- Autori: M. N. Šimonová, I. V. Popová (Moskva Experimentálna stanica pre ovocie a bobule (VSTISP))
- Objavil sa pri prechode: Dátum x Lefora Seedling
- Názov synonymá: Ribes uva-crispa Rosovy-2
- Rok schválenia: 1971
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Popis kríka: hustá, polorozložená
- Úteky: nedrevnatá - zelená, rovná, stredne hrubá, bez srsti; lignifikovaný - hustý, svetlošedej farby s charakteristickými ťahmi po celej dĺžke výhonku
- Trnitosť: slabý
- Tŕne: nízky lesk, tmavo sfarbený, jednoduchý, dlhý, tenký alebo stredný
- List: veľká, zelená, mierne lesklá, mierne zvrásnená, čepeľ je umiestnená šikmo k výhonku, trojlaločná
V ruských záhradách sú egreše považované za staromódne. Dokonca sa neskôr objavili aj ríbezle. Postupom času, medzi záhradkármi rozmaznanými civilizáciou a stále sa rozširujúcou škálou plodín ovocia a bobuľovitých plodov, sa láska k egrešu postupne zmenšila. Dôvodom je chuť, ktorá nie každému chutí, konáre celé pokryté ostrými tŕňmi, problém so zberom. Veda však nestojí na mieste a chovatelia neustále vyvíjajú nové vylepšené odrody a hybridy, ktoré oživujú bývalú popularitu tohto druhu. Univerzálna odroda Pink 2 (synonymum názvu - Ribes uva-crispa Rosovy-2) je určená na čerstvú spotrebu, konzerváciu a hlboké mrazenie.
História chovu
Odroda sa objavila vďaka úsiliu chovateľov Moskovskej ovocnej a bobuľovej experimentálnej stanice VSTISP - MN Simonova, IV Popova. Práce sa zúčastnili dve odrody - Date a Lefora Seedling. Odroda bola schválená na použitie v roku 1971.
Popis odrody
Stredne veľký ker polodivokého habitu má v raste rovné, stredne hrubé nízkotŕňové výhonky zelenej farby, po lignifikácii husté a svetlosivé. Výhonky nemajú pubertu, v dospelosti sú pokryté charakteristickými ťahmi po celej dĺžke. Trojlaločná veľká zelená listová doska má šikmé usporiadanie vzhľadom na os konárov, s mierne lesklým a mierne zvrásneným povrchom. Jednotlivé tenké, niekedy strednej hrúbky, tŕne sú namaľované v tmavých tónoch, kolmé na výhonky alebo orientované nadol, umiestnené po celej dĺžke.
Výhody egreše:
- skvelá chuť;
- silná imunita;
- vysoká produktivita;
- dobrá zimná odolnosť, vlastná plodnosť, prenosnosť.
Z nedostatkov možno zaznamenať iba zvýšenú náročnosť na miesta pristátia a prítomnosť tŕňov. Ružové kvety s 2 veľkými kvetmi so svetlozelenými neuzavretými, mierne ohnutými sepalmi, ktorých okraje sú maľované v svetloružových odtieňoch. Kvety sa zbierajú v jednokvetých, zriedkavo dvojkvetých súkvetiach.
Charakteristika bobúľ
Zaoblené oválne veľké bobule (5-6 g), v čase technickej zrelosti svetločervené, v štádiu fyziologickej zrelosti menia farbu na tmavočervenú. Hustá, nedospievajúca pokožka je pokrytá ľahkým kvetom sušených sliviek.
Chuťové vlastnosti
Šťavnatá sladkokyslá dužina má pikantnú dezertnú chuť. Obsahuje 13,4 % sušiny, 9,4 % cukrov, 1,7 % titrovateľných kyselín, 16,0 % kyseliny askorbovej a 20 mg / 100 g P-aktívnych látok. Bobule majú najvyššie skóre na degustačnej škále - skóre 5.
Zrenie a plodenie
Odroda patrí do stredne skorej kategórie - úroda sa zberá koncom júna - začiatkom júla.
Výťažok
Pink 2 má dobrý výnos - v priemere sa z kríka zbiera až 5 kilogramov a 100 - 120 centov na hektár.
Rastúce regióny
Egreš je prispôsobený pre stredné a východosibírske regióny.
Pristátie
Odroda je veľmi náročná na pestovateľské podmienky a umiestnenie, preto sa na výsadbu vyberajú dobre osvetlené oblasti so spoľahlivou ochranou pred vetrom a prievanom. Úrodná hlinitá alebo piesočnato-hlinitá pôda by mala mať neutrálnu úroveň acidobázickej rovnováhy. Pristátie v mokradiach alebo s blízkym výskytom podzemnej vody nie je povolené. Pri kopaní sa musia zbaviť buriny, kyslá pôda sa odkysličuje vápennou alebo dolomitovou múkou.
Vopred je pripravená pristávacia jama s rozmermi 50x60x50 cm. Na jarnú výsadbu na jeseň, na jesennú výsadbu na jar. Vzdialenosť medzi kríkmi je 1–1,5 m, v rozstupoch riadkov 2–2,5 metra. Výkopová zemina je obohatená o organické látky (humus, kompost, hnoj), superfosfát, mletý vápenec, rašelinu, drevný popol alebo potašovú soľ. Pri výsadbe je pôda zhutnená a dobre napojená, sadenica je skrátená, pričom zostáva 3-5 púčikov.
Pestovanie a starostlivosť
Egreš tejto odrody má vysokú samoplodnosť, výborne plodí aj bez susedstva s opeľujúcimi odrodami. Všetka starostlivosť o rastliny spočíva v zalievaní, odstraňovaní buriny, mulčovaní. Sanitárne prerezávanie odstraňuje staré výhonky a poškodené, suché alebo choré konáre z kríkov. Keďže egreš plodí na 2-3-ročných výhonkoch, odstraňujú sa konáre staršie ako štyri roky.
Vrchný obväz sa začína aplikovať v treťom roku po výsadbe. Počas kvitnutia potrebuje egreš draselné a fosforečné hnojivá, na jeseň sa pod krík nalejú 2-3 vedrá humusu.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Pink 2 sa vyznačuje silnou imunitou, dokonale odoláva múčnatke, antraknóze a septorióze, hlavným nepriateľom egrešov. Napriek tomu je žiaduce vykonávať preventívne ošetrenia insekticídmi proti molici, piliarke a voškám, ako aj fungicídmi proti iným možným ochoreniam.
Aby egreš priniesol dobrú úrodu, je potrebné venovať čas prevencii chorôb.
Odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam
Odroda má vysokú zimnú odolnosť, čo umožňuje jej pestovanie v drsných sibírskych podmienkach.