Zemiaky Sineglazka

Záhradkári majú vždy svoje obľúbené odrody zemiakov. Medzi takéto plodiny patrí odroda Sineglazka, ktorá sa tak nazýva kvôli svojej nezvyčajnej a neporovnateľnej farbe koreňových plodín. Za zmienku však stoja aj ďalšie kvality plodiny, ako je vysoký výnos, výborná chuť, silná imunita.

Stredne zrejúci hybrid Sineglazky bol získaný v 50-tych povojnových rokoch vďaka prácam domácich chovateľov na základe Ústavu škrobových produktov. Kultúra sa vedecky nazývala Hannibal: tento názov bol pravdepodobne vybraný na počesť Puškinovho predka. Koniec koncov, je známe, že prvé polia cudzích zemiakov na území Ruskej ríše boli organizované práve na panstve Hannibala.

Na získanie odrody Sineglazka použil sovietsky šľachtiteľ Domin medzidruhovú hybridizáciu divých zemiakov a pestovanej odrody. Výsledok bol výborný, dostal evidenčné číslo 15555. Hybrid prešiel odrodovými skúškami v rôznych regiónoch Sovietskeho zväzu na rôznych experimentálnych staniciach. Prednosti odrody boli zaznamenané, ale získala nízke známky kvôli zlej skladovateľnosti a konzervácii. Ukázalo sa, že výrobok nie je vhodný na priemyselné pestovanie a nebol zaradený do štátneho registra. Odroda sa však ideálne udomácnila v súkromných usadlostiach. A dnes je veľmi populárny medzi amatérskymi záhradkármi.

Zónovaný v centrálnom regióne, rastie veľmi dobre v južnejších zemepisných šírkach. Najrozšírenejšia je v súkromných usadlostiach a záhradách Smolenskej, Kalugskej a Moskovskej oblasti.

Zemiaky Sineglazka sú plodinou v polovici sezóny. Je určený na pestovanie na osobných pozemkoch, prakticky sa nepestuje v priemyselnom meradle z dôvodu nízkej kvality, pretože asi 75% