Egreš uralský smaragd

Egreš, rastlina z čeľade ríbezľových, sa po celej planéte rozšírila z oblastí severnej Afriky a západnej Európy. V Rusku sa pestoval už v XI storočí. Moderná kolekcia bola doplnená o mnoho nových odrôd s jedinečnými vlastnosťami. Uralský smaragd je považovaný za jeden z najlepších výsledkov domáceho chovu. Jeho plody majú univerzálne využitie, sú vhodné na čerstvú konzumáciu, vyrábajú sa z nich úžasné zaváraniny, džemy, cukrovinky, džemy.

Autorstvo egreše uralského smaragdu patrí šľachtiteľovi Juhouralského výskumného ústavu záhradníctva a pestovania zemiakov V. S. Ilyinovi. Kultúra bola získaná v dôsledku kríženia odrôd Samorodok a Pervenets Minusinsk. Schválené na použitie v roku 2000

Hustý, stredne veľký, slabo rozložitý ker má výhonky so strednou tŕňosťou. Jedno-, dvoj- a trojčlenné tŕne sú umiestnené v uzloch strednej dĺžky (7-9 cm). Rast tŕňa je kolmý na nosič, niekedy je smer zmenený na horný alebo dolný. Horné uzliny a internódiá nemajú tŕne.

Výhody odrody:

• skorá zrelosť a vlastná plodnosť;

• vysoké výnosy a nedostatok tendencie k vypadávaniu;

• dobrá odolnosť voči tradičným chorobám a škodcom.

Nevýhody uralského smaragdu sú ťažkosti pri zbere a starostlivosti o korunu kvôli veľkému počtu tŕňov.

Rastúce vzpriamené výhonky sú namaľované v zelených tónoch s výrazným leskom, na vrcholoch farba nadobúda antokyanové odtiene. Zrelé lignifikované konáre sú pokryté matnou svetlohnedo-sivou kôrou. Krík je pokrytý listami rôznych veľkostí s tmavozeleným lesklým zvrásneným povrchom. Egreš kvitne veľkými, matne ružovými pestrofarebnými jednotlivými kvetmi.

Jednorozmerné okrúhle oválne bobule strednej, niekedy veľkej veľkosti, s hmotnosťou 3,5 - 7,5 gramov, maľované v svetlozelených tónoch s bielymi žilami a pokryté tenkou šupkou.

Plody majú sladkokyslú chuť. Šťavnatá dužina obsahuje priemerné množstvo semien, má vyvážené chemické zloženie:

• množstvo cukrov - 9,3%;

• titrovateľná kyslosť - 2,2 %;

• kyselina askorbová - 20,5 mg / 100 g.

Egreš je široko používaný v ľudovom liečiteľstve, dokonca sa používa aj v tradičnej medicíne, pretože jeho plody nie sú len pochúťkou. Organické kyseliny (citrónová, jablčná a iné), pektíny, vitamín C, vitamín E, provitamín L, karotén, rôzne pigmenty, mikro- a makroprvky riešia problémy ako:

• porušenie gastrointestinálneho traktu;

• normalizácia tlaku, zrýchlenie metabolizmu;

• zvýšený hemoglobín, liečba anémie, pečene;

• egreše je schopná inhibovať vývoj rakovinových buniek;

• používa sa ako laxatívum a pri liečbe dermatologických problémov, ako je psoriáza.

Odroda získala najvyššiu chuťovú známku – 5 bodov z piatich možných.

Uralský smaragd patrí do skorej kategórie - zber sa zberá začiatkom júla, na juhu o niečo skôr. Plody sa vyskytujú 3-4 roky po výsadbe. Krík je schopný aktívne prinášať ovocie až do 25 rokov, ak dodržiavate agrotechnické pravidlá a vykonávate omladenie.

Odroda vykazuje vysoké výnosy - až 7 ton na hektár v podmienkach strednej a južnej oblasti. Ale aj v drsných sibírskych oblastiach sa pri dobrej starostlivosti ker odmení úrodou od dvoch do piatich kilogramov krásnych, zdravých a chutných bobúľ.

Oficiálne sú regióny pestovania západosibírske a východosibírske regióny, ale v skutočnosti sa odroda nachádza vo všetkých regiónoch Ruskej federácie.

