- Autori: Poľsko
- Názov synonymá: Kama-Sin 72
- Ochutnajte: sladký s kyslosťou
- Veľkosť: veľký
- Hmotnosť: 60-80 g
- Výnosnosť: vysoká
- Výťažok: viac ako 200 kg na sto metrov štvorcových
- Opraviteľnosť: Nie
- Termíny dozrievania: skorý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, hlboké zmrazenie
Ak si chcete zapamätať chuť a vôňu lesných jahôd, no na túru za lesnými plodmi nemáte dostatok času, môže vám pomôcť odroda jahôd Kama. Tento výmysel chovateľov je obľúbený v celej Európe, jeho chuť a nenáročnosť potešia nejedného záhradkára.
História šľachtenia odrody
Autormi odrody Kama (aka Kama Sin 72 alebo Kama 72) sú poľskí chovatelia, známi svojimi úspechmi v celej Európe. „Rodičmi“ Kamy boli odrody Zenga-Zengana a Kavalier, krížením ktorých vznikla naša „hrdinka“. Pôvodne určená na farmársky chov, odroda sa rýchlo rozšírila, našla si fanúšikov medzi záhradkármi.
Popis odrody
Odroda Kama má rozľahlé, ale kompaktné kríky s hustou listnatou hmotou. Posledná vlastnosť spôsobuje nespokojnosť niektorých záhradníkov. Výška kríka je mierne nadpriemerná, listy sú tmavo zelené, s modrastým kvetom, pod nimi sú výrazne dospievajúce. Pod listami sú ukryté mohutné stopky, ktoré chránia kvety (a neskôr aj plody) pred slnkom a vtákmi.
Sila rastu Kamy je priemerná. Táto jahoda nepatrí do počtu remontantných odrôd.
Termíny dozrievania
Veľmi skorá odroda. Obdobie dozrievania prvej plodiny na otvorenom poli je koniec mája. Plody môžete zberať celý mesiac, až do konca júna. V skleníku možno očakávať bobule do polovice apríla.
Výťažok
Kama má vysoký výnos. Zo sto metrov štvorcových môžete získať z 200 g bobúľ, z jedného kríka - kilogram a z hektára - až 12 ton.
Ak sa záhradné jahody pestujú na predaj, je najlepšie ich zbierať skoro v zrelosti, keď sú plody jasne červené. Takéto bobule sú kyslejšie, ale majú dobrú prepravovateľnosť, môžu sa úspešne skladovať.
Bobule a ich chuť
Priemerná hmotnosť bobúľ Kama je 20-30 g, najväčšie bobule sa zbierajú počas prvej vlny plodenia - ich hmotnosť dosahuje 60-80 g, po ktorej začína klesať.
Tvar bobúľ je okrúhly kužeľovitý, pravidelný, s nápadným hrdlom. Plody sú lesklé, mierne rebrované, so žltými, plytkými semenami. Plne zrelé bobule vo fáze, keď získajú najlepšiu chuť - sladkosť s mierne výraznou kyslosťou, sú hnedé, s čerešňovým odtieňom, tmavá, hustá dužina. Pravda, ich preprava v tejto fáze je už problematická. Ale ich chuť a výrazná nezabudnuteľná aróma sú tie najlepšie.
Účelom odrody je jesť čerstvé bobule zo záhrady. Kama je však ideálna na prípravu džemu a hlboké mrazenie. Chuť je úplne zachovaná.
Rastúce vlastnosti
Kama je nenáročná v starostlivosti a to je ďalšie plus. Pravidelne mulčujte pôdu, odstraňujte burinu, monitorujte zalievanie - to je všetko. Odroda dobre znáša teplo a je odolná voči suchu. Ak však chcete bohatú úrodu a dokonalú chuť bobúľ, nenechajte pôdu vyschnúť. Zároveň sa neodporúča nepretržité zavlažovanie. Nadmerná vlhkosť poškodzuje korene a vytvára priaznivé podmienky pre rozvoj huby. Držte sa strednej intenzity zavlažovania.
Výber miesta a príprava pôdy
Odroda miluje dostatok svetla, bohatej na kyslík, ľahkej, výživnej pôdy. Pre Kamu je najvhodnejšia mierne kyslá alebo neutrálna pôda. Ideálnou možnosťou je hlina. Ak je kyslosť pôdy vysoká, je lepšie ju znížiť vápnom alebo dreveným popolom.
Pre stabilnú úrodu je najlepšie nepokúšať sa pestovať tieto jahody na jednom mieste dlhšie ako 3 roky.
Pred výsadbou na otvorenom priestranstve sa sadenice odporúča uchovávať 10 minút v slabom roztoku manganistanu draselného a potom opláchnuť. Otvory pre Kamu by mali byť široké a hlboké - odroda potrebuje veľa priestoru.
Opeľovanie
Na voľnom priestranstve sa jahody ľahko opeľujú pomocou vetra a hmyzu, vzhľadom na to, že jedna čeľaď včiel alebo čmeliakov dokáže bez problémov opeliť až 0,1 hektára výsadby.
V uzavretých skleníkoch sa môžete uchýliť aj k pomoci hmyzu, ak je možné poskytnúť im voľný prístup do miestnosti, ak sa teplota udržiava na úrovni nad + 17 ° C. Ak táto možnosť nie je k dispozícii, môžete použiť ventilátor a na malých plochách ručne opeľovať kríky mäkkou kefou alebo vatovým tampónom.
Vrchný obväz
Pre jahody Kama je veľmi dôležitý vrchný dressing, najmä keď prinášajú ovocie. Najvýhodnejšie je kombinovať hnojenie s kyprením pôdy. Nemôžete používať suchý hnoj a dusíkaté hnojivá - existuje riziko vzniku chorôb.
Ak kríky nesúce ovocie slabnú a vädnú, mali by sa použiť tieto možnosti:
drevený popol;
ľadok;
sírany.
Jednou z dôležitých techník v starostlivosti o jahody je kŕmenie. Pravidelné prihnojovanie zaručuje bohatú úrodu. Existuje niekoľko rôznych spôsobov kŕmenia jahôd a každý z nich je určený pre konkrétne obdobie vývoja rastlín. Počas kvitnutia, plodenia a po ňom by malo byť kŕmenie odlišné.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Kama je zimovzdorná odroda, ale kvôli skorému kvitnutiu potrebuje spoľahlivý úkryt pred mrazom. Môže to byť skleník, filmový tunel alebo špeciálny syntetický materiál.
Choroby a škodcovia
A tu sa dostávame k najproblematickejšiemu momentu. Kama je odolná voči hubám a plesni sivej, ale veľmi náchylná na škvrnitosť a roztoče jahôd.
Ak sa chcete pre istotu zabezpečiť, ošetrite výsadbu systémovými fungicídmi 2-3x za sezónu.
Jahody sú často vystavené mnohým nebezpečným chorobám, ktoré môžu vážne narušiť ich stav. Medzi najčastejšie patrí múčnatka, pleseň sivá, hnedá škvrnitosť, antraknóza a vertikulóza. Pred nákupom odrody sa musíte informovať o jej odolnosti voči chorobám.
Reprodukcia
Kama dáva antény, ale veľmi málo. To uľahčuje starostlivosť, ale je oveľa ťažšie rozmnožovať túto záhradnú jahodu. Na reprodukciu sú vhodné iba antény kríkov prvého ročníka.
Odstránenie zo semien oslabuje chutnosť, znižuje objem úrody.
Prehľad recenzií
Odroda je vysoko oceňovaná záhradkármi. Zaznamenávajú sladkosť bobúľ, vôňu podobnú vôni lesných jahôd. Buničina sa nazýva šťavnatá, topiaca sa v ústach, chuť - "pochádza z detstva."
Chváľte produktivitu Kama, nenáročnosť. Oceňuje sa jeho rýchlosť zrenia. Podľa skúsených záhradkárov prekonáva odrody ako Clery a Honey o 10 dní, Olivia o 3-5.
Nevýhodou odrody je vyššie spomínaná zraniteľnosť Kamy na škvrnitosť, ale s tým sa dá bojovať.
Teraz, keď už viete, čo môžete od jahôd Kama očakávať, musíte ešte raz zvážiť klady a zápory a potom pristúpiť k príjemným záhradníckym prácam.