- Autori: V. S. Ilyin, V. I. Putyatin (Výskumný ústav záhradníctva a pestovania zemiakov na južnom Urale)
- Objavil sa pri prechode: Malachit x Nugget
- Názov synonymá: Berill
- Rok schválenia: 1998
- Typ rastu: stredná výška
- Popis kríka: stredne rozložitý, hustý
- Úteky: stredne hrubé, zakrivené, s visiacim vrchom, so stredne antokyanovým sfarbením
- Trnitosť: slabý
- Tŕne: slobodný
- List: veľké, zelené, mäkké, mierne zvrásnené, lesklé, nie ochlpené
Z egrešov sa oddávna vyrábajú kompóty a zaváraniny. Odroda s názvom Beryl sa odporúča vysádzať na západnej Sibíri alebo na Urale, ale dobre ju poznajú aj záhradkári z južných a centrálnych oblastí.
Popis odrody
Kríky strednej výšky dorastajú v priemere od 1,5 do 1,7 m. Sú husté a stredne rozložité. Vetvy sú pokryté malým počtom tŕňov. Výhonky strednej hrúbky s antokyanovým sfarbením sa vyznačujú mierne previsnutým vrcholom. Mladé vetvy rastú zelené a menia farbu v priebehu času, ako sa rastlina vyvíja. Sú veľké a smerujú nahor.
Väčšina tŕňov sa tvorí v spodnej časti kríka, rastú hlavne smerom nadol. Niektoré môžu smerovať nahor alebo kolmo. Miesto je zvyčajne osamelé.
Listy sú pokryté vráskami. Ich povrch je lesklý, s leskom. Farba je štandardne zelená, veľkosti sú veľké. Kvety sú veľké. Farba môže byť ružová alebo žltá so zeleným odtieňom. Majú tvar okuliarov. Okvetné lístky sú husté.
Charakteristika bobúľ
Veľké bobule priberajú na váhe od 3,9 do 9,2 g Farba zrelých bobúľ je svetlozelená. Tvar môže byť predĺžený alebo okrúhly. Koža je tenká a jemná, priehľadná. Povrch je hladký, bez chĺpkov. Zrelé plody sa často konzumujú v prirodzenej forme. Pridávajú sa aj do alkoholických likérov, omáčok, marinád, marmelád. V oblasti kozmetológie našli svoje uplatnenie aj plody. Bobule tejto odrody sa považujú za univerzálne.
Chuťové vlastnosti
Chuťové vlastnosti sú vysoké. Dezertné bobule sú zvyčajne sladké s príjemnou kyslou chuťou. Hodnotenie odborných degustátorov bolo 5 bodov.
Zrenie a plodenie
Plody odrody Beryl spadajú do polovice júla a obdobie dozrievania sa považuje za priemerné. Termíny zberu sa posúvajú v závislosti od počasia a klimatických podmienok v pestovateľskej oblasti.
Výťažok
Výnos jedného kríka je od 3 do 10 kilogramov za sezónu. Táto vlastnosť naznačuje vysoký výnos odrody. Pri pestovaní v priemyselnom meradle sa z jedného hektára urodí v priemere 10,3 tony bobúľ. Kvalita komodít je tiež na vrchole.
Skúsení záhradníci poznamenávajú, že množstvo úrody nie je veľmi závislé od počasia. Plodnosť je viac ovplyvnená vekom kríkov a starostlivosťou. Maximálny výnos klesá v piatom roku po výsadbe.
Bobule sa ľahko prepravujú. Plody, ktoré dosiahli technickú zrelosť, sa môžu prepravovať tri dni. Po dosiahnutí maximálnej zrelosti bude už preprava úrody problematická.
Pristátie
Berylové kríky by sa mali vysádzať skoro na jar alebo na jeseň od konca septembra do začiatku októbra. Práce je potrebné ukončiť niekoľko týždňov pred príchodom mrazov. Tento čas bude stačiť na to, aby korene zosilneli a zakorenili sa. Hlavná vec je, že po presadení do voľnej pôdy teplota neklesne pod päť stupňov Celzia.
Výsadba sa môže vykonávať takmer v akejkoľvek pôde, s výnimkou oxidovaných a podmáčaných. Egreše bohato rodia v oblastiach, ktoré sú teplé a husto osvetlené slnkom.Ak je pôda vyčerpaná, musí sa kŕmiť organickou hmotou, hnilým kompostom alebo hnojom. Koreňová časť rastliny by mala byť prehĺbená do zeme o 5 centimetrov.
