- Autori: Výskumný ústav záhradníctva a pestovania zemiakov na juhu Uralu
- Objavil sa pri prechode: Čeľabinská zelená x africká
- Názov synonymá: Ribes uva-crispa Konsul
- Rok schválenia: 1995
- Typ rastu: rázny
- Popis kríka: stredne rozložitý, hustý
- Úteky: stredná, rovná, zelená, nie pubertálna
- Trnitosť: veľmi slabé, 1-2 hroty
- List: stredná, zelená, lesklá, s priamou konkávnou alebo zakrivenou čepeľou, krátke tupé zuby, rovná základňa listu
- Veľkosť bobúľ: veľký
Vynikajúce chuťové vlastnosti veľkých plodov tejto kultúry spolu s množstvom ďalších nesporných výhod ju robia mimoriadne populárnou medzi profesionálmi aj medzi amatérskymi záhradníkmi. Reč je o Konzulskom egrešu.
História chovu
Kultúra bola výsledkom tvrdej práce V. Iljina, pracovníka Juhouralského výskumného ústavu ovocinárstva a zeleniny. Začali sa v 80. rokoch 20. storočia, no do štátneho registra bol zapísaný až v roku 1995. Iný názov pre konzula (senátora) je Ribes uva-crispa Konsul.
Pri získavaní nového druhu boli použité odrody Chelyabinskiy green a African. Od nich nováčik zdedil jednak vysoký stupeň tolerancie voči nízkym teplotám, jednak odolnosť voči iným rozmarom prírody. Tento druh je určený na pestovanie v regiónoch Ural, Volgo-Vyatka, Západná Sibír a Ďaleký východ.
Účel ovocia Consul je univerzálny.
Popis odrody
Kríky kultúry sú silné (180 - 200 cm), stredne rozľahlé, so zahustenými korunami, vrátane tenkých konárov tmavozelených odtieňov. Výhonky sú rovné alebo mierne zakrivené, zelenkasté a nie dospievajúce, s malým tŕňom v stredných častiach rastlín. Listové dosky sú konkávne alebo zakrivené, so skrátenými zubami, malé rozmery, zelenkastá farba, konfigurácia viacerých čepelí so zjavnými vráskami. Púčiky sú oválneho tvaru, mierne odklonené od kmeňa, svetlohnedej farby. Kvety kultúry sú stredné, mierne pretiahnuté, ružovej farby.
Z výhod kultúry si všimneme:
vysoký výnos;
relatívna kompaktnosť kríkov;
extrémne nízka chrbtica výhonkov;
veľké veľkosti ovocia;
vynikajúca chuť;
dlhé obdobie plodenia;
mrazuvzdornosť;
odolnosť voči suchu a extrémnemu teplu;
nenáročná starostlivosť;
samoplodnosť;
odolnosť voči chorobám a ničivým útokom.
mínusy:
kultúra netoleruje prievan;
nízka úroveň prepravy bobúľ.
Charakteristika bobúľ
Plody sú okrúhle, veľké (3,3-6,5 g). Farba je intenzívna červená, a keď je úplne zrelá, čierna. Charakteristickým znakom bobúľ je malý počet semien a prítomnosť tenkej a jemnej kôry. Vďaka takejto kvalitnej kombinácii sa z plodov získava výborný džem, no prepravné možnosti zostávajú nízke. Konzistencia je bohatá, trochu priehľadná.
Podľa chemického zloženia plody obsahujú: cukry - 6,7%, kyseliny - 3,1%; vitamín C - 25,7 mg%.
Chuťové vlastnosti
Podľa chuti sú plody príjemné, dezertné, sladkokyslé s jemnou vôňou. Bodové hodnotenie degustácie - 4,7.
Zrenie a plodenie
Kultúra je stredného dozrievania, plodenie sa vyskytuje od konca júla do polovice augusta. Doba zrenia sa predlžuje.
Výťažok
Vysoko výnosná kultúra - nad 41,0 kg / ha (6 kg na krík).
Pristátie
Načasovanie jarnej výsadby kultúry zvyčajne pripadá na koniec marca alebo prvé dni apríla. Tu sa riadia teplotou vzduchu, ktorá by nemala byť nižšia ako + 4 ... 6 stupňov Celzia. Pri jarnej výsadbe nemeškajte, pretože sa to musí robiť, keď sú stromy v pokoji (aj malé oneskorenie môže viesť k vädnutiu kríkov). Z tohto dôvodu sa zvyčajne uprednostňujú stromy s uzavretými koreňmi.
