Pineberry Jahoda (ananás)

Pineberry je dezertný poddruh jahôd, záhradkárom známy aj ako Ananás, Biely ananás a Biely sen. Nezvyčajná kombinácia aromatických odtieňov vám umožňuje používať bobule nielen čerstvé, ale aj pripravovať z nich lahodné džemy a omáčky. Tento hybrid záhradných jahôd nie je pre vtáky zaujímavý, čo ho priaznivo odlišuje od väčšiny analógov a jeho vysoká zimná odolnosť umožňuje pestovať jahody s nezvyčajnými bielymi bobuľami v širokom spektre klimatických oblastí.

Za autora jahody Pineberry je považovaný šľachtiteľ Hans de Jong z Holandska. Holandskí pôvodcovia ho predstavili verejnosti v roku 2009 pod názvom Ananaserdbeeren. Na získanie hybridu boli použité čílske jahody a virgínske jahody. Juhoamerické materské rastliny pochádzajú z kriticky ohrozených divokých druhov. Pineberry je považovaný za prvý pestovaný bieloplodý poddruh jahôd.

Hybrid Dutch Pineberry patrí do kategórie remontantov, počas sezóny je možné odobrať 2 plodiny. Kríky sú väčšie ako priemer, dorastajú do výšky 20-30 cm, listová ružica je zelená, dospievajúca. Semená sú vínovo červené.

Pineberia sa vyznačuje strednou dobou dozrievania. Prvé bobule dozrievajú najskôr koncom júna. Zrenie je určené získaním jasne červených semien.

Vysoká, netoleruje prepravu, preto nie je vhodná na priemyselné pestovanie. Z 1 m2 plochy sa dá zozbierať asi 1 kg plodov. V interiéri sa tieto ukazovatele zvyšujú. Zrelé bobule by nemali zostať visieť na kríku - silne ho ohýbajú k zemi, hnijú alebo vysychajú.

Pineberry je známy svojou vynikajúcou chuťou, má výraznú ananásovú príchuť. Vo vôni ju možno vysledovať aj spolu so sladkosťou tropického manga. Malé bobule s hmotnosťou do 30 g dosahujú priemer 1,5-2,5 cm.Šupka je biela, dužina je krémová, môže mať svetlooranžovú farbu.

Sladkosť v chuti nie je výrazná. Hlavný dôraz sa kladie na nezvyčajný odtieň ananásu. Dužina je trochu vodnatá, túto vlastnosť umocňuje nadmerné zalievanie.

Hybrid potrebuje pravidelné zavlažovanie, presádzanie každých 4-6 rokov. Kríky sa môžu pestovať v skleníku, pretože sú teplomilné, v chladnom a vlhkom počasí sú aktívne ovplyvnené rôznymi formami hniloby. Počas obdobia dažďov sa odporúča normalizovať príjem vlhkosti. Zaznamenáva sa citlivosť Pineberry na kyslosť pôdy. Nemalo by presiahnuť 5,0-6,5 hodnoty pH.

Keďže kríky nie sú príliš veľké, prípustná vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami pri výsadbe do riadkov by mala byť od 20 do 25 cm, pre medziriadkové vzdialenosti sa odporúča rozmedzie 70-80 cm.. Požadovaný typ pôdy je ľahký alebo stredne hustý. V prítomnosti uzavretého koreňového systému sa dátumy výsadby líšia od polovice jari do začiatku jesene, v iných prípadoch sa vyberajú obdobia v apríli až máji alebo auguste.

Pre Pineberry je výber správneho miesta pristátia veľmi dôležitý. Je citlivá na množstvo prichádzajúceho slnečného žiarenia, teplotu pôdy. Optimálne je, ak na umiestnenie kríkov bude pridelené suché, dobre vyhrievané miesto, mierne zatienené. Pri nadmernom kontakte so slnkom môžu bobule zružovieť.

Pôdu pre borovicové kríky je potrebné pripraviť vopred, pretože výnos priamo závisí od úrodnosti prostredia, v ktorom rastú. Pred výkopom miesta sa odporúča aplikovať 40 g minerálnych a 5-6 kg organických látok na 1 m2. Potom sa pôda nechá usadiť.

Termíny kvitnutia tohto hybridu záhradných jahôd sú v apríli až máji. Kvety na výhonkoch sú samosprašné, tvoria sa pomerne bohato. Pineberry, keď sa pestuje, nevyžaduje výsadbu v bezprostrednej blízkosti iných odrôd záhradných jahôd, ktoré poskytujú krížové opelenie.

Po hnojení pôdy pri príprave pôdy bude potrebné hnojenie už pri tvorbe vaječníkov, v júni. Jahodové kríky sa postriekajú roztokom kyseliny boritej - 5 g prášku sa zriedi v 10 litroch vody. Počas sezóny môžete kŕmiť organické látky 1-2 krát, riedením vtáčieho trusu v koncentrácii 1: 20 alebo mullein 1: 10. Pineberry tiež dobre reaguje na zavedenie spiacej kávovej usadeniny pod koreň.

Pineberry toleruje mrazy až do -25 stupňov. Najlepšie zimuje v prístrešku. V jeho neprítomnosti môže vymrznúť, čím sa zabráni rastu mladých na jar. Pri pestovaní mimo južných oblastí je najlepšie praktizovať výsadbu v interiéri. Ak to nie je možné, listy sa nechajú na jahodách, celý ker je pokrytý smrekovými konármi, hrubou vrstvou slamy a agrovláknom.

Jednou z hlavných nevýhod Pineberry je náchylnosť na väčšinu bežných chorôb záhradných jahôd. Postihuje ho biela a sivá hniloba, múčnatka, rôzne škvrny. Ako jarné preventívne opatrenie proti škodcom a patogénom plesňových infekcií je znázornené zalievanie hrebeňov horúcim roztokom 5 ml síranu meďnatého na 10 litrov vody. Po 14 dňoch môžete spodné listy zaliať mangánom, zriedeným na tmavý čerešňový odtieň.

Najbežnejším spôsobom, ako získať mladé sadenice borovice, je oddelenie fúzov. V tomto prípade sa na kríku ponechá niekoľko zdravých výhonkov na zakorenenie. Po vytvorení listovej ružice môžete oddeliť nové rastliny od hlavnej a preniesť ich na nové miesto. Samopestovanie hybridnej formy zo semien prakticky neprináša výsledky.

Podľa tých, ktorí už na svojich stránkach úspešne pestujú jahody Pineberry, si toto exotické bobule zaslúži najvyššie známky. Vyrábajú sa z neho chutné domáce zákusky a zmrzliny a absencia červeného pigmentu v pokožke znižuje riziko alergických reakcií. Pineberry získalo vynikajúce recenzie na použitie v detskej výžive, vhodné na mrazenie na zimu. V recenziách sa uvádza, že hybrid nie je v kultivácii veľmi náladový, pri správnom výbere miesta výsadby plodí bez problémov celé leto.

Existujú negatívne názory, ale sú spojené najmä s pokusmi pestovať kríky zo semien na vlastnú päsť. Tí, ktorí uspeli, poznamenávajú, že plody získané z takýchto rastlín strácajú veľa chuti, získavajú iný odtieň kože a dužiny.