerzálny účel – konzumujú sa čerstvé, na zimu zmrazujú, varia sa kompóty, spracúvajú sa na džemy a lekváre a majú široké využitie aj pri varení. Kultúra sa vyznačuje dobrou transportovateľnosťou plodov a ich dostatočnou trvanlivosťou. Egreše zberané v štádiu technickej zrelosti sa vyznačujú dlhším skladovaním.

Bobule majú výbornú chuť. Svetloružová dužina obsahuje málo semien, zato veľa vitamínov a minerálov. Je mäsitý, jemný, s množstvom šťavy. Ovocie má veľmi sladkú chuť, s príjemnou kyslosťou v dochuti. Vôňa bobúľ je stredná, sladká a príjemná. Dužina obsahuje 5% cukrov.

Uralská ružová je živým predstaviteľom kultúry neskorého dozrievania. Prvú úrodu možno pozorovať po 2-3 rokoch rastu rastlín.Bobule dozrievajú pomaly a nie súčasne, preto sa zber zbiera v niekoľkých fázach s odstupom 10-14 dní. Prvé zrelé bobule sa objavujú v polovici júla. Fáza aktívneho plodenia nastáva koncom júla až augusta. V priaznivom prostredí môže ker prinášať ovocie asi 20 rokov.

Ukazovatele výnosu odrody sú vynikajúce, hlavnou vecou je dodržiavať všetky pravidlá starostlivosti a pestovania. Za priaznivých podmienok môže 1 ker vyprodukovať 5,4 až 9,6 kg sladkých egrešov. Pri pestovaní plodiny na komerčné účely môžete zozbierať 18 ton z hektára. Kvalitné prerezávanie konárov pomôže zvýšiť výnos.

Kríky egreše môžete vysádzať na otvorenom priestranstve na jar aj na jeseň. V jesennom období by sa to malo vykonať v októbri, aby sa rastlina stihla prispôsobiť novým podmienkam rastu pred nástupom chladného počasia. Ak zasadíte krík na jar, musíte počkať na chvíľu, keď sa sneh roztopí, pôda a vzduch sa trochu zahrejú, ale púčiky ešte nenapučia. Vzdialenosť medzi výsadbami by mala byť najmenej 2 metre. Na výsadbu sa odporúča odobrať 1-2 ročné sadenice.

Egreše nie sú veľmi rozmarné v starostlivosti, ale sú dosť vyberavé na miesto rastu a pôdu. Miesto by sa nemalo vyberať v nížinách, pretože rastlina miluje svetlo, slnko, teplo a netoleruje stagnujúcu vlhkosť.

Okrem toho musí byť miesto chránené pred prievanom a nárazovým vetrom. Hlinitá, piesčitá hlinitá alebo piesčitá úrodná pôda s neutrálnou alebo nízkou kyslosťou sa považuje za priaznivú pre rast.

Komplexná starostlivosť o plodiny zahŕňa zavlažovanie, hnojenie trikrát ročne, uvoľňovanie pôdy, sanitárne prerezávanie a tvorbu koruny, ako aj ochranu pred škodcami a rôznymi chorobami. Na zabezpečenie zimnej ochrany postačuje dobré mulčovanie rašelinou alebo kompostom.

Táto odroda má dobrú odolnosť voči chorobám - antraknóza, septorióza, hubové choroby. Okrem toho sú egreše zriedkavo napadnuté americkou múčnatkou a sú odolné aj proti napadnutiu piliarkou.

Egreš je dosť odolný voči stresu, takže sa nezľakne náhlych teplotných výkyvov, opakujúcich sa jarných mrazov, krátkeho sucha a ani extrémnych horúčav. Za zmienku stojí aj vysoká mrazuvzdornosť rastliny. Kríky nemajú radi nadmernú vlhkosť a silný vietor.