Ako zbierať jahody a semená jahôd?

Bobule záhradných jahôd alebo lesných jahôd prinesené z trhu natoľko uchvátia svojou chuťou, že existuje túžba vypestovať si svoju obľúbenú pochúťku v záhrade. Nie vždy je však možné zistiť názov odrody, takže väčšina záhradkárov to vzdáva a vzdáva sa ešte pred začatím.

Existuje riešenie - výsadba semien zozbieraných z jahôd alebo jahôd. Je potrebné podrobnejšie zvážiť vlastnosti tejto metódy a metódy získavania semien akejkoľvek remontantnej odrody.

Semená môžete získať len z určitej odrody jahôd. Pred pokračovaním v akcii stojí za to vziať do úvahy niekoľko pravidiel a odporúčaní.

1. Na výsadbu môžete použiť semená z kúpených bobúľ alebo domáceho ovocia v množstve 6-8 kusov. Uprednostňovať by sa mali veľké a maximálne zrelé bobule.
2. Ak sú jahody prevzaté z domácej záhrady, stojí za to pozrieť sa na kríky. Najlepšie je zberať z robustných kríkov, aby sa zvýšila vitalita semien a zlepšila sa úroda novej sadenice v budúcnosti.
3. Osivo na siatie sa zvyčajne nachádza na povrchu a je viditeľné voľným okom.
4. Na získanie semien sa odporúča oddeliť približne 1/3 bobúľ. Vysvetľuje sa to tým, že jahody a jahody dozrievajú zo stopky, ktorá prenáša živiny a prenáša ich do ovocia. Preto čím ďalej sú semená od miesta, kde je plod pripevnený k stonke, tým je menšia pravdepodobnosť, že vyklíčia.

Okrem bobúľ budete potrebovať nástroje, pomocou ktorých môžete oddeliť semená od dužiny ovocia. Výhody tejto metódy chovu jahôd a jahôd:

• jednoduchosť získavania sadivového materiálu;
• dôvera v odrodové vlastnosti;
• pestovanie odrody bez fúzov;
• úspory pri nákupe sadeníc a semien;
• možnosť pestovania sadeníc aj z veľkých zakúpených bobúľ.

Po extrakcii sa semená môžu skladovať 3 roky, ak sú zabezpečené potrebné podmienky. Výsadbový materiál musí byť umiestnený v plastových vreciach a podpísaný. Do vnútra sa nesmie dostať vzduch a vlhkosť. Ďalšie podmienky skladovania:

• tieň;
• v pohode;
• nízka vlhkosť;
• nedostatok extrémnych teplôt a vlhkosti.

Semená nemôžete skladovať v chladničke ani v kuchyni. Na to sa lepšie hodí špajza alebo zateplený balkón. Ak sa skladovanie uskutočňuje v súkromnom dome, môžete použiť suchú pivnicu.

Jedna z najnáročnejších metód zahŕňajúca extrakciu po jednej.

Hneď je potrebné poznamenať, že nielen špáradlo je vhodné na dokončenie úlohy. Môže byť použité:

• naostrená zápalka;
• špendlík;
• ihlu.

Je lepšie pracovať na obrúsku alebo hrubom hárku papiera, aby ste „úrodu“ okamžite zhromaždili na hromadu. Nevýhodou je, že čím väčšie sú plody a sú v nich semená, tým dlhšie bude proces ich extrakcie trvať. Preto je táto možnosť vhodná pre trpezlivých ľudí.

Princíp je jednoduchý. Ostrým hrotom špáradla musíte semená vybrať a preniesť na vopred pripravený povrch alebo do nádoby. Výhodou je minimálne množstvo dužiny, čo zabráni procesu sušenia a umožní okamžite začať používať materiál.

Metóda pre tých, ktorí nemajú čas vytiahnuť semená vlastnými rukami. Nevýhodou metódy je možné poškodenie zŕn, takže percento klíčivosti extrahovaného materiálu bude 60 %. Ak chcete získať semená, musíte vykonať niekoľko akcií.

1. Vložte hrsť umytých zrelých jahôd do nádoby mixéra.
2. Pridajte pohár vody a zakryte zariadenie.
3. Bobule pomelte pri minimálnej rýchlosti, až kým nebudú hladké.
4. Výslednú kašu nechajte 20 minút, aby vychladla a semienka sa usadili na dne.
5. Sceďte dužinu, aby ste pozbierali semená.
6. Rozložte materiál na papier, aby riadne vyschol.

Po brúsení môžete vykonať aj opláchnutie.

Opakujte postup niekoľkokrát, kým kvapalina nebude číra.

Na vykonanie postupu budete potrebovať nástroj s naostrenou čepeľou.

1. Najprv sa z bobúľ odreže koža. Čím je vrstva tenšia, tým rýchlejšie bude možné zbierať semená na siatie.
2. Potom sa výsledné zvyšky rozložia na papier, obrúsok alebo gázu, prenesú sa do vetranej miestnosti chránenej pred priamym slnečným žiarením na sušenie.
3. Tretia fáza zahŕňa čakanie. Sušenie odrezkov bude trvať 2 dni. Potom bude možné ľahko oddeliť zrná.
4. Na konci sa semená olúpajú zo zvyškov šupky a položia sa na papierový povrch. Na odstránenie zostávajúcej dužiny sa odporúča trieť semená prstami.
5. Semená sa potom sušia 1-2 dni, pričom obrúsok, papier alebo gáza sa nechajú na teplom a tienenom mieste.

Zozbierané semená môžu byť použité na výsadbu. Pred vysadením budúcich jahodových kríkov sa oplatí vopred si preštudovať informácie o pravidlách a vlastnostiach ich pestovania.