Uladarské zemiaky

Napriek tomu, že odroda zemiakov Uladar je pomerne mladá, často sa vyberá tak na priemyselné pestovanie, ako aj na pestovanie na súkromných pozemkoch. A to nie je náhoda: je nenáročný na rôzne klimatické podmienky a kvalita plodov je pomerne vysoká.

Tak ako mnohé iné plodiny, aj túto získali pracovníci SPC zemiakov a záhradníctva Bieloruskej republiky v roku 2008. Vybraní boli pestovatelia ako Kolyadko I.I., Piskun G.I., Vologdina N.A. a Makhanko V. L. Odrody zemiakov Kolya a Zhivitsa ako rodičovský pár. Výsledok výberu - odroda Uladar - si od svojich rodičov zobral to najlepšie: skoré dozrievanie, vynikajúca chuť ovocia.

Zaujímavé je, že odroda zemiakov vďačí za svoj názov filmu "Pán prsteňov", ktorý bol vydaný doslova v predvečer vytvorenia novej kultúry. Z bieloruského jazyka sa „Uladar“ prekladá ako „pán“. V Štátnom registri kultúry od roku 2011.

Už 10 rokov priťahuje táto kultúra profesionálnych farmárov a amatérskych záhradníkov svojimi mnohými kvalitami. Odroda sa pestuje na veľkých komerčných poliach, ako aj na miniatúrnych súkromných pozemkoch. Medzi plusy kultúry patria:

• skorá zrelosť;
• vysoká produktivita;
• silná imunita;
• vynikajúca chuť;
• slušná udržiavacia kvalita;
• vysoká predajnosť;
• nenáročnosť na pestovanie.

A v južných regiónoch je dokonca možné zozbierať 2 plodiny za sezónu. Nevýhody:

• v suchu je potrebné zalievať kríky;
• odroda je citlivá na rizoktóniu, ako aj na napadnutie pásavkou zemiakovou.

Kríky Uladaru majú priemernú výšku: asi 0,6 m. Kríky sú pomerne kompaktné, stonky sú tenké, polovzpriamené. Listy bohatého zeleného tónu, s vlnitými okrajmi. Kvitnutie sa vyskytuje v súkvetiach 10 kvetov v červenofialovom rozsahu.

Koreňové plodiny sú pomerne veľké, podlhovasté. Šupka hľúz je tenká, hladká, žltej farby. Jeden plod môže vážiť 140 g.. Dužina je na reze svetložltá, netmavne.

Stolová odroda zemiakov Uladar je klasifikovaná ako kulinársky typ B. Chuťové údaje sú veľmi vysoké: skóre 7 na 10-bodovom systéme. Zemiaky môžu byť vyprážané, používané pri príprave prvých jedál, dusené, pečené v rúre. Hľuzy sú zle tepelne upravené, preto sa často používajú na výrobu lupienkov.

Výrobok obsahuje 13,8 - 17,5 % škrobu a 0,4 % cukrov. Bledožltá dužina nestmavne. Zemiakové hľuzy obsahujú veľa vitamínu C, draslík, horčík, fosfor.

Uladar dozrieva 80–90 dní a patrí medzi skoré odrody. Na prvých plodoch sa možno tešiť už 45. deň.

Z plochy 1 hektára sa získa v priemere 127–353 centov koreňových plodín. S dobrou poľnohospodárskou technológiou je možná maximálna úroda vo výške 424 c / ha.

Podľa štátneho registra je odroda zónovaná pre stredné a severozápadné regióny Ruskej federácie. Dnes sa však kultúra úspešne pestuje na území Ukrajiny, Bieloruska, Moldavska, ako aj takmer na celom území Ruska.

Postup výsadby zemiakov z Bieloruska nie je príliš zložitý. Miesto na pristátie je vybrané dobre osvetlené slnečným žiarením. Dôležité je nedopustiť veľké premokrenie pôdy, preto treba brať do úvahy hĺbku spodnej vody, ktorá musí byť viac ako 50 cm.

Uladar je pomerne nenáročný na starostlivosť, ako aj na podmienky pestovania, takže s najbežnejšou starostlivosťou bude možné získať slušnú úrodu. Hlavnou vecou je venovať malú pozornosť zalievaniu, kopci, ako aj pravidelnému odstraňovaniu buriny zo záhonov.

Optimálny čas na výsadbu odrodových zemiakov je mesiac máj, po 15-tej. V čase výsadby by sa mal povrch zeme zahriať na + 15 ° C, takže sadivový materiál bude klíčiť rýchlejšie.

Odroda sa môže pestovať v akejkoľvek pôde, ale bude plodiť lepšie na ľahkých a sypkých odrodách pôdy. Zemiaky Uladar vždy dávajú veľmi dobrú úrodu, ak sú vysadené na mieste, kde rástli strukoviny, rôzne trváce trávy a oziminy.

Hĺbka, v ktorej by mal byť sadivový materiál Uladar vysadený, bude závisieť od typu substrátu, ako aj od jeho vlhkosti. Ak je pôda dostatočne vlhká, je potrebné zapustiť korene o 8 cm.Na lôžkach, kde je nízka vlhkosť pôdy, sa hľuzy ponoria o 12 cm.Schéma výsadby pre príslušnú odrodu je nasledovná:

• medzi susednými otvormi - 25–30 cm;
• rozstup riadkov - 60 cm.

Kultúra z Bieloruska demonštruje silnú imunitu vo vzťahu k takým ochoreniam zemiakov, ako je rakovina, mozaiky rôznych typov, chrastavitosť a tiež háďatko zlaté. Odrodu však postihujú vírusy zvinovania listov, rhizoctoniae, trpí ňou aj pásavka zemiaková.