Jahodová sonáta

Odroda Sonata sa rozšírila v Európe aj v Rusku. Sladké a šťavnaté bobule sa konzumujú čerstvé a používajú sa na výrobu nápojov, džemov a rôznych dezertov.

Odroda jahody Sonata patrí k nerenovovaným odrodám záhradnej jahody. V roku 1998 sa objavil v Holandsku. Vytvorili ho špecialisti zo zahraničnej spoločnosti Plant Research International. Skupina špecialistov pracuje na novej odrode už štrnásť rokov. Výsledkom je veľmi zvláštna odroda, ktorú chvália záhradkári po celom svete.

Odrodu môžete určiť podľa vzpriamených a chlpatých kríkov. Listy sú zvrásnené, nasýtené zelené. Napriek silnej zelenej hmote a vysokému rastu má rastlina kompaktnú veľkosť, jej vetvy sa mierne rozširujú. Odroda patrí medzi univerzálne. Zozbierané plody možno skladovať dlhú dobu bez straty chuti.

Táto odroda patrí medzi stredne skoré odrody jahôd. Kríky prinášajú ovocie raz. Toto obdobie nastáva na konci prvého letného mesiaca.

Pri správnej starostlivosti sa odroda môže pochváliť vysokým výnosom. V priemyselných podmienkach sa z jedného kríka zbiera až 1,5 kg bobúľ. V podmienkach domáceho pestovania je ťažké dosiahnuť takéto ukazovatele, takže z jednej rastliny môžete zbierať 300 až 500 gramov jahôd.

Zrelé plody získavajú sýto červenú farbu, majú lesklý povlak. Bobule môžu byť veľké alebo stredné, v závislosti od poveternostných podmienok, hnojenia a zálievky. Ich tvar je široký-kónický, správny, bez krku. Hmotnosť jedného bobule je od 25 do 50 gramov.

Odborníci označujú chuť ako sladkú, s nevtieravou kyslosťou. Vôňa je výrazná, ale nie nasýtená. V dužine nie je žiadna prázdnota, farba je jemne ružová. Bobule sú šťavnaté, ale nie tvrdé.

Pri pestovaní jahôd musíte vziať do úvahy, že odroda rastie pozoruhodne dobre v skleníkových podmienkach. Antény sú prítomné v malom počte. Zaznamenáva sa vysoká odolnosť voči suchu a mrazu. Na jednom mieste sa kríky môžu pestovať 3 roky, potom musíte zmeniť miesto, aby ste si udržali vysoký a stabilný výnos. Na plodnosť má vplyv aj správne dodržiavanie agrotechniky.

Živná pôda je najlepšou voľbou pre túto odrodu. Predtým, ako začnete s výsadbou rastliny, musíte najprv pripraviť miesto. Územie je starostlivo rozkopané a prináša živiny. Je žiaduce oplodniť pôdu organickou hmotou. Práce sa vykonávajú asi šesť mesiacov pred výsadbou.

Miesto výsadby by malo byť starostlivo osvetlené slnkom, pretože bobule nerastú v tieni. Ak sa pozemok nachádza pri vysokých budovách alebo stromoch, úrodu to výrazne ovplyvní. Na pestovanie jahôd nie sú vhodné ani lokality, kde sa pestovali uhorky, paradajky a zemiaky. Ideálna je pôda, na ktorej sa pestovala mrkva, hrach alebo fazuľa.

Kvety tejto odrody jahôd sú obojpohlavné, takže rastlina na získanie stabilnej a kvalitnej úrody nepotrebuje opeľovače. Kvety sú biele, veľké. Stopky sú umiestnené na rovnakej úrovni s listami, sú vysoké a silné. Zrelé bobule sa nedotýkajú zeme, čo zabraňuje hnilobe.

Živiny sa používajú 3-4 krát v jednej sezóne.

Schéma hnojenia je nasledovná.

