Jahodová Selva

Medzi zahraničnými odrodami, ktoré sa osvedčili v pestovaní ruských, bieloruských a ukrajinských záhradníkov, priaznivo vyniká jahoda Selva, alebo, ako sa bežne hovorí, Selva.

Remontantná skorá odroda Selva je výsledkom selekcie uskutočnenej americkými špecialistami z Kalifornskej univerzity v 70. rokoch. XX storočia. Pre svoj vzhľad bola odroda Brighton skrížená s odrodami Tufts a Pajero. Selvaove testy poskytli dobrý výkon na otvorenom priestranstve a v skleníkových podmienkach. Selva bola testovaná v južnej Kalifornii a častiach severnej Európy. Od roku 1984 je právo na distribúciu tejto odrody chránené patentom producentskej krajiny.

Silný, rozložitý ker s veľkými listami a podobnými stopkami. Mladé rastliny tvoria výhonky veľmi aktívne.

Selva je opravená. Bobule dozrievajú skoro. Obdobie plodenia začína v júni a trvá až do prvého mrazu.

Úroda je vysoká, od 1 kg na krík. Pod kontrolou, v chránených pôdnych podmienkach, môže americký kultivar plodiť takmer nepretržite. Na otvorenom priestranstve plody dozrievajú vo vlnách (3-5 zberov za sezónu), hlavný úrodový vrchol spadá do polovice leta a trvá do septembra alebo októbra (do jesenných mrazov).

Kríky bohato rodia v 1. a 2. roku vegetačného obdobia.

Šťavnaté jahody Selva vyzerajú atraktívne. Veľké, lesklé, tmavočervené, okrúhle kužeľovité plody. Hmotnosť jednej bobule je cca 30-60 g.Vôňa je intenzívna, jahodová.

Chuť tuhej dužiny je dezertná, stredne sladká. Vo vnútri zlatožlté, mierne červenkasté semená, umiestnené takmer na samom povrchu.

Dužina je červená, ale smerom k jadru svetlejšia. Je oveľa hustejšia ako mnohé iné odrody jahôd.

Selva je považovaná za pomerne nenáročnú kultúru. Úroveň intenzity použitej agrotechniky však ovplyvňuje výkonnostné ukazovatele, veľkosť a chuť.

Americká odroda Selva sa prednostne vysádza v oblastiach s úrodnou, mierne voľnou pôdou (hlinitou), neutrálnou alebo mierne kyslou. Ale aj za týchto podmienok potrebujú rastliny pravidelné (najmenej trikrát za sezónu) kŕmenie organickou hmotou a zmesou minerálnych hnojív. Je dôležité, aby plantáž nezhustla. Na to je potrebné ovládať osvetlenie a zabezpečiť vetranie.

Pri výsadbe medzi kríkmi jahôd sa odporúča ponechať vzdialenosť 40 - 50 cm, aby bol dostatok miesta pre dcérske vývody, ktoré poskytujú ďalšiu časť úrody.

Výsadba vyžaduje intenzívnu zálievku po dobu 10 dní. Potom sa polievajú menej často. Na udržanie požadovanej úrovne vlhkosti je potrebné pôdu mulčovať (prikryť tmavou netkanou textíliou).

V období sucha kríky prestávajú rásť a rodiť, plody sú dehydrované a pečené. Podľa odporúčaní skúsených záhradníkov by v južných oblastiach mala táto rastlina rásť v čiastočnom tieni a nie na otvorenom slnku.

Najvýhodnejšie bude použiť sadenice s uzavretým koreňovým systémom. Je vhodné zakoreniť fúzy pomocou plastových pohárov.

Pretože tento kultivar má dlhé a bohaté fúzy, niektorí záhradníci pestujú americké jahody ako popínavú rastlinu. V blízkosti kríka je nainštalovaná mreža tak, aby ju Selvine fúzy zaplietli a vytvorili tak jedinečný prírodný zelený kútik na mieste.

