- Autori: Taliansko, "Nové ovocie"
- Ochutnajte: dobrá, vyvážená sladko-kyslá, veľmi bohatá
- Veľkosť: priemerná
- Hmotnosť: do 40 g
- Výnosnosť: vysoká
- Výťažok: 0,5-1 kg na krík
- Opraviteľnosť: Nie
- Termíny dozrievania: stredne skoré
- Vymenovanie: univerzálny
- Popis kríka: veľké a vysoko rozložené
Syrská jahoda je nerenovovaná odroda a je veľmi populárna v Európe. V našej krajine záhradníci čoraz viac uprednostňujú túto konkrétnu odrodu kvôli jej výhodám a vynikajúcim vlastnostiam.
História šľachtenia odrody
Sýria bola vyvinutá talianskymi chovateľmi New Fruits. Táto agrofirma sa už pred Sýriou etablovala ako vynikajúci producent vynikajúcich odrôd. Od roku 2010 do roku 2015 bol tento druh registrovaný v mnohých európskych krajinách. Ruský štátny register zatiaľ nevydal jahody v Sýrii podľa všetkých pravidiel.
Popis odrody
Stredná odroda Sýria sa vyznačuje týmito vlastnosťami:
- rozľahlé kríky, vysoké, takže tieto vlastnosti by sa mali brať do úvahy pri hľadaní miesta;
- lístie je zvrásnené, veľké so zúbkovaním pozdĺž okraja, stopky sú dlhé, široké;
- farba listov je tmavá, smaragdová;
- na kríkoch je niekoľko stopiek, sú umiestnené nižšie - slnko teda nespáli bobule pod listami a vtáky k nim nemajú prístup;
- stopky tvoria biele kvety, každý asi 9 kusov.
V tejto odrode odborníci rozlišujú niekoľko významných výhod:
- vysoká chuť zrelých bobúľ;
- všestrannosť odrody - ideálne na čerstvú spotrebu, na konzervovanie a mrazenie;
- odroda sa dobre zakoreňuje v akomkoľvek podnebí, toleruje chladné počasie;
- suché horúce počasie nezkazí chuť jahôd;
- bobule sú skryté pred slnkom listami;
- plodina je dobre prepravovaná, dokonale skladovaná, ak sú vytvorené potrebné podmienky;
- odroda je odolná voči chorobám a hmyzu.
Nezabudnite na nevýhody tejto odrody jahôd:
- priemerná úroveň výnosu;
- v skleníku je rastlina náchylná na napadnutie roztočmi.
Termíny dozrievania
Vyššie uvedená odroda patrí do strednej sezóny, doba dozrievania do značnej miery závisí od oblasti rastu. Priemerný čas potrebný na dozrievanie je 2 mesiace od výsadby. Na juhu bobule zvyčajne dozrievajú v prvej polovici júna, v iných regiónoch - v druhej. Oneskorenie začiatku dozrievania je spojené s regiónom, niekedy plodenie začína neskôr, napríklad na severe.
Výťažok
Prvá sezóna prináša 0,5-1 kg na krík z každého kríka, v ďalších rokoch sa úroveň úrody zvyšuje. Komerčné poľnohospodárstvo je schopné produkovať oveľa viac ovocia. Čo sa týka obnovy, vzhľadom na pokles úrody od 4. roku sa to oplatí robiť každé 3 roky.
Bobule a ich chuť
Vonkajšie a kvalitatívne vlastnosti bobúľ tejto odrody majú tieto vlastnosti:
- stredne veľký, kužeľovitý, mierne pretiahnutý, tupý hrot;
- šťavnatá konzistencia, ale hustá v štruktúre, takže preprava nie je problém;
- prvá vlna bobúľ je zvyčajne väčšia, hmotnosť môže dosiahnuť 40 g;
- následné plody sú o niečo menšie, ich maximálna hmotnosť je 25 g;
- farba zrelých bobúľ - červená, bohatý tón;
- v reze sú bobule ružovkasté, bez bielych zŕn, nie sú žiadne dutiny.
Chuťové kvality zrelých bobúľ sú na vysokej úrovni, maximálne skóre je 5, ale odborníci ohodnotili túto odrodu na 4,5 bodu.Šťavnatá, sladkosť je kombinovaná s miernou kyslosťou. Nie úplne zrelé bobule sú tiež veľmi chutné a sladké. Sýria sa vyznačuje aj skvelou arómou - kombináciou jahodových a ovocných tónov.
Rastúce vlastnosti
Odroda Sýria nie je najrozmarnejšia, ale vyžaduje si povinnú starostlivosť, inak výnos prudko klesá. Existuje množstvo činností, ktoré je potrebné vykonávať pravidelne.
- Hydratačné. V ideálnom prípade je potrebná kvapková závlaha, aby kríky nepociťovali nedostatok vlahy ani v suchu. Ak to nie je možné zariadiť, potom sa zalievanie organizuje ráno a večer, počas dňa sa Sýria nezavlažuje. Použite teplú vodu, usadenú alebo filtrovanú. Ak sa zaleje studenou vodou, rast kríkov sa spomalí. Sýrske jahody je potrebné najvýdatnejšie zalievať v období tvorby pukov a tvorby bobúľ. Intenzita hydratácie - každý druhý deň alebo dva dni.