Napriek tomu, že odroda je považovaná za samosprašnú (38,9%), krížové opelenie spolu so samoopelením má priaznivý vplyv na ukazovatele výnosov. Beryl, veliteľ môže byť zasadený vedľa uralského smaragdu. Slabé rozšírenie kríkov umožňuje výsadbu so vzdialenosťou 1-1,5 m medzi koreňmi. Egreše preferujú oblasti s dobrým osvetlením, ale na rozdiel od mnohých nevyžadujú ochranu pred vetrom a prievanom.

Pokiaľ ide o pôdu, tu má odroda prísnejšie požiadavky - najlepšie výsledky vykazuje na sypkých úrodných hlinitách. Vlhkosť by nemala presahovať mierne úrovne, preto nie sú vhodné nižšie položené mokrade, ako aj tie, kde je blízky výskyt podzemných vôd. Ak nie je iné miesto, môžete zorganizovať umelý kopec - kvetinový záhon vysoký 40-50 cm.

Sadenice sa vysádzajú na jar a na jeseň, ak to klimatické podmienky dovoľujú, uprednostňuje sa jesenné obdobie. Obvyklé termíny sú koniec septembra a polovica októbra. Aj trojtýždňové obdobie tepla umožní semenáčikom bezpečne zakoreniť a prezimovať. Na jar začnú vegetačné obdobie včas. Výsadba na jar si vyžaduje čas na zakorenenie a prispôsobenie.

Výsadbová jama 70x70 cm, možno trochu väčšia, sa naplní asi z ⅓ kompostom alebo humusom zmiešaným s odstránenou zeminou, pridá sa superfosfát a drevný popol. Pri výsadbe sa koreňový golier prehĺbi o 6-10 cm, pôda je zhutnená a dobre napojená teplou vodou. Na druhý deň uvoľnite alebo nasypte vrstvu mulča z rašeliny, suchej trávy alebo slamy.

Ďalšia starostlivosť si nevyžaduje veľa úsilia a nelíši sa od tradičných opatrení. Ide o včasné zalievanie, nedostatok vlhkosti negatívne ovplyvňuje vývoj rastliny a jej vegetácie. Pletie, uvoľňovanie a mulčovanie, ako aj prerezávanie a kŕmenie - takéto opatrenia sú povinné pre všetky pestované rastliny. Odroda nepotrebuje výdatnú závlahu, ale v období sucha sa zalievanie vykonáva niekoľkokrát za sezónu - skoro na jar počas kvitnutia a pučania, potom počas plnenia bobúľ, po zbere a na jeseň, aby sa ker pomohol prezimovať.

Sezónne kŕmenie sa mierne líši od bežného. Na jar, počas rastu zelenej hmoty, dávajte pozor na veľkosť listu. Ak sú listy veľké a lesklé, potom rastlina nepotrebuje ďalší dusík. O niečo neskôr, počas tvorby vaječníkov, sa kríky kŕmia zlúčeninami draslíka a fosforu.

Odroda má tendenciu vytvárať nadmerné množstvo výhonkov. Aby sa zabránilo zahusteniu a aby sa zabezpečil prístup k slnku a vzduchu vo vnútri koruny, vykonáva sa tvarové prerezávanie. Sanitárne prerezávanie je navrhnuté tak, aby zbavilo rastlinu starých, zlomených, zdeformovaných a chorých konárov. Postupy sa vykonávajú skoro na jar a na jeseň.

Vysoká mrazuvzdornosť zachránila záhradkárov pred potrebou vybaviť zimnú ochranu. Mladé kríky prvého ročníka však treba na zimu chrániť, aby nezrelé rastliny prežili silné mrazy. Odroda sa množí vrstvením, odrezkami, trvalými vetvami, je možné zasiať semená, ktoré dávajú dobré klíčenie. Uralský smaragd navyše dobre znáša delenie kríkov.

Odroda je odolná voči chorobám, ako je americká múčnatka, antraknóza a škodcovia - molica a piliarka. Zvyčajne nevyžaduje profylaktickú liečbu.

Uralský smaragd má vysokú zimnú odolnosť.