Kozák egrešový

Egreše možno vidieť takmer v každej letnej chate. Väčšina letných obyvateľov sa snaží pestovať nenáročné odrody, ktoré prinášajú bohatú úrodu. Medzi ne patrí odroda Kazachok - pýcha ruského výberu.

Stredne skorá odroda bola vyšľachtená pred menej ako 15 rokmi vďaka práci skupiny šľachtiteľov V.N. I. V. Mičurina (K. D. Sergeeva, E. Yu. Koveshnikovová a T. S. Zvjagina). Tento druh sa objavil voľným opelením odrody Beshipny-3. Egreš bol pridaný do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie v roku 2006. Bobuľové kríky sú povolené na pestovanie na území regiónu strednej čiernej zeme.

Kozák je stredne veľká rastlina, ktorá dorastá do výšky 100 cm. Egreš sa vyznačuje silným roztiahnutím kríkov, miernym zhrubnutím bledozelených listov s lesklým povrchom, vzpriamenými výhonkami, tmavohnedými púčikmi odklonenými od výhonku a strednou tŕňosťou. V čase kvitnutia sú kríky husto pokryté stredne veľkými kvetmi vyblednutej farby.

Kultúra bobúľ je samosprašná (viac ako 40%), preto prakticky nepotrebuje ďalšie darcovské odrody vysadené v blízkosti. Niektorí záhradníci odporúčajú pestovať viacero odrôd, čo môže zvýšiť výnosy.

Egreš Kazachok je stredne plodný druh, ktorého bobule naberajú na hmotnosti v rozmedzí 2,9-4 g.V štádiu technickej zrelosti sú bobule rovnomerne pokryté tmavofialovou farbou (slivka), v mierne prezretej vo forme majú takmer čiernu farbu. Tvar plodu je oválny alebo mierne kužeľovitý. Šupka bobúľ je stredne hustá s výrazným voskovým kvetom a prakticky bez okraja. Na povrchu sú viditeľné tenké pruhy, ktoré sa vyznačujú svetlou farbou.

Ovocie má univerzálny účel - egreše sa konzumujú čerstvé, spracovávajú sa na džem, lekvár, mrazia sa, hojne sa používajú pri varení, varia sa kompóty. Pre dlhodobú prepravu a dlhodobé uchovanie kvality sa odporúča vytvoriť teplotné podmienky. Pri nulovej teplote sa bobule skladujú až 30 dní a na chladnom mieste až 15 dní.

Bobule majú nádhernú, vyváženú chuť. Dužina má jemnú, jemnozrnnú a šťavnatú štruktúru. Chuť je rovnako kyslá a sladká, doplnená príjemnou dezertnou vôňou. Dužina obsahuje viac ako 12% cukrov, kyselinu askorbovú, pektíny a katechíny.

Stredne skorá odroda. Krík prináša ovocie v druhom roku po výsadbe. Bobule hromadne dozrievajú od konca júla do polovice augusta. Dozrievanie nastáva postupne.

Ukazovatele výnosu rastliny sú priemerné. Pri všetkých poľnohospodárskych technikách môže 1 krík dať 2,1 až 4,2 kg egrešov za sezónu. Pri pestovaní v priemyselnom meradle môžete počítať so 7 014 tonami na hektár.

Rastlinu môžete zasadiť na jar aj na jeseň.Skúsení záhradníci odporúčajú vysádzať kríky koncom septembra - začiatkom októbra, aby koreňový systém mal čas zosilniť pred začiatkom mrazu. Ak sú vysadené na jar, musíte mať čas, kým púčiky napučia. Za optimálny výsadbový materiál sa považujú dvojročné výhonky s tromi zosilnenými výhonkami. Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť najmenej 100 cm.

Odporúča sa pestovať egreše na rovnej ploche bez buriny s voľnou, úrodnou pôdou s priemernou úrovňou kyslosti. Sadenice treba chrániť pred silným vetrom, zabezpečiť im dostatok tepla a slnka. Podzemná voda musí prúdiť ďaleko od koreňového systému rastlín, inak môže stagnácia vlhkosti negatívne ovplyvniť vývoj.

Bobuľový krík sa môže rozmnožovať nasledujúcimi spôsobmi - vertikálne a horizontálne vrstvenie, kombinované odrezky, delenie materského kríka a oblúkovité vrstvenie.

Komplexná starostlivosť o bobuľové kríky pozostáva z reťazca opatrení: zavlažovanie, hnojenie podľa plánu, kyprenie pôdy, omladzovanie a preventívne prerezávanie konárov, inštalácia opory pre kríky, príprava na zimu (mulčovanie pilinami alebo humusom), ako aj ochrana pred vírusy a hmyz...

Aby sa zabránilo praskaniu bobúľ počas skladovania, je potrebné niekoľko týždňov pred zberom zastaviť zalievanie kríka.

Rastlina má priemernú imunitnú obranu proti mnohým chorobám a vírusom. Kultivar nepodlieha americkej múčnatke a sférotecu. Postrek insekticídmi a fungicídmi pomôže chrániť pred inými chorobami a inváziami škodlivého hmyzu. Najnebezpečnejším hmyzom pre egreše sú pakomárie, vošky, roztočce a piliarky.

Egreš Kazachok sa vyznačuje zimnou odolnosťou, schopnosťou tolerovať sucho, teplo, zmeny teploty. Nadmerná vlhkosť a prievan môžu negatívne ovplyvniť výnos.