- Autori: K. D. Sergeeva (Celoruský výskumný ústav záhradníctva pomenovaný po I. V. Mičurinovi)
- Objavil sa pri prechode: Sadenica 21-52 x mix peľových odrôd: Datle + Fľašková zelená + Brazílska + Sadba Maurer
- Rok schválenia: 1994
- Typ rastu: rázny
- Popis kríka: mierne rozložitá, hustá koruna, stredne rozvetvená, zvislý smer konárov
- Úteky: rastúci - stredný, rovný alebo s previsnutým vrcholom, svetlozelený, s antokyanovým sfarbením v hornej časti, nie ochlpený; lignifikovaný - stredný, svetlý
- Trnitosť: slabý
- Tŕne: riedky, jednoduchý, krátky až stredne dlhý, tenký, rovný alebo mierne zakrivený, matný, tmavej farby
- List: stredná, tmavozelená, lesklá, nie ochlpená, hladká alebo skladaná, stredne hustá, konvexná, troj- až päťlaločná
- Umiestnenie hrotu: smeruje nadol a nachádza sa v dolnej tretine výhonku, bez ostňov
Egreš je veľmi užitočné bobule pre ľudské telo, okrem toho je veľmi chutné, preto pri plánovaní pestovania záhrady má samostatné miesto. Jednou z rokmi overených odrôd s dobrými výnosmi je egreš Černomor, s ktorým sa dokáže vyrovnať aj nováčik.
História chovu
Černomor je egreš s dlhou históriou, ktorý sa objavil vďaka úsiliu sovietskych chovateľov v roku 1979. Autorom druhu je vedec KD Sergeeva, zastupujúci N.I. Michurin. Na vyšľachtenie odrody bolo použitých veľa druhov - semenáč 21-52 a zmes peľu odrôd Green Bottle, Brazilian, Date a Seedling Maurera.
Po odrodovom testovaní bola úroda bobúľ v roku 1994 zapísaná do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov. Odroda sa odporúča na pestovanie v strednom regióne - regióny Moskva, Ryazan, Tula, Bryansk, Vladimir, Ivanovsk a Kaluga.
Popis odrody
Egreš černomorský je mohutný ker dorastajúci do výšky 150 cm, málo rozložitý, viac stlačený, so silne zhrubnutou korunou s tmavozelenými lesklými listami a vzpriamenými výhonkami. Otrnenie kríka je slabé - jednotlivé tŕne sú sústredené v spodnej časti výhonku. Púčiky rastliny sú malé, podlhovasté a svetlej farby, rastú a odchyľujú sa od výhonku.
Súkvetia pozostávajú z 2-3 predĺžených kvetov. V období kvitnutia je ker pokrytý kvetmi bledozelenej farby s ružovkastým lemovaním. Doba kvitnutia je koniec apríla - začiatok mája.
Vlastná plodnosť v bobuľových plodinách je nízka, predstavuje iba 5 až 14% z celkového výnosu, preto budete musieť na mieste vysadiť iné druhy egrešov, ktoré kvitnú v rovnakom čase ako odroda Chernomor.
Charakteristika bobúľ
Černomor je stredne plodný druh, ktorého hmotnosť bobúľ je 3 g. Tvar bobúľ je správny - oválny s hladkým povrchom, bez výrazného okraja. Zrelé bobule majú nezvyčajnú farbu - bohatú čiernu s voskovým kvetom. V štádiu technickej zrelosti je egreš rovnomerne pokrytý tmavočervenou farbou. Žilnatina bobúľ je slabá a v plnej zrelosti takmer nepostrehnuteľná. Kôra ovocia je stredne hustá, pevná, nie húževnatá. Pevnosť šupky zabraňuje praskaniu bobúľ a umožňuje mechanizovaný zber.
Bobule majú univerzálny účel - jedia sa čerstvé, spracovávajú sa na džemy a marmelády, čo je vďaka obrovskému obsahu pektínov, mrazené a hojne využívané pri varení. Egreš sa vyznačuje výbornou transportovateľnosťou a dlhou trvanlivosťou.
Chuťové vlastnosti
Podľa ochutnávačov chutí ovocie výborne. Dužina bobúľ je mäsitá, jemná a veľmi šťavnatá, s malým množstvom semien.Chuť je vyvážená – sladkokyslá, doplnená ľahkou dezertnou vôňou. Dužina obsahuje asi 12 % cukrov a menej ako 2,5 % kyselín. Okrem toho sú egreše preslávené vysokým obsahom kyseliny askorbovej – takmer 30 %.
