- Autori: UC Davis, Spojené štáty americké
- Ochutnajte: sladký
- Veľkosť: veľký
- Hmotnosť: do 30-40 g
- Výnosnosť: vysoká
- Výťažok: 500-2000 g na krík
- Opraviteľnosť: Áno
- Termíny dozrievania: stredne skoré
- Výhody: Vhodné na celoročné indoor pestovanie
- Vymenovanie: univerzálny
Kalifornská záhradná jahoda Monterey sa v každodennom živote často nazýva jahody a je považovaná za jednu z najlepších odrôd pestovaných modernými agronómami.
História šľachtenia odrody
Autormi hybridnej kultúry sú špecialisti z UC Davis, University of California, Spojené štáty americké. Monterey hybrid bol uvedený na trh v rokoch 2001-2002, no oficiálne zaregistrovaný v roku 2009, čo je zabezpečené americkým patentom.
Monterey je považovaný za vylepšeného nasledovníka odrody Albion, ktorý prekonáva slávneho „predchodcu“ v predajnosti a výnose.
Informácie o odrode ešte neboli zapísané do domáceho štátneho registra, ale od roku 2014 je zaradená do bieloruského registra a je povolená na pestovanie na území republiky.
Rastúce regióny
Jahody opísanej odrody sú bežné v oblastiach s miernymi alebo miernymi klimatickými podmienkami - v európskych krajinách, Bielorusku, Ruskej federácii av ukrajinských regiónoch.
Popis odrody
Stredne veľká kultúra s jasne zelenými lesklými listami. Krík rastie mohutne, s mnohými rovnakými stopkami, v množstve 7 až 14 ks.
Termíny dozrievania
Monterey kvitne od začiatku mája až do začiatku mrazov. Odroda je remontantná, z hľadiska dozrievania stredne skorá. Obdobie úrody začína koncom mája a trvá do druhého jesenného mesiaca v závislosti od počasia, klímy a použitej agrotechniky.
Počas horúcich a suchých období môžu jahody veľmi rýchlo nabrať farbu, bez toho, aby mali čas nahromadiť typickú chuť a nedosiahli uvedenú veľkosť. Intenzívne kvitnúce a hromadné bobule sa líšia tak na kríkoch, ako aj na mladých rozetách, ktoré dosiahli 2-3 mesiace.
Výťažok
Opravené jahody sa zberajú až 4-krát za sezónu, 500-2000 g na krík. Zároveň sú skoré bobule zberané príkladne veľké a na najbližšom zberovom vrchole, v júli, akumulujú sladkosť a bohatú vôňu. Doba plodenia je 10 až 12 dní. Bobule sa odstraňujú, keď dozrievajú, postupne, každé 2-3 dni.
Bobule a ich chuť
Zvonku a zvnútra sú tmavočervené, po dosiahnutí zrelosti sa stávajú gaštanovými, s miernym leskom. Semená sú často žlté, menej často červené, sú takmer na povrchu (mierne ponorené do šťavnatej dužiny).
Tvar bobule je kužeľovitý s mierne špicatou špičkou, mierne sploštený. Plody sú súmerné, niekedy dvojité. Veľkosť je veľká, hmotnosť - až 30-40 g.
Chuť hustej dužiny je harmonická, svieža a sladká s nevtieravou kyslosťou. Bobule majú výraznú vôňu. Chuťové kvality sa odhadujú na 3,4 bodu na 5-bodovej stupnici.
Rastúce vlastnosti
Je zrejmé, že pre plnohodnotnú úrodu musíte jahody v prvom rade správne zasadiť a potom sa o výsadbu správne starať.
Výber miesta a príprava pôdy
Pri výsadbe rastlín je dôležité ponechať medzi nimi určitú vzdialenosť (35-40 cm v radoch a 50-60 cm v radoch), berúc do úvahy rozšírenie kríkov. Kalifornské jahody nereagujú dobre na tieňovanie. Zahusťovanie pristátí by nemalo byť povolené.
Rastlina tiež potrebuje dobré osvetlenie a netoleruje stagnujúcu vlhkosť. Blízkosť podzemnej vody nie je povolená bližšie ako 1 meter od úrovne terénu.
Ak si vyberiete miesto na výsadbu s vhodnými podmienkami, nie je to možné, na výsadbu je potrebné urobiť záhony od 25-30 cm na výšku so šírkou 70-80 cm.
Na pestovanie odrody je vhodnejšie zvoliť kultivované piesočnaté hlinité pôdy alebo hliny nasýtené živinami a nasýtené vlhkosťou. Kalifornským jahodám sa v zásade darí v hlinitých a pieskovcových pôdach s optimálnou závlahou. Pôdna reakcia je vhodná neutrálna alebo mierne kyslá.
