Popis a pestovanie jahôd

Jahody sú zaslúžene obľúbené bobule mnohých ľudí. Jeho pestovanie je však dosť náročné a vyžaduje si zohľadnenie mnohých faktorov.

Rod jahodník je zástupcom čeľade ružovitých, radu Rosaceae a dvojklíčnolistovej triedy.... Skupina viacročných bylinných rastlín združuje niekoľko druhov vyskytujúcich sa vo voľnej prírode, ako aj chovaných chovateľmi. Podľa botanického popisu majú ich trojlisté listy zložitý tvar a dĺžka stonky, na ktorej sú dosky pripevnené, dosahuje 10 centimetrov. Výhonky kompaktného kríka, nazývaného aj fúzy, sú plazivé a môžu sa zakoreniť s rozetami. Štrukturálne znaky vláknitého a rozvetveného koreňového systému určujú jeho plytký výskyt - iba 20-25 centimetrov.

Kvetenstvo jahody vyzerá ako štít niekoľkých obojpohlavných kvetov. Púčiky s bielymi a niekedy žltkastými okvetnými lístkami sa nachádzajú na predĺžených stopkách a zvyčajne ich opeľuje hmyz. Životná forma rastliny sa vyznačuje prítomnosťou veľkého počtu piestikov a tyčiniek. Plodiny sú komplexného alebo prefabrikovaného typu.... V skutočnosti je to, čo sa zje, zarastená nádoba a skutočné ovocie sú zrná pripevnené na jej povrchu. Farba dužiny sa pohybuje od bielej po jasne červenú. Kvitnúca kultúra sa vyskytuje približne od konca jari do polovice leta, to znamená, kým jahody nezačnú dozrievať.

Vo voľnej prírode sa plodina najčastejšie rozmnožuje fúzikmi, ktoré sa úspešne zakoreňujú v pôde. Mimochodom, najčastejšie vďaka tejto metóde rastú jahody na záhradných pozemkoch. Čo sa týka plodov, tie sa prirodzene šíria samorozhadzovaním, vodou, vetrom a dokonca aj živočíchmi.

Botanický rod pod latinským názvom Fragaria, ktorý možno preložiť ako „voňavý“, združuje približne 20 – 30 druhov. Všetky sú si navzájom veľmi podobné. Azda najznámejšia je lesná jahoda alebo jahoda obyčajná. Kultúra kríkov rastie iba vo voľnej prírode a dosahuje výšku 5 až 20 centimetrov. Charakteristika druhu naznačuje, že rozmery malých bobúľ nepresahujú dĺžku 2 centimetre. A aj vo voľnej prírode sú rozšírené zelené jahody, je to aj poloplod. Vyznačuje sa prítomnosťou krátkych výhonkov a zaoblených "plodov", ktorých farba môže byť ružová, červená alebo dokonca žltkastá.

Vo voľnej prírode rastú aj muškátové alebo pižmové jahody, hoci v Európe boli pokusy o ich domestikáciu. Kríky s veľkými listovými čepeľami, pomerne veľkým ovocím a bohatou arómou sú natiahnuté na výšku 35 centimetrov. Väčšina rastlín je obojpohlavných, to znamená, že tvoria buď samičie alebo samčie kvety. Pod názvom „záhradná jahoda alebo ananásová jahoda“ sa skrýva to, čo sa zvykne nazývať jahody. Tento druh bol získaný krížením čílskych a virginských jahôd. Na poliach rastú jahody poľné alebo lúčne. Keď voňavé bobule dozrievajú uprostred leta, celé územie je nasýtené najsladšou vôňou.

Rod jahôd tiež spája obrovské množstvo odrôd, ktoré možno podľa najjednoduchšej klasifikácie rozdeliť na skoré, stredoročné, neskoré a remontantné. Do prvej skupiny, ktorá dozrieva už začiatkom mája, patria „Daisy Festival“, „Kent“ a „Elvira“. Od polovice sezóny záhradníci vyzdvihujú najmä odrody "Lord", "Venta" a "Juan" - zber je možné zbierať od konca júna. Odborníci považujú také odrody ako "Borovitskaya" alebo "Vicoda" za neskoré odrody a medzi remontantnými odrodami sú všeobecne známe "Brighton", "Queen Elizabeth II", "Ananás" a "Garland".