Zrenie a plodenie
Chernomor je stredne neskoro dozrievajúca bobuľa. Dobrá je skorá zrelosť - už v 2. roku po výsadbe môžete ochutnať úrodu. Prvé zrelé bobule možno vidieť v polovici júla. Aktívna plodná fáza nastáva v druhej polovici júla - začiatkom augusta.
Výťažok
Vynikajúci výnos je to, čo letní obyvatelia milujú túto odrodu. Pri správnej agrotechnike a priaznivých podmienkach je možné z 1 kríka odstrániť 3,1 až 4 kg egrešov za sezónu. V priemyselnom meradle sú ukazovatele nasledovné - až 10,3-13,3 ton na hektár.
Rastúce regióny
Pri pestovaní v centrálnej časti Ruska sa odroda ukázala ako najproduktívnejšia. Okrem toho je kultúra populárna na Ukrajine - strednej a južnej časti.
Pristátie
Rastlinu môžete zasadiť na jeseň aj na jar. Podľa skúsených letných obyvateľov je lepšie zasadiť sadenice na jeseň - koncom septembra - začiatkom októbra. Na pestovanie je lepšie kúpiť jednoročnú / dvojročnú sadenicu s otvoreným koreňovým systémom. Pred výsadbou sa odporúča ošetriť podzemok stimulátorom rastu. Pri výsadbe kríkov by sa mala dodržať vzdialenosť medzi rastlinami - 1,5 - 2 metre.
Okrem toho by kríky egreše nemali tieniť korunu susedných stromov, pretože to môže viesť k výraznej inhibícii vývoja a zníženiu výnosových ukazovateľov.
Pestovanie a starostlivosť
Egreše nespôsobujú pri starostlivosti žiadne ťažkosti, sú však trochu vyberavé na miesto rastu. Miesto by malo byť zvolené rovnomerné, dobre pokryté svetlom a teplom (slnkom). Ideálna by bola kyprá, vzdušná a priepustná úrodná pôda – stredné a ľahké hlinité, ako aj lesostepné pôdy. Bez ohľadu na typ pôdy, na ktorej bude egreš rásť, musí byť pred výsadbou dobre oplodnený pridaním zmesi superfosfátov do jamy. Podzemná voda by mala byť hlboká, aby korene nestáli, pretože to môže spôsobiť hnitie.
Reprodukcia kultúry prebieha dvoma spôsobmi - odrezkami a horizontálnym vrstvením, avšak maximálna miera prežitia sa pozoruje práve v odrezkoch.
Agrotechnická starostlivosť o bobuľové plodiny pozostáva z množstva činností: pravidelné zavlažovanie pri koreni (4-5 krát za sezónu), hnojenie (striedanie organickej hmoty a minerálneho hnojenia), sanitárne a omladzujúce prerezávanie, neustále prerieďovanie, pretože kríky rýchlo prerastajú, ochrana pred vírusmi a hmyzom. Okrem toho sa kríčky odporúča prvé roky priviazať na mrežu, kolík, ktorý zabráni poškodeniu silným vetrom a zabezpečí správny vzpriamený rast. Príprava na zimu zahŕňa čistenie miesta, vykopávanie pôdy medzi radmi, ako aj prístrešok s agrospanom.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda má stabilný imunitný systém voči mnohým štandardným ochoreniam, pričom netreba zabúdať na preventívne opatrenia. Krík je úplne neovplyvnený americkou múčnatkou a prakticky nie je ovplyvnený molom.
Aby egreš priniesol dobrú úrodu, je potrebné venovať čas prevencii chorôb.
Odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam
Černomor má vysokú odolnosť voči stresu. Ľahko toleruje prudké poklesy teploty, dlhodobé sucho a letné horúčavy. Silný tieň a nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvňujú vývoj kríka.
Prehľad recenzií
Černomor je obľúbený u mnohých letných obyvateľov a farmárov. Odroda zaujme svojou nenáročnosťou, vysokými výnosmi a rýchlym prispôsobením sa miestu rastu. Väčšina žien v domácnosti je uchvátená všestrannosťou bobúľ, ako aj ich neuveriteľnou chuťou.
Medzi mnohými výhodami sú niektoré nevýhody, ktoré naznačujú skúsení letní obyvatelia - pečenie bobúľ na slnku, ak sa nezhromažďujú včas, ako aj tendencia k praskaniu po dlhotrvajúcich dažďoch.