Zemiaky Zhuravinka

Bieloruskí chovatelia urobili maximum, keď pracovali na šľachtení odrody zemiakov Zhuravinka. Získaný výsledok sa vyznačuje vysokými hodnoteniami v mnohých ohľadoch: bezpečnosť, výťažnosť a odolnosť voči účinkom rôznych faktorov. Výsledná kultúra spĺňa všetky svetové štandardy.

Odrodu vyšľachtili bieloruskí špecialisti spolu s ruskými chovateľmi. Zemiaky Zhuravinky boli oficiálne uznané v roku 2005.

Dôležitou výhodou tejto odrody zemiakov je jej schopnosť odolávať akémukoľvek poškodeniu. Zemiaky sú tiež vysoko konzervované: na jar sa môže zhoršiť len niekoľko percent úrody.

Hľuzy odrody majú množstvo svojich vlastností. Majú oválny alebo okrúhly tvar. Hmotnosť môže dosiahnuť od 89 gramov. Povrch je pokrytý akousi sieťovinou, môže byť hrboľatá alebo hladká. Na jeho povrchu sú rozptýlené malé oči. Šupka hľúz je červená.

Ker Crane je malej veľkosti s rovnými a silnými výhonkami, ktoré sa odchyľujú do strán. Každý z kríkov má 6-7 stoniek s hrúbkou do jedného centimetra. Listy sú stredné, na nich sú jasne viditeľné žily. Na okrajoch sú listy zvlnené.

Súkvetia rastú veľké, sú fialovo-fialovej farby. Bobule a semená sa spravidla netvoria. Po vysadení rastlina rýchlo vzíde, najrýchlejšie klíči nadzemná časť. Mesiac po výsadbe má krík už veľmi vyvinutý koreňový systém.

Koreňové plodiny odrody majú najčastejšie reliéfny povrch, ale niekedy môžu byť hladké. Šupka zemiakov je veľmi tenká a má červenú farbu. Hmotnosť jednej koreňovej zeleniny môže byť až 139 gramov.

Zemiaky Zhuravinka sú opísané ako odroda s vysokými chuťovými indikátormi. Zemiaky tejto odrody sú lídrom v obsahu škrobu - 14,6-19,6%. S týmto množstvom sa dá odroda použiť na výrobu škrobu.

V priemyselnej výrobe sa odporúča vyrábať čipy zo Zhuravinky. Ako produkt na varenie je najvhodnejší do zemiakovej kaše alebo kastrólov.

Vyskytuje sa pomerne neskoro: od výsadby do začiatku obdobia zberu trvá až 100 dní.

Zhuravinka sa vyznačuje veľmi vysokým výnosom: od 177 do 242 centov sa dá zozbierať na hektár, čo je priemerné číslo. Sú prípady, keď výnos dosiahol 640 centov. Jeden zemiakový krík môže produkovať 15 až 18 stredných alebo veľkých hľúz.

Zber sa vykonáva, keď vrcholy rastliny vyschnú a trochu zožltnú. Okrem toho výnos odrody v žiadnom prípade nezávisí od zmien teploty vzduchu.

Najlepšie rastie v strednom Rusku, v regiónoch ako Volgo-Vyatka, Stred a Severozápad. Nachádza sa v regiónoch: od Vologdy po územie Perm, ale vďaka všetkým vlastnostiam, ktoré do odrody investovali chovatelia, sa Zhuravinka zakorenila v iných častiach krajiny.

Kultúra nie je príliš náročná na starostlivosť. Treba však dodržiavať určité pravidlá.

- Pravidlá pristátia

Priaznivé miesto na výsadbu Zhuravinki je určené terénom: v južných oblastiach sa vysádzajú bližšie k aprílu, v severných - v polovici mája.

Správna postupnosť pristátia.

• Na hlinitej pôde sa vykopáva diera hlboká až 7 centimetrov, na piesočnatej pôde - až 10.

• Pôda by mala byť voľná, oraná a vlhká. Pôda je tiež očistená od buriny.

• Odporúčaná vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť 30 centimetrov.

• Pred umiestnením sadenice do vykopanej jamy sa odporúča ošetriť ju rastovým stimulátorom.

- Starostlivosť

Napriek nenáročnosti zemiaka vo vzťahu ku klíme sa stále oplatí polievať. Odporúča sa tiež systematicky zhrnúť výsadby po navlhčení pôdy. A po prvýkrát sú zemiaky spudzované, keď ich výhonky dorastajú do 20 centimetrov: potom sa pôda opatrne uvoľní. To zaisťuje väčší prietok vzduchu ku koreňom rastliny. Druhý hilling sa vykonáva pred kvitnutím.

V daždivých obdobiach leta sa zemiaky ošetrujú antifungálnymi látkami.

Je nežiaduce používať príliš veľa dusíkatých hnojív, inak zemiaky prestanú rásť a vaječníky sa nevytvoria. Odporúča sa kŕmiť rastlinu pilinami, superfosfátom a rôznymi organickými hnojivami.

Výnos Zhuravinky závisí od kvality pôdy. Najvhodnejšie je:

• čierna pôda;

• piesčitá zem;

• rašelinovú pôdu.

V oblastiach, kde sa pôda vyznačuje vysokou kyslosťou, sa odporúča pred výsadbou zemiakov uvoľniť pôdu a pridať do nej piliny alebo kompost.

Pôdu je potrebné orať do hĺbky 10-15 cm: na piesčitých a piesočnatých hlinitých pôdach až raz, dvakrát - na hlinitých pôdach.

Výsadba na pôde, kde sa pred rokom pestovali rastliny čeľade Solanaceae, je nežiaduca.

- Škodcovia

Zemiaky Zhuravinka sú náchylné na účinky mnohých škodcov:

• háďatko zlaté;

• Colorado chrobák;

• medveď;

• drôtovka.

V boji proti háďatku neexistujú žiadne špecifické prostriedky. Na ochranu blízkych kríkov musí byť postihnutá rastlina okamžite vykopaná a úplne spálená na vzdialenom mieste.

Prostriedky proti pásavke zemiakovej sú štandardné: chemikálie, postrekové suspenzie a obvyklé zachytávanie lariev a dospelých jedincov.

S cieľom vystrašiť medveďa z rastliny odborníci odporúčajú rozložiť vetvy ihličnatých stromov na zem v blízkosti kríka zemiakov a pravidelne uvoľňovať pôdu.A tiež dobre pomáha roztok jedného kusu mydla na 50 litrov vody, ktorý sa musí naliať priamo do otvorov.

Drôtovce spravidla rastline veľmi neublížia. Ak sú však korene stále ovplyvnené a stonky začínajú sčernieť, proti škodcom sa používajú rôzne pesticídy.

- Choroby

Zhuravinka je imúnna voči raku zemiakovému, čiernej nohe a rôznym vírusom.

Rastlina môže pravidelne trpieť plesňou. Jeho prítomnosť v zemiakoch možno identifikovať podľa tmavých znakov na listovej čepeli a žltého kvetu na spodnej časti listu. Na prekonanie tejto choroby sa rastlina postrieka síranom meďnatým.

Púčiky hľúz odrody môžu byť napadnuté chrastou obyčajnou, ktorá sa nachádza až pri vykopávaní. Pri masívnej porážke celej oblasti je postriekaná TMTD pesticídmi.