Výsadba plodín na otvorenom priestranstve sa vykonáva prakticky v ktoromkoľvek období vegetačného obdobia, ale najsprávnejšie je to urobiť začiatkom jari, začiatkom jesene alebo koncom leta. Pre chladné a málo snehové oblasti je vhodnejšia jarná výsadba, ktorá sa vykonáva po zahriatí pôdy. V iných prípadoch sa jahodové kríky vysádzajú na križovatke leta a jesene - zvolený čas umožňuje, aby sa koreňový systém rastliny posilnil pred začiatkom mrazu. Vďaka tomu bude môcť priniesť ovocie v ďalšej sezóne. Jahody vyžadujú dobré osvetlenie, preto by ste si mali miesto vybrať veľmi opatrne.

Postele by ste nemali zariaďovať, kde bývali nočné, kapusta a uhorky, ani na miestach, kde sa v susedstve vyvíjajú maliny. Pre kultúru bobúľ je vhodná takmer každá pôda, s výnimkou suchých piesočnatých a bažinatých. Kríky obľubujú predovšetkým mierne kyslú piesočnatú hlinitú pôdu, ako aj ľahkú hlinitú pôdu. Zem musí byť nasýtený živinami, mierne vlhký a so schopnosťou prechádzať vzduchom. Stojí za to vyhnúť sa oblastiam, kde dochádza k stagnácii zrážok alebo roztavenej vody, ako aj tým, ktoré sa vyznačujú blízkym výskytom podzemnej vody. Optimálna kyslosť pôdnej zmesi je od 4,5 do 5,5 jednotiek.

Vyvinuté pre jahody niekoľko vzorov pristátia, z ktorých každý má svoje výhody a nevýhody... Pri práci s jednotlivými kríkmi musíte medzi exemplármi nechať 45-60 voľných centimetrov. Aby sa zabránilo ich zamotaniu, fúzy sa pravidelne odstraňujú. Pri jednolíniovej výsadbe sa kríky vysádzajú do riadkov.

Dvojriadkový strihznáma aj ako páska, vhodná na veľké plochy. Jahody sú poukladané do dvoch línií, medzi ktorými je medzera 30 centimetrov. Medzera medzi sadenicami je 15-20 centimetrov a rozstup riadkov dosahuje 70 centimetrov. Postele môžete usporiadať aj do šachovnicového vzoru. V tomto prípade sa jahody vysádzajú v radoch vo vzdialenosti 50 x 50 centimetrov, pričom jeden rad sa voči druhému posúva o 25 centimetrov. Nakoniec, pri výsadbe do hniezd, budete musieť vytvoriť kompozíciu s dobre vyvinutou sadenicou v strede a 6 menšími kusmi okolo nej. Hniezda sú usporiadané v radoch s rozstupom riadkov 35-40 centimetrov. Medzera medzi jednotlivými sadenicami je 6-8 centimetrov a medzi hniezdami - asi 30 centimetrov.

Okrem klasického strihu, je tu možnosť umiestniť kultúru na agrovlákno... V tomto prípade sú vysoké lôžka pokryté plátnom, po ktorom sú v ňom vytvorené otvory pre sadenice jahôd. Kultúra sa môže umiestniť na matrac z hnilých hrách, pod filmové prístrešky alebo do vertikálneho hrebeňa. Pred premiestnením sadeníc na otvorené priestranstvo sa sadenice uchovávajú asi 5 dní v chladnej miestnosti. Priame pristátie je najlepšie vykonať večer. Sadenice sú oslobodené od všetkých listov, s výnimkou niekoľkých vnútorných - to umožní rastline nasmerovať všetky svoje sily na vývoj koreňového systému. Pred ponorením do otvoru sa korene ponoria do zmesi hliny a rašeliny a potom sa narovnajú po celej dĺžke.Najúspešnejšie je urobiť v diere malú kôpku, na ktorú umiestnite krík.

Na to nesmieme zabúdať srdce by malo mierne vystúpiť nad povrch a koreňový krček by mal byť úplne v zemi... Keď jahody zaujmú svoje miesto, pôda okolo bude musieť byť zhutnená, aby sa zabránilo vzniku dutín, a potom by sa malo zorganizovať bohaté zavlažovanie. Treba spomenúť, že kupované sadenice sú často „preslávené“ skrútenými koreňmi. Pred výsadbou je potrebné ich narovnať, očistiť od hnilých procesov a v prípade potreby skrátiť.