• Prvé kŕmenie sa pridáva na začiatku jari, keď rastlina opustí spánok. Odborníci odporúčajú používať organický, kurací hnoj alebo infúziu na báze mulleinu. Jeho príprava je jednoduchá: kilogram hmoty sa rozpustí v jednom vedre s vodou.
• Druhýkrát sa kŕmenie používa v procese tvorby vaječníkov. Počas tohto obdobia bobule potrebujú zlúčeniny potaše a fosforu.
• Organické hnojivá sa pridávajú do pôdy po zbere plodov. Hnojivo pomáha rastline odolávať zimnému chladu a tiež dáva bobuliam veľa živín.

Počas prípravy rastliny na zimovanie (vykonáva sa v auguste) sa kríky očistia od listov. Na mieste sa odstraňuje burina. Pôda je kŕmená živinami. Pred začiatkom mrazov je potrebné záhony prikryť agrovláknom alebo slamou. Časť zelenej hmoty musí zostať. Napriek poveternostným podmienkam v regióne je vhodné rastlinu každý rok zakryť.

Európska odroda má silnú vrodenú imunitu, vďaka čomu je odolná voči plesni sivej a múčnatke. V tomto prípade odroda často trpí hnilobou koreňového systému. Ak nie je o kríky náležite postarané, rastlina sa stáva náchylnou na iné choroby a infekcie.

Ak chcete získať stabilnú a kvalitnú úrodu, musíte dodržiavať nasledujúce odporúčania.

• Medzi sadenicami je potrebné ponechať dostatočný priestor. Zahustenie výsadby negatívne ovplyvní plodnosť. Ak umiestnite kríky príliš blízko seba, výrazne sa zvyšuje riziko hubových ochorení.
• Poškodené konáre a suché listy treba pravidelne odstraňovať, aby na ne rastlina neplytvala energiou.
• Jahody nelejte vodou, pôda by mala byť mierne vlhká.
• Koreňový systém sadeníc sa odporúča ošetriť slabým roztokom manganistanu draselného. To posilní imunitu rastliny.

Dôležité: niekedy sú záhradné jahody napadnuté roztočom jahodovým. Na ochranu pred týmto parazitom môžete použiť špeciálne formulácie, ktoré sa predávajú v akomkoľvek záhradkárskom obchode.

Táto odroda jahôd vytvára priemerný počet vegetatívnych výhonkov. Rastlina sa môže množiť pomocou odbytísk. Klíčky sú zakorenené len z najlepších exemplárov. Zásuvky môžu byť umiestnené v druhom rade v záhrade alebo transplantované do kvetináčov. Zakorenené výhonky sa odrežú ihneď po tom, ako sa na nich objavia 3-4 plnohodnotné listy. Plantáž sa odporúča omladiť pred dosiahnutím veku 4 rokov kríkov.

Maximálny počet fúzov sa pozoruje u jednoročných rastlín. Potom sa ich počet z roka na rok výrazne znižuje. Od kríkov, ktoré majú už 4-5 rokov, by sa nemal očakávať veľký počet antén.

Ďalšou bežnou metódou šľachtenia záhradných jahôd je delenie. Práce by sa mali vykonávať skoro na jar alebo po zbere bobúľ. Na delenie sú vhodné zdravé rastliny vo veku 3 rokov. Kríky musia byť starostlivo rozdelené na rohy. Staré rastliny nie sú vhodné na rozmnožovanie delením.

Z jedného materského kríka môžete získať až 10 plnohodnotných rohov, ktoré rýchlo zvyšujú jahodové plantáže. Sadenice by sa mali vysádzať do vopred pripravenej a oplodnenej pôdy. Napriek pohodliu a jednoduchosti tejto metódy je miera prežitia rohov nízka, takže rozdelenie sa používa zriedka.

Pestovať túto odrodu pomocou semien je nepraktické. V tomto prípade sa stratia všetky odrodové vlastnosti záhradnej plodiny a plodina stratí všetky vlastnosti materskej rastliny.