- Autori: Holandsko
- Názov synonymá: Čierna labuť, Čierna labuť
- Ochutnajte: sladká, jahodovo-čerešňová
- Veľkosť: veľmi veľký
- Hmotnosť: do 100 gr
- Výnosnosť: vysoká
- Výťažok: do 2 kg na krík
- Termíny dozrievania: neskoro
- Vymenovanie: univerzálny
- Popis kríka: vysoký, kompaktný
Poľnohospodársky trh je dnes plný rôznych druhov plodín jahôd. Neskoré odrody boli medzi záhradkármi vždy veľmi žiadané. Čierna labuť jahoda začala získavať veľkú popularitu vďaka svojej vysokej zimnej odolnosti a produktivite. Nezvyčajne krásne, takmer čierne, lahodné bobule dokážu prekvapiť aj toho najnáročnejšieho gurmána.
Popis odrody
Holandskí chovatelia vytvorili mimoriadnu veľkoplodú neskorú odrodu jahôd. Kultúra je nová, medzi záhradkármi nie príliš známa. Považuje sa však za jednu z najsľubnejších na pestovanie v stredných oblastiach Ruska, Uralu, západnej Sibíri. Kríky čiernej labute sú elegantné, výška nie je väčšia ako 60 cm.Podlhovasté, mierne zvlnené tmavozelené listy hrdo držia veľké množstvo veľkých bielych kvetenstiev.
Termíny dozrievania
Vzťahuje sa na neskoré odrody. Plodovanie trvá celé leto. Za dobrých poveternostných podmienok možno plody zbierať už v septembri.
Výťažok
Pomerne vysoký výnos. Pri správnej starostlivosti možno z jedného kríka zozbierať až 2 kg. Dobre leží, netečie počas prepravy. Ideálne na konzumáciu v čerstvom aj spracovanom stave.
Bobule a ich chuť
Plody čiernej labute sú veľmi veľké. Jedna bobule v hmotnosti môže dosiahnuť 100 g Tmavá čerešňová farba jahôd je blízka čiernej, vyzerá ako prezretá. Na päťbodovej degustačnej stupnici je skóre 5 bodov za nezvyčajnú sladkú jahodovo-čerešňovú príchuť.
Má šťavnatú a pevnú dužinu s príjemnou zmiešanou jahodovo-jahodovou vôňou. Okrúhly-kónický tvar.
Rastúce vlastnosti
Jahody sú náročné na starostlivosť. Najmä je potrebné sledovať vlhkosť pôdy. Mal by byť vlhký, ale bez stojatej vody. Jeho nadbytok môže viesť k rozvoju plesňových ochorení.
V horúcom počasí sa zalievanie niekoľkokrát zvyšuje. Počas obdobia kvitnutia sa používa iba kvapková závlaha. Na jeseň sa polieva niekoľkokrát týždenne. Zvlhčovanie sa vykonáva buď skoro ráno alebo neskoro večer.
Bez hnojív nemôžete získať dobrú úrodu. Na vývoj listov na jar je potrebný draslík a dusík, na dozrievanie bobúľ v lete je potrebný fosfor.
Odroda je odolná voči suchu, toleruje mrazy do 20 stupňov, ak je snehová pokrývka bohatá. Ale pre lepšie zimovanie musí byť rastlina najprv pokrytá slamou, suchým listom. Na jednom mieste môžete pestovať až 7 rokov.
Výber miesta a príprava pôdy
Čierna labuť uprednostňuje rast na úrodnej pôde (čierna pôda, ľahká hlina). Ťažká pôda je vopred pripravená, pridáva sa humus, piesok, rašelina, drevený popol.
Kultivar rastie najhoršie zo všetkých na hlinitej pôde. Koreňový systém sa na ňom nevyvíja dobre, takže získať dobrú úrodu je mimoriadne problematické.
Miesto by malo byť čo najslnečnejšie a chránené pred prievanom. Nedostatok svetla výrazne ovplyvňuje chuť bobúľ (stávajú sa vodnaté a kyslé).
Príprava pôdy spočíva v jej vykopávaní a kyprení, zavádzajú sa minerálne (dusík) a organické (kravský trus, vtáčí trus, kompost) hnojivá. A tiež na mieste musíte neustále odstraňovať burinu, ktorá odoberá z pôdy cenné živiny.
Pri striedaní plodín rastie lepšie po obilninách, nechtíkoch, cibuli a cesnaku.
Opeľovanie
Odroda tvorí súkvetia oboch pohlaví. Opeľovanie prebieha krížovým spôsobom.
Jednou z dôležitých techník v starostlivosti o jahody je kŕmenie. Pravidelné prihnojovanie zaručuje bohatú úrodu. Existuje niekoľko rôznych spôsobov kŕmenia jahôd a každý z nich je určený pre konkrétne obdobie vývoja rastlín. Počas kvitnutia, plodenia a po ňom by malo byť kŕmenie odlišné.
Choroby a škodcovia
Odroda sa vyznačuje pomerne pretrvávajúcou imunitou voči hubovým infekciám, ako je fusárium, pleseň, antraknóza, ako aj sivá a biela hniloba. Je však menej odolný voči múčnatke, verticilóze, koreňovej a čiernej hnilobe. Aby sa zabránilo rozvoju chorôb na rastlinách, každú sezónu by sa malo vykonávať preventívne ošetrenie miesta.
Jahody sú často vystavené mnohým nebezpečným chorobám, ktoré môžu vážne narušiť ich stav. Medzi najčastejšie patrí múčnatka, pleseň sivá, hnedá škvrnitosť, antraknóza a vertikulóza. Pred nákupom odrody sa musíte informovať o jej odolnosti voči chorobám.
Reprodukcia
Vytvára malé fúzy, čo spôsobuje určité ťažkosti pri príprave sadivového materiálu. A čím je ker starší, tým je ich menej. Sadenice sa vyberajú silné, bez príznakov chorôb, s dobrým koreňovým systémom.
Najlepší čas na vylodenie je jeseň. V južných a stredných oblastiach sa výsadba môže vykonávať na jar, ale prvá úroda sa objaví až v júli.
Avšak predtým, ako začnete vysádzať kríky, musíte skontrolovať úroveň pH. Mal by byť neutrálny alebo mierne kyslý.
Pripravte otvory, medzi ktorými je vzdialenosť 50 cm, sadenice 30 cm.Pred výsadbou sa každá jamka hojne zaleje, korene sa narovnajú a opatrne sa umiestnia do jamy. Je dôležité správne zasadiť krík. Apikálny púčik by nemal byť pokrytý zemou. Ak ho príliš prehĺbite, môže hniť a príliš veľa povedie k smrti rastliny.
Okolo kríka je zem starostlivo zhutnená a napojená. Nezabudnite mulčovať pôdu. Nasledujúce 3-4 týždne sa sadenice hojne zalievajú a snažia sa, aby sa voda nedostala na listy. Ak sú listy počas výsadby poškodené, mali by sa odstrániť. Jahody rýchlo obnovia zelenú hmotu.