- Autori: Škótsky výber
- Ochutnajte: dezert, šťavnatý, veľmi sladký
- Veľkosť: veľký
- Hmotnosť: do 40 g
- Výnosnosť: stredná
- Výťažok: až 700 g na krík
- Opraviteľnosť: Nie
- Termíny dozrievania: stredne neskoré
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, spracovanie (džús, džem, džem atď.)
- Popis kríka: dobre olistené, stredne veľké, s bohatým olistením, viackvetými stopkami, mohutným rozvetveným koreňovým systémom
Odroda Symphony sa objavila na konci dvadsiateho storočia. Pre dobrý výnos, odolnosť voči mnohým chorobám je záhradkármi už dlho uznávaná a milovaná. Vyznačuje sa nádherným vzhľadom bobúľ, ktoré navyše majú vynikajúcu chuť. Líši sa veľmi dlhou dobou plodenia, mrazuvzdornosťou a nenáročným zalievaním. Odporúča sa na pestovanie vonku a v skleníkoch.
História chovu
Vytvorené v Škótsku v roku 1979 krížením populárnych odrôd Rhapsody a Holiday. Chovatelia vytvorili odrodu na pestovanie bobúľ v priemyselnom meradle s vysokou odolnosťou voči nepriaznivým poveternostným podmienkam.
Popis odrody
Symphony jahody sa vyznačujú stredne veľkými kríkmi do výšky 40 cm. Veľké, tmavozelené listy husto pokrývajú rastlinu. Korene idú veľmi hlboko do zeme o 30 cm.Fúzy nie sú tvorené hojne. Stopky sú silné a početné.
Termíny dozrievania
Považuje sa za typ stredne neskorého obdobia dozrievania, začína prinášať ovocie od polovice júna a pokračuje až do konca júla.
Doba dozrievania závisí od klimatických podmienok regiónu, v ktorom odroda rastie. V južných oblastiach začína rodiť koncom mája av severných oblastiach od polovice júna. Bobule sa zbierajú do 1-2 mesiacov, kvalitu a hojnosť úrody ovplyvňujú poveternostné podmienky a dodržiavanie poľnohospodárskych postupov.
Rastúce regióny
Odporúča sa na pestovanie v strednej časti Ruska, na Urale a na Sibíri.
Výťažok
Mladé rastliny prinášajú malú úrodu v roku výsadby, dokonca sa odporúča v prvom roku odstraňovať kvety, aby korene zosilneli. V priemere sa z kríka získa asi 700 g bobúľ. Predpokladá sa, že pri starostlivej starostlivosti možno z dospelej rastliny odobrať až 3,5 kg. Odroda nepotrebuje častú aktualizáciu, jahody rastú na jednom lôžku až 5 rokov a prinášajú vynikajúce ovocie.
Bobule a ich chuť
Namiesto kvetov sú zviazané veľké bobule, prvé s hmotnosťou 35-40 g, s každou ďalšou kolekciou sa zmenšujú - 20-25 g Bobule rovnakej veľkosti majú kužeľovitý tvar s tmavou šarlátovou hustou lesklou šupkou. Semená sú žltkasté, malé, zapustené do povrchu. Šťavnatá, mäsitá, pevná dužina, s jemnou vôňou lesných jahôd. Plody sú sladké s miernou kyslosťou. Skladujú sa týždeň, dobre znášajú prepravu.
Rastúce vlastnosti
Strawberry Symphony rastie na juhu av severných oblastiach, rovnako dobre znáša mrazy a teplo. Zmeny podnebia a počasia neovplyvňujú plodnosť.
Odroda priaznivo reaguje na kŕmenie a prerezávanie. Nedostatok vlahy negatívne ovplyvňuje vyvinutý koreňový systém rastliny, prebytočná voda v pôde spôsobuje hnilobu koreňov.
Výber miesta a príprava pôdy
Jahody uprednostňujú pôdu s neutrálnou úrovňou kyslosti, hlinitú alebo piesčitú hlinitú, čiernu pôdu. Piesok a rašelina sa primiešavajú do ílovitých pôd. Jahody preferujú slnečné a rovné oblasti, uzavreté pred vetrom, je potrebná drenáž.
Pred výsadbou sa odporúča obohatiť pôdu hnojivami. Vhodné ako vrchný obväz: často sa pridáva kompost alebo humus, síran draselný, superfosfát, dolomitová múka a popol. Symfónia rýchlo rastie, preto je vzdialenosť medzi rastlinami 35 - 40 cm, ak sú vysadené v dvoch radoch, interval sa zväčší na 45 cm.
Opeľovanie
Stonky kvetov jahôd Symphony sú silné, s veľkým počtom kvetov, rozširujúce sa, rastú v obrovskom množstve. Kvety sú biele, obojpohlavné. Niekedy kultivar vykazuje znak remontantnosti, ale druhé kvitnutie je najčastejšie neproduktívne a rastlinu iba vyčerpáva.
Vrchný obväz
Počas sezóny sa hnojivá aplikujú trikrát: na jar po odstránení suchých výhonkov, v lete - po odkvitnutí počas tvorby vaječníkov, v auguste - po ukončení plodenia. Rastlina reaguje na pravidelné hnojenie zväčšovaním veľkosti bobúľ.
Jednou z dôležitých techník v starostlivosti o jahody je kŕmenie. Pravidelné prihnojovanie zaručuje bohatú úrodu. Existuje niekoľko rôznych spôsobov kŕmenia jahôd a každý z nich je určený pre konkrétne obdobie vývoja rastlín. Počas kvitnutia, plodenia a po ňom by malo byť kŕmenie odlišné.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Jahody zvyčajne hibernujú v južných oblastiach bez prístrešia. V stredných a severných regiónoch musia byť postele zakryté. Pri teplotách pod -25 stupňov na konci jesene sa jahody mulčujú slamou, prikryjú sa vetvami a smrekovými vetvami. Vo veľmi chladných zimách, najmä pri malom snehu, inštalujú podpery a naťahujú na ne agrovlákno.
Choroby a škodcovia
Odroda má vysokú mieru odolnosti voči chorobám: múčnatka, verticilóza, sivá hniloba. Je ovplyvnená čiernou hnilobou, múčnatkou. Na liečbu a prevenciu sa ošetrujú špeciálnymi fungicídmi. Na ochranu pred hmyzom okolo kríkov na začiatku jari vymeňte hornú časť pôdy a postriekajte ju síranom meďnatým alebo roztokom kvapaliny Bordeaux.
Jahody sú často vystavené mnohým nebezpečným chorobám, ktoré môžu vážne narušiť ich stav. Medzi najčastejšie patria múčnatka, pleseň sivá, hnedá škvrnitosť, antraknóza a vertikulóza. Pred nákupom odrody sa musíte informovať o jej odolnosti voči chorobám.
Reprodukcia
Jahody sú chované so vzduchovými vrstvami, ktoré rastú na koncoch fúzov. Ďalším spôsobom je rozdeliť krík: trojročné rastliny sa na jar vykopú a rozrežú na 2-3 časti.
Prehľad recenzií
Pre mnohých záhradníkov sa odroda Symphony stala najobľúbenejšou, pestuje sa nielen na otvorenom poli, ale aj v skleníku. Považuje sa za jahodu pre veľmi zaneprázdnených alebo lenivcov. Často rastie a rodí pravidelne bez starostlivej údržby, vhodný pre tých, ktorí krajinu navštevujú len cez víkendy. Medzi negatívne ohlasy - malé bobule druhej a následnej zberovej vlny.