Na jeseň sa kríky vysádzajú 1-1,5 mesiaca pred objavením sa stabilného chladného počasia. Najčastejšie tento čas pripadá na koniec septembra alebo prvé dni októbra. V tomto prípade by mala byť dodržaná minimálna vzdialenosť medzi kríkmi najmenej 1,5 m.Približne rovnaká vzdialenosť je dodržaná k plotom. Pri výbere miesta na výsadbu tejto kultúry milujúcej slnko by ste sa mali držať južnej alebo juhovýchodnej časti pozemku, kde nie sú žiadne prievany.
Algoritmus výsadby kríkov je typický. V tomto prípade sa horné vrstvy pôdy položia na dno výsadbového výklenku (aspoň 50 cm hlboké) a dodatočne sa oplodnia:
kompost alebo humus (1 vedro);
granulovaný superfosfát (20-30 g);
drevený popol (1 l).
Všetky zložky sa zmiešajú a naplnia zvyšnou zeminou do polovice úrovne otvoru. Priama výsadba sa vykonáva 10-12 dní po opadnutí pôdy.
Sadenice sa umiestnia do strednej časti otvorov pod miernym uhlom a opatrne rozložia korene. Po posypaní kríka opatrne uduste pôdu a vytvorte bohaté zavlažovanie. Posledným postupom je orezanie výhonkov, z ktorých každý sa odporúča skrátiť o 4-5 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Kultúra je celkom odolná voči suchu a vyžaduje až 3 zavlažovanie v sezóne počas najnutnejších období rastu:
na jar, počas intenzívneho rastu výhonkov;
na konci kvitnutia;
14-21 dní pred úplným dozretím bobúľ.
Pri starostlivosti o kríky dodržiavame množstvo funkcií.
Zavlažovanie sa vykonáva zakorenené, so spotrebou 2-3 vedier na krík. S následným povinným kyprením a mulčovaním pôdy na druhý deň.
Keďže tok miazgy kultúry sa otvára skoro na jar, je vhodnejšie vykonať postup prerezávania v jesennej sezóne (každoročne). V prvom roku rastu sa počas výsadby nevyžaduje dodatočné prerezávanie, s výnimkou prerezávania výhonkov.
V 2. roku po vylodení zostáva z výhonkov, ktoré vyrástli cez leto, 4-5 najzdravších a najvýhodnejšie umiestnených výhonkov. Všetky slabé konáre kratšie ako 20 cm a konáre, ktoré vyrástli vodorovne pri zemi, sa odrežú. Ponechané zdravé výhonky sa pre efektívnejší rast skrátia na 30 cm.
V budúcnosti sa proces prerezávania stáva šetrnejším - ide o elimináciu nových a slabých výhonkov, ktoré sa objavili pri zemi.
Na konci 5. roku rastu sa odstránia staré konáre. Zvyčajne sú o niečo tmavšie a zo stredu kríka sa zvažujú smerom nadol.
Na celý počiatočný rok výsadby majú kríky dostatok hnojív, ktoré sa ukladajú do výsadbového výklenku. Od budúceho roka by sa malo kŕmenie vykonávať každý rok.
Na začiatku jari potrebujú kríky dusíkaté prísady na podporu vývoja (dokonalá je infúzia hnoja alebo žihľavy). 100-150 g suchej močoviny sa stane produktívnym zapustením do priestoru kríka. Doplnky dusíka sa aplikujú počas celej sezóny (do polovice augusta) s prestávkami 10-12 dní.
Počas pučania sa kultúra podporuje fosforom (superfosfát, ammofoska). Kríky dobre reagujú na listové hnojenie fosforom.
Aby sa kríky pripravili na zimu, v septembri sa vyrábajú doplnky fosforu a draslíka, čo zvyšuje odolnosť rastlín voči mrazu.
Ekologickým hnojivom je mulčovacia slama (zo zeleného hnojenia alebo mladých burín). Postupne sa rozkladá a kŕmi pôdu organickou hmotou.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Kultúra má vysoký ochranný imunitný potenciál, a preto nie je potrebné vykonávať odborné ošetrenie kríkov rôznymi chemickými prostriedkami. Kompetentné prerezávanie kríkov, správne zavlažovanie a kŕmenie bude účinnou prevenciou akýchkoľvek chorôb a útokov škodcov.
Aby egreš priniesol dobrú úrodu, je potrebné venovať čas prevencii chorôb.
Odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam
Konzul dokáže dokonale vydržať najťažšie zimy, a preto počas pestovania v akýchkoľvek regiónoch krajiny nemusia byť dospelé kríky chránené v predvečer zimných období. U mladých zvierat sa v prvom roku vylodenia prikryjú priestory pri stonke mulčom ako poistka proti zamrznutiu.