Činnosti zamerané na prípravu pozemku sa vykonávajú vopred. Záhradníci obohacujú pôdu a uvoľňujú jej horné vrstvy. Práce sa vykonávajú asi pár týždňov pred transplantáciou rastlín. Nezabudnite tiež odstrániť zvyšky rastlín a všetky prebytočné rastliny.
Na získanie bohatej úrody je dôležité vybrať správne sadenice. Oslabené sadenice sa v novej oblasti jednoducho nemusia zakoreniť. Kríky egreše musíte kupovať iba od dôveryhodných dodávateľov.
Pri výbere sadivového materiálu je nevyhnutné venovať pozornosť určitým vlastnostiam. Sadenice s otvorenými koreňmi nemôžu byť staršie ako dva roky. Uistite sa, že máte 2-3 plnohodnotné výhonky. Minimálna dĺžka výhonku je 20 centimetrov. Horná časť sadenice môže byť pokrytá listami. Korene by mali byť dobre vyvinuté a mierne vlhké, púčiky by mali byť uzavreté. Akékoľvek chyby a poškodenia nesmú chýbať.
Rastliny s uzavretým koreňovým systémom môžu byť akéhokoľvek veku. Hustá zemitá guľa okolo koreňov naznačuje dobrú kvalitu. V prípade uzavretého koreňového systému je tiež neprijateľné akékoľvek poškodenie. Dĺžka výhonkov je 40-50 centimetrov. Vetvy môžu byť pokryté listami.
Pred výsadbou musia byť splnené nasledujúce podmienky.
- So zvýšenou kyslosťou pôdy sa do nej pridáva dolomitová múka alebo vápenec. Spotreba - 300 gramov látky na rastlinu. Ak je hladina kyslosti normálna, nie sú potrebné žiadne ďalšie zložky.
- Vykope sa výsadbová jama a vyčistí sa od podstielky a nepotrebných rastlín.
- Ťažká pôda sa zriedi pieskom a humusom.
- Miesto je kŕmené nasledujúcimi zložkami: 150 gramov popola, 20 litrov humusu a 25 gramov superfosfátu a draslíka.
Pestovanie a starostlivosť
V extrémnych horúčavách sa kríky polievajú najmenej 2 krát týždenne. Rastliny potrebujú vlhkosť najmä počas kvitnutia a dozrievania bobúľ. Na rastlinu sa spotrebuje vedro vody. Kvapalina sa naleje pod koreň, čím sa zabráni tomu, aby sa dostala na konáre a lístie.
2-3 týždne pred zberom plodov sa zastaví pravidelná a bohatá zálievka, pretože to negatívne ovplyvní kvalitu bobúľ. Počas obdobia dažďov je možné upustiť od zavlažovania. Egreše budú mať dostatok vlahy z prirodzených zdrojov.
Pôda sa počas sezóny kyprí asi 4-5 krát. Tento postup je nevyhnutný pre aktívny rozvoj kultúry. Odstraňuje sa aj burina a iné nečistoty na mieste. Je dôležité nepoškodiť koreňový systém, takže záhradný nástroj by sa nemal príliš prehlbovať. Po uvoľnení je zem okolo kríkov pokrytá mulčom. Pomôže udržať vlhkosť v období sucha.
Na zlepšenie chuti a výnosu sa egreše kŕmia užitočnými látkami a mikroelementmi.
Rastliny sa hnojia podľa nasledujúcej schémy.
- Na začiatku jari je zem pokrytá humóznym mulčom.
- Koncom mája sa zavádzajú minerálne prípravky alebo organické látky. Môže to byť dusičnan amónny, hnoj alebo vtáčí trus. Po skončení obdobia kvitnutia je možné pridať draslík a superfosfát.
- Pred príchodom chladného počasia (prvá polovica jesene) sa používa liek z fosforečnanu draselného, horčíka a superfosfátu.
Aby sa zabránilo prerastaniu kríkov, pravidelne sa vykonáva prerezávanie. Tento postup je potrebný aj na tvorbu koruny a obnovu výhonkov. Chorých, zlomených a poškodených konárov sa zbavte s nástupom jari, ihneď po roztopení snehu.Výhonky, ktoré sú už rok staré, sú skrátené. Nechajte 4 až 5 najsilnejších a najzdravších bazálnych výhonkov. Na kríku by malo zostať až dvadsať výhonkov rôzneho veku.
Pre úspešné zimovanie sú kríky ohnuté k zemi a pokryté ochranným materiálom, napríklad agrovláknom.
Aby egreš priniesol dobrú úrodu, je potrebné venovať čas prevencii chorôb.