Egreš Snezhana

Najpopulárnejšie medzi letnými obyvateľmi a poľnohospodármi, ktorí pestujú kríky egreše, sú bobuľové plodiny s malým počtom tŕňov, čo uľahčuje proces zberu. Tieto odrody zahŕňajú egreše Snezhana neskorého obdobia dozrievania.

Egreš Snezhana bol vyšľachtený šľachtiteľom I. V. Popovou (Federálna štátna rozpočtová vedecká inštitúcia Federal Research Center of Horticulture and Nursery) v roku 2000. V roku 2009 obohatili rady schválených odrôd. Kultúra bobúľ je zónovaná v strednom regióne.

Neskoro dozrievajúca odroda Snezhana je vysoký ker dorastajúci do výšky 140-160 cm. Bobuľový ker sa vyznačuje silnými, vzpriamenými výhonkami zeleno-červenej farby, kompaktnou korunou s miernym zahustením, lesklými jasne zelenými listami a miernym tŕňom. Tenké a skrátené tŕne sa zriedkavo nachádzajú iba v spodnej časti výhonku. Počas obdobia kvitnutia je silný ker husto pokrytý veľkými kvetmi bledej farby. Krík kvitne v júni až júli.

Odroda je samosprašná (viac ako 45 %), preto nepotrebuje darcovské kríky. Ako ukazuje prax, niekoľko druhov egrešov vysadených na rovnakom mieste s rovnakým časom kvitnutia môže len zvýšiť ukazovatele produktivity.

Snezhana je stredne plodná bobuľová plodina. Za priaznivých podmienok na kríkoch rastú bobule s hmotnosťou 4-6 gramov. Tvar plodu je nezvyčajný - oválny-hruškový s dokonale hladkým povrchom pokrytým voskom. Zrelé egreše sú obdarené zelenožltou farbou s výraznými belavými žilkami. Na silnom slnku sa môže objaviť bočné začervenanie. Šupka bobúľ je pomerne hustá, miestami drsná. Vďaka podlhovastej, tenkej, ale silnej stopke sa bobule nerozpadajú, aj keď sa nezbierajú včas.

Bobule majú univerzálny účel, preto sa konzumujú čerstvé, používajú sa pri varení, dusené ovocie, spracovávajú sa na džemy a marmelády a tiež sa mrazia. Charakteristickým znakom odrody je vysoká prepraviteľnosť bobúľ a schopnosť dlhodobého skladovania na chladnom mieste (asi 15-16 dní). Bobule odobraté v štádiu technickej zrelosti sú obzvlášť transportovateľné a náchylné na dlhodobé skladovanie.

Egreš má veľmi vysoké obchodné a chuťové vlastnosti. Bledožltá dužina bobúľ je obdarená mäsitou, hustou a zároveň jemnou, veľmi šťavnatou konzistenciou. Chuť ovocia je vyvážená - výrazná kyslosť sa hodí k jemnej sladkosti a slabej ovocnej vôni. Dužina obsahuje viac ako 7 % cukrov a menej ako 2 % kyselín.

Snezhana patrí do kategórie bobuľových druhov s neskorými obdobiami dozrievania, preto bobule dozrievajú, keď väčšina odrôd už priniesla svoju úrodu. Krík začína prinášať ovocie v druhom roku po výsadbe. Obdobie ochutnávania začína v 3. dekáde júla a fáza aktívneho plodenia nastáva v prvej polovici augusta.

Výnos odrody je pôsobivý vo svojom výkone.Vykonaním štandardných poľnohospodárskych techník môžete z 1 kríka počas obdobia plodenia odstrániť 6 až 9 kg zrelých bobúľ. Pri pestovaní bobúľ v priemyselnom meradle sa na hektár získa až 74,2 centov egrešov.

Výsadba sadeníc sa vykonáva v období vegetačného pokoja - skoro na jar alebo v polovici jesene. Pri výsadbe na jar musíte vziať do úvahy, ako teplá je pôda a vzduch. Okrem toho sa výsadba vykonáva pred začiatkom vegetačného obdobia. Na jeseň sa kríky vysádzajú po úplnom odpadnutí lístia. Spravidla je to október, aby zostal čas na prispôsobenie koreňového systému klimatickým podmienkam.

Pri výsadbe sadeníc je potrebné udržiavať vzdialenosť medzi kríkmi a stromami, ktorá je 2-2,5 metra. Na výsadbu je najlepšia jedno- až dvojročná sadenica s vyvinutým koreňom a 2-3 zdravými výhonkami dlhými 20-30 cm.

Na výsadbu egrešov Snezhana sa odporúča vybrať miesto s dostatočným množstvom tepla a svetla, ako aj s hlbokým priechodom podzemnej vody, pretože koreňový systém rastliny negatívne reaguje na stagnáciu vlhkosti v pôde. Pôda by mala byť úrodná, s dobrou vlhkosťou a prenikaním vzduchu. Odborníci odporúčajú pestovať egreše na hlinitých pôdach s neutrálnou úrovňou kyslosti. Okrem toho by mala byť lokalita chránená pred nárazovým vetrom a prievanom.

Poľnohospodárska technológia závodu pozostáva z pravidelného zavlažovania, hnojenia (ak pridávate hnojivo pri výsadbe, ďalšie 3 roky hnojenia nie sú potrebné), kyprenia a odburiňovania pôdy, každoročného sanitárneho prerezávania konárov, preriedenia kríkov, ochrany pred hlodavcov, škodcov a vírusov.

Okrem toho netreba zabúdať ani na mulčovanie pôdy, ktoré pomáha nielen udržiavať vlahu, ale zabraňuje aj tvorbe buriny v pôde. Ako mulč použite čierne agrovlákno alebo slamu. Omladzujúci rez sa robí po piatom roku rastu rastlín.

Snezhana má vysokú imunitu, takže ľahko toleruje americkú múčnatku, septóriu a mnohé vírusové ochorenia. Na zvýšenie odolnosti je možné pravidelne vykonávať preventívne ošetrenie špeciálnymi prípravkami - postrek roztokom síranu železnatého na jeseň, ako aj zmesou Bordeaux skoro na jar (pred vegetačným obdobím). Krík prakticky nepriťahuje škodcov, preto sú invázie vošiek, molíc a sklených červov extrémne zriedkavé.

Dobrý rast a vývoj egrešov neovplyvňujú zimné rozmrazovanie, jarné mrazy, horúčavy a krátke suchá.Okrem toho je odroda mrazuvzdorná, odoláva poklesu teploty až na -20-25 stupňov. Nadmerná vlhkosť a vlhkosť, ako aj nadmerné zatienenie môžu negatívne ovplyvniť vývoj, čo môže znížiť výnos alebo zvýšiť kyslosť chuti bobúľ.

Snezhana je jednou z obľúbených odrôd letných obyvateľov a farmárov. Je to spôsobené nenáročnou poľnohospodárskou technológiou, slabou tŕňosťou, rýchlym prispôsobením sa klimatickým podmienkam, ako aj schopnosťou rozvíjať sa na chudobných pôdach. Mnohé ženy v domácnosti sú uchvátené neuveriteľnou chuťou bobúľ, ich univerzálnym účelom, ako aj schopnosťou skladovať v chladničke až 2 týždne bez straty chuti a užitočných vlastností.

Spolu s mnohými výhodami stojí za to poukázať na nevýhody odrody. Za najdôležitejšie nevýhody kultúry možno považovať neskoré dozrievanie a príliš tvrdú šupku, ktorá sa prejavuje pri konzumácii čerstvých bobúľ.