Správna starostlivosť o výsadbu jahôd je kľúčom k úspešnému rozvoju kultúry.

Je potrebné organizovať zavlažovanie kríkov jahôd pravidelné a dostatočné, najmä pokiaľ ide o jeho záhradnú odrodu. Frekvencia postupu sa môže líšiť v závislosti od počasia a pôdnych podmienok. Napríklad, ak je hlina prítomná v pôde, potom potrebuje menej vlhkosti. Pred kvitnutím sa nechá rastlina pokropiť, ale potom treba vlhkosť vždy smerovať ku koreňu. Zavlažovanie sa vykonáva v priemere každých 10-12 dní, ale v horúčave sa toto číslo výrazne zvyšuje. Mala by sa používať voda, ktorá sa na slnku prirodzene usadila a zohriala.

Každý štvorcový meter výsadby vyžaduje asi 10-12 litrov tekutiny, ktorá by mala nasýtiť pôdu o 20-25 centimetrov. Zavlažovanie je zvykom usporiadať buď skoro ráno, alebo neskoro popoludní.

Hnojivo na jahody je zvykom prvýkrát aplikovať, keď sa na kríku objavia mladé čepele listov. Polievková lyžica tekutého humátu sodného alebo rovnaké množstvo močoviny sa zriedi 10 litrami vody. Na každý krík sa bude musieť použiť 0,5 litra výslednej zmesi. Vhodné bude použitie zriedeného mulleinu alebo kuracieho hnoja. Na kŕmenie na listy v tomto štádiu je vhodná kombinácia 2 gramov manganistanu draselného, ​​rovnakého množstva kyseliny boritej a molybdénanu amónneho, zriedených vo vedre s vodou.

Ďalšie kŕmenie by malo byť usporiadané pred kvitnutím kultúry. Záhradkári odporúčajú skombinovať lyžicu Agricola Aqua, rovnaké množstvo Effecton Ya, lyžičku síranu draselného a 10 litrov vody. Po naliatí 0,5 litra zmesi pod každý krík bude možné zabezpečiť postrek listov. Nakoniec sa po zbere bobúľ robí konečné hnojenie. Pohár popola, polievková lyžica nitrofosky a rovnaké množstvo "Efektonu" sa zriedi v 10 litroch vody, potom sa 1 liter naleje pod každú vzorku jahôd.

Bude stačiť prerezávať jahody 2-krát ročne: pred kvitnutím a po zbere. Procedúra bude usporiadaná skoro ráno alebo neskoro večer, sprevádzaná ošetrením hmyzom. Fúzy by sa mali odstrániť špeciálnymi nástrojmi a ponechať stopku rovnajúcu sa 10 centimetrom.

Presádzanie odrôd jahôd je povolené len vtedy, keď rastlina dosiahne vek 4-5 rokov. Ak hovoríme o remontantných odrodách, potom je postup možný každé 2 roky. Optimálny čas na postup je september a mali by ste konať rovnakým spôsobom ako pri počiatočnej výsadbe.... Keď sa kríky ocitnú v novom prostredí, uličky budú musieť byť pokryté mulčom.

Hlavným vegetatívnym orgánom jahôd sú fúzy, teda výhonky lezúce po zemi. Reprodukcia s ich pomocou je veľmi jednoduchá: stačí si vybrať zdravú zásuvku vo veku 1 alebo 2 roky, mierne ju zatlačiť do zeme a posypať voľnou zeminou, pričom sa uistite, že srdce nie je zakryté.Keď sa fúzy okolo septembra zakorenia, ostáva už len presadiť ich na trvalé miesto rastu. Pre odrody bobúľ, ktoré nemajú fúzy, sa používa metóda semien, ako aj rozdelenie kríkov.

Jahody rôznych druhov a odrôd sa vyznačujú rovnakými chorobami. Ide o huby vädnutie fuzárií, ovplyvňujúce nielen samotný krík, ale aj jeho korene, vertikálne vädnutie vedúce k odumretiu rastliny, plesnivec a plesnivú hnilobu. Napadnutie plesňou sivou dochádza v dôsledku zahusťovania výsadieb a spôsobuje nenapraviteľné škody na bobuľových "plodoch". Múčnatka, charakterizovaný výskytom belavého kvetu, postihuje všetky časti rastliny, s výnimkou koreňov. Z hmyzu sú bobuľovité plodiny najčastejšie vystavené nosatce, kliešte a háďatká.