- Burina a pôda. Kríky sa musia po navlhčení uvoľniť v kruhu - prirodzené alebo nútené. Horná kôra by mala byť rozbitá. Nezabudnite ničiť burinu, odstraňovanie buriny sa vykonáva podľa potreby.
- Prerezávanie. Fúzy odrody sa tvoria v období plodenia, môžu prijímať potravu a potrebné látky z bobúľ. Preto ich treba odstrániť.
Výber miesta a príprava pôdy
Veľa závisí od toho, kde ste si kúpili jahody na pestovanie. Ak ide o škôlku, kde je koreňový systém uzavretý, výsadba je možná v ktoromkoľvek mesiaci teplého obdobia od jari do jesene. Sadenice zo záhrady alebo zakúpené s otvorenými koreňmi vyžadujú výsadbu do 2 mesiacov - júl a august. Vyberte si miesto, ktoré je dobre osvetlené a nie je tam nedostatok slnečného svetla. Ak zasadíte jahody do tieňa, bobule sú príliš malé a kyslé.
Optimálna pre výsadbu pôdy je úrodná, sypká konzistencia, čo najvzdušnejšia. Ak zasadíte Sýriu do pôdy s vysokou podzemnou vodou alebo hlineným typom, deklarované vlastnosti sa nemusia realizovať. Pôda hlineného typu nie je dôvodom na odmietnutie výsadby, stačí zlepšiť pôdu pomocou rôznych prísad:
- nasekaná slama;
- piesok;
- trávnik z lesa.
V nížinách vytvorte čo najvyššie záhony s drenážnym usporiadaním. Pri výsadbe tejto odrody jahôd nezabudnite na striedanie plodín. Rastie dobre po cesnaku a cibuli, akýchkoľvek strukovinách, mrkve. Zlikvidujte tvorbu lôžok po akýchkoľvek nočných, tekviciach, kapuste. Pred výsadbou sa oplatí obohatiť pôdu organickými a minerálnymi hnojivami.Sideráty ako repka, horčica, ovos fungujú skvele, len ich treba mimo sezóny vykopať a zasadiť v Sýrii.
Pravidlá výsadby pre odrody jahôd Sýria:
- kvalitné jahody sa vysádzajú v dvoch radoch, optimálny vektor je zo severu na juh;
- medzi kríkmi by nemala byť menšia ako 0,4 m;
- minimálny rozstup riadkov je pol metra;
- pred výsadbou nezabudnite oplodniť pôdu superfosfátom a draselnou soľou, nezabudnite na drenážnu vrstvu;
- sadenice sa prenesú do stredu vybrania, korene sa narovnajú v priemere, zhora sa zavádza pôdna zmes, ktorú je potrebné zhutniť;
- nezabudnite navlhčiť pôdu a mulčovať humusom.
Opeľovanie
Neremontantné odrody jahôd sa samy dokonale opeľujú za predpokladu, že sa pestujú na otvorenom poli. Ak sa odroda Sýria pestuje v skleníku alebo v iných podmienkach, môže sa znovu opeliť. Robí sa to ručne, pomocou včiel alebo elektrospotrebičov.
Jednou z dôležitých techník v starostlivosti o jahody je kŕmenie. Pravidelné prihnojovanie zaručuje bohatú úrodu. Existuje niekoľko rôznych spôsobov kŕmenia jahôd a každý z nich je určený pre konkrétne obdobie vývoja rastlín. Počas kvitnutia, plodenia a po ňom by malo byť kŕmenie odlišné.
Choroby a škodcovia
Odolnosť odrody voči chorobám je pomerne vysoká, to je absolútna výhoda. V Sýrii navyše prakticky nehrozí chloróza, no každopádne na jar sa oplatí odstrániť olistenie a na jar vyčistiť hrebene. Odstráňte vrchnú vrstvu pôdy, aby ste zlikvidovali minuloročných škodcov.
Hmyz môže spôsobiť viac škody ako choroby. Sýria nie je odolná voči útokom roztočov, háďatiek, slimákov a iného hmyzu. Kúpte si špeciálne formulácie v obchode a používajte ich podľa pokynov. V blízkosti jahodovej plantáže môžu byť vysadené akékoľvek koreniny, ktoré odpudzujú hmyz. Masové útoky sú potlačené pesticídmi.
Jahody sú často vystavené mnohým nebezpečným chorobám, ktoré môžu vážne narušiť ich stav. Medzi najčastejšie patrí múčnatka, pleseň sivá, hnedá škvrnitosť, antraknóza a vertikulóza. Pred nákupom odrody sa musíte informovať o jej odolnosti voči chorobám.
Reprodukcia
Táto odroda sa množí semenami, rozdeľuje kríky a fúzy. Metóda pásky je optimálna, umožňuje vám vybrať pruhy na tvorbu roziet. Mladé kríky nie je možné vysadiť, ale po zakorenení roziet je možné odstrániť pásy zastaraných jahôd. Na spôsob delenia kríka sú vhodné len trojročné materské rastliny, väčšinou zdravé. Semená uprednostňujú záhradkári, je to náročný spôsob.