Je dôležité vybrať miesto na pestovanie plodiny tejto odrody rovnomerne, bez buriny. Do pôdy je potrebné pridať až 10 kg humusu s prídavkom asi 120 g draselných solí a 80 g superfosfátu. Potom vykopte oblasť do hĺbky rovnajúcej sa dĺžke bajonetu lopaty.
Prípravná príprava miesta pristátia sa dokončí 1–1,5 mesiaca pred pristátím.
Opeľovanie
Veľké biele kvety, takmer bez neplodných kvetov. Sú obojpohlavné s dobrou zásobou peľu.
Vrchný obväz
V prvom roku sa odporúča kŕmiť kríky jahôd tekutým mulleinom, ktorý sa zavádza do vopred vybavených drážok (1 vedro na 5 m2). Potom sa drážky vyplnia a zavlažujú. Hnojivo by sa malo aplikovať v prvom letnom mesiaci.
Pred objavením sa vaječníkov alebo pred obdobím kvitnutia sa listové kŕmenie uskutočňuje pomocou prípravkov "Master", "Growth-koncentrát".
Od druhého roku od okamihu výsadby sa Monterey kŕmi trikrát za sezónu:
- na jar, keď listy aktívne rastú, sa aplikuje nitrofoska, nitroammofoska alebo podobné komplexné hnojivo (50-60 g / m2);
- v polovici júna s použitím tekutých organických látok;
- pred druhou vlnou plodín, uprostred leta, kŕmenie plodiny 10 g dusičnanu amónneho + rovnaké množstvo dvojitého superfosfátu + 70 g dreveného popola. Hnojivá sa zavádzajú na 1 m2.
Zalievanie amerických jahôd je žiaduce prostredníctvom odkvapkávacieho systému. S jeho pomocou sa zavádza aj potrebné kŕmenie.
Jednou z dôležitých techník v starostlivosti o jahody je kŕmenie. Pravidelné prihnojovanie zaručuje bohatú úrodu.Existuje niekoľko rôznych spôsobov kŕmenia jahôd a každý z nich je určený pre konkrétne obdobie vývoja rastlín. Počas kvitnutia, plodenia a po ňom by malo byť kŕmenie odlišné.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Odroda je zimovzdorná, vyznačuje sa relatívnou toleranciou k suchu, mrazuvzdornosťou skoro na jar a neskoro na jeseň. Kríky potrebujú prezimovať pod smrekovými vetvami, spunbondom, mulčom organického pôvodu. V chladnom jari je aktívne plodenie uľahčené inštaláciou oblúkov nad výsadbou, na ktorú je natiahnutá fólia. Môžete tiež použiť poľnohospodárske plátno.
Choroby a škodcovia
Zaznamenáva sa priemerná odolnosť proti plesni a múčnatke. Odroda zriedka postihuje iné choroby a väčšinu škodcov.
Jahody sú často vystavené mnohým nebezpečným chorobám, ktoré môžu vážne narušiť ich stav. Medzi najčastejšie patria múčnatka, pleseň sivá, hnedá škvrnitosť, antraknóza a vertikulóza. Pred nákupom odrody sa musíte informovať o jej odolnosti voči chorobám.
Reprodukcia
Väčšinou jahody pochádzajúce z Kalifornie sa rozmnožujú dcérskymi rozetami. Vypestované sadenice sa ľahko a rýchlo zakorenia.
Prehľad recenzií
Pri dostatočnej hustote sa dužina vyznačuje jemnou chuťou a sviežou šťavnatosťou. Bobule sa počas zberu nekazia. Pri dlhodobej preprave sú dobre zachované a nestrácajú svoj prirodzený tvar pri spracovaní alebo mrazení pre budúce použitie. Pre svoje kulinárske účely sa americká odroda Monterey považuje za univerzálnu.
Výnos je ovplyvnený rôznymi parametrami. V priemere sa zbiera 0,5 až 1 kg z kríka za jednu sezónu zberu a najväčšia hmotnosť zozbieraných bobúľ je približne 2 kg.
Monterey nevyžaduje väčšiu údržbu ako iné podobné odrody, pričom umožňuje hodovať na čerstvých jahodách celé leto.
Podľa skúsených záhradníkov rastlina naďalej prináša ovocie až do neskorej jesene (v niektorých regiónoch až do polovice novembra).
Monterey sa považuje za výnosnú odrodu na komerčné využitie. Zvýšená plodnosť sa pozoruje pri pravidelnom zavlažovaní, úplnom obliekaní prírodnou organickou hmotou a komplexmi minerálnych hnojív, prevenciou chorôb a útokov škodcov.