Pri pestovaní jahodovej odrody Selva na otvorenom poli s opelením nemajú záhradkári žiadne problémy. Všetko, čo potrebujete, je vietor a včely. Ak chcete dosiahnuť kvalitné opelenie v skleníku, mali by ste umelo vytvoriť prievan pomocou ventilátora s prúdom studeného vzduchu. Počas obdobia kvitnutia jahôd by mal byť zapnutý na 3 hodiny denne.

Počas celého vegetačného obdobia je potrebné pod kríky aplikovať špeciálne minerálne hnojivá a organické látky. Hnojenie sa vykonáva súbežne so zalievaním.

Podľa stupňa premrznutia v zime bez snehu bola odroda klasifikovaná ako málo odolná. V mnohých domácich regiónoch, v podnebí typickom pre stredné pásmo, v Bielorusku a na Ukrajine, môžu kríky jahôd prezimovať nezakryté (pod hustou snehovou pokrývkou) a odolať poklesu teploty až do -16 stupňov.

V regiónoch s miernym podnebím ich stačí prikryť smrekovými konármi alebo netkanou textíliou. V mrazivých zimách sa používa ďalší prístrešok. Lôžko je pokryté hustou vrstvou rašeliny (humus), ktorá mulčuje pôdu vopred.

Aby kríky lepšie znášali chlad, sú vopred vytvrdené. Listy nie je potrebné odstraňovať, pretože rastlinu prirodzene zahrejú.

Nie sú ovplyvnené sivou hnilobou, rovnako ako biele a hnedé škvrny. Roztoče a jahodové roztoče zriedka ovplyvňujú jahodovú rastlinu.

Sivá hniloba sa môže objaviť v dôsledku podmáčania pôdy, pri výsadbe v tieni, keď sa bobule dostanú do kontaktu s pôdou.

Ak napriek tomu choroba napadla, mali by ste sa zbaviť napadnutých častí rastliny a ošetriť ju fungicídmi.

Je dôležité množiť kríky jahôd každý rok pomocou jednej z niekoľkých metód.

• Rozdelenie kríka maternice

Získanie niekoľkých výhonkov zo sadenice. Táto metóda je jednou z najlepších, pretože týmto spôsobom je možné zachovať všetky vlastnosti odrody deklarované autormi.

• Rozmnožovanie semien

Docela namáhavá úloha, pretože najprv sa musia z bobúľ odstrániť a potom klíčiť na teplom a vlhkom mieste a až potom presadiť do kvetináčov. Môžete ho preniesť na otvorenú pôdu, keď sadenice dajú prvé plné listy.

• Reprodukcia fúzov

Najjednoduchší spôsob. Za týmto účelom posypte jeden z prerastených fúzov amerických záhradných jahôd vrstvou zeme. Po chvíli sa z nej vytvorí semiačka. Má sa oddeliť od hlavného kríka a presadiť.

Za priaznivých podmienok začína hybridná kultúra Selva prinášať ovocie už 3 mesiace po výsadbe.

Hustota bobúľ vedie k zmiešaným recenziám. Na jednej strane poskytuje vynikajúce ukazovatele zachovania kvality pri preprave a skladovaní a na druhej strane vyvoláva nespokojnosť spotrebiteľov, ktorí jahody Selva charakterizujú ako príliš tvrdé, málo šťavnaté a málo aromatické bobule.

Odroda púta pozornosť ovocinárov na predaj. Pri preprave na veľké vzdialenosti si jahoda zachováva svoj prirodzený tvar, bobule zostávajú chutné a netečú.

Tieto bobule sú vysoko oceňované kulinárskymi odborníkmi. Chutné jahody sa dychtivo konzumujú čerstvé, varia sa z nich voňavé kompóty a sladký džem. Jahody sú tiež dobré na zmrazenie pre budúce použitie. Po rozmrazení si zachová svoju vôňu a pevnosť. Nie je vodnatá a bez chuti.