Jahodový med

Skoré odrody bobuľových plodín boli vždy vo veľkej úcte amatérskych záhradníkov. Takéto odrody vám umožňujú získať ovocie, ktoré sa roztopí v ústach už v máji. Medzi takéto produktívne hybridy patrí medová jahoda, ktorá sa objavila v Rusku nie tak dávno. Moderný výber predstavil záhradníkom jedinečnú rastlinu s neprekonateľnými ukazovateľmi výnosu.

Táto odroda bola prvýkrát vyšľachtená v Spojených štátoch v roku 1979. Stalo sa tak v dedine Honoai pri krížení odrôd ako Holiday a Vibrant. Medová jahoda má iné meno - Med.

Ide o nízkorohú odrodu, ktorá sa môže vytvoriť v čo najkratšom čase. Každý ker má tri rohy. Kríky sú silné a silné, s rovnými výhonkami. Listové dosky sú stredne veľké a zložitého tvaru. Líšia sa hrúbkou a šťavnatou zelenou farbou.

Med patrí medzi skoré odrody. Prvé bobule si môžete vychutnať koncom mája alebo začiatkom júna. Obdobie plodenia je pomerne dlhé - 3 týždne. Doba zrenia sa však môže líšiť. Závisí to od klimatických podmienok regiónu.

Medzi skorými hybridmi má Medovaya vysokú predajnosť. Vo všeobecnosti sa z jedného kríka za sezónu dá zozbierať 0,5 – 0,9 kg bobúľ. Prvé plody sú najväčšie, s ďalšou generáciou sa výrazne zmenšujú (hmotnosť nebude väčšia ako 20 g).

Med má veľké, husté a lesklé plody so zložitou štruktúrou. Bobule majú charakteristický kužeľovitý tvar. Hmotnosť môže dosiahnuť 50-70 g. Jadro je veľmi jemné a šťavnaté, ale zároveň husté, bez dutiny vo vnútri.

Zrelé plody majú výraznú jahodovú vôňu. Stredná šťavnatosť. Chuť je sladká, s medovým nádychom a jemnou kyslosťou. Šupka má bohatý jasne červený odtieň, zatiaľ čo dužina má svetloružovú farbu. Jeho hlavnou vlastnosťou je zvýraznenie vône a chuti počas následného dozrievania bobúľ. Posledné plody sa považujú za najcennejšie.

Jahoda záhradná (tvorí 2-3 rožky) má málo fúzov, a preto rastliny nehustnú. Môžu sa pestovať na súvislej lúke s malým intervalom presádzania.

Pri výsadbe do zeme by mala byť rozeta kríka na povrchu. Jeho prehĺbenie povedie k rozkladu a smrti. Začervenané, staré a choré listy treba na jeseň odstrániť.

Je potrebné zvoliť svetlú oblasť bez prievanu. Preferovaná bude juhozápadná strana s miernym prevýšením. Pôda musí byť úrodná (čierna pôda, hlinitá alebo piesočnatá pôda s neutrálnym pH). Pestovanie na takejto pôde vám umožní dopestovať vynikajúce kvalitné jahody a každý rok zbierať bohatú úrodu.

Zalievanie je mierne, pretože nadmerná vlhkosť je deštruktívna. Medová rastlina sa pestuje v oblasti, kde predtým rástli strukoviny, repa, kukurica, cibuľa, cesnak a mrkva. Mali by ste byť ďaleko od miest, kde boli vysadené uhorky, kapusta, zemiaky, cukety a maliny.

Pred výsadbou sa miesto predbežne očistí od buriny a vykope, pričom sa zavedú organické a minerálne hnojivá. Keďže jahody sú považované za prvé bobule v záhrade, je lepšie pestovať na jeseň. Pred nástupom chladného počasia budú mať sadenice čas zakoreniť a získať silu.

Ďalšie opeľovače nie sú potrebné. Hybrid tvorí samčie a samičie kvetenstvo, preto sa opeľovanie vykonáva krížovým spôsobom.

Medova má vysokú mrazuvzdornosť. Za predpokladu, že je bohatá snehová pokrývka, rastlina sa nebojí mrazov až do -20 stupňov. V ostatných prípadoch je potrebné prikryť mulčovaním.

Jahody sú dobré proti hlavným chorobám, najmä plesniam. Má však slabú ochranu proti verticiliu. Vyžaduje sa dodatočná ochrana proti škodcom, ako sú slimáky a slimáky.

Najlepšou šľachtiteľskou metódou je sadenice. Dobré sadenice jahôd sa odporúča zakúpiť v špecializovaných predajniach. Jahodový med je rozmarný a má nízku zakoreňovaciu aktivitu.Dôvodom sú vážne chyby pri pestovaní rastlín, ako aj nesprávne skladovanie, ktoré vedie k nízkemu zakoreneniu alebo odumieraniu kríkov.

Pri výbere sadeníc dbajte na ich kvalitu. Rastlina by mala mať husté a elastické listy (3-4 kusy) bohatej zelenej farby. Centrálny púčik musí byť zdravý, aspoň 0,7 cm hrubý, na koreňoch nemôže byť hniloba.

Na reprodukciu je lepšie použiť dvojročné exempláre rozdelené na časti. Pri používaní domácich jahôd treba byť opatrný, pretože takéto sadenice môžu byť napadnuté plesňami a larvami parazitov.

Mnohí spotrebitelia hovoria o medovej jahode pozitívne, pričom si všímajú jej harmonickú vôňu a chuť. Väčšina záhradkárov, ktorí raz vyskúšali odrodu, sa potom snaží rozmnožiť rastlinu vo svojej záhrade, aby sa každý rok bavili nádhernými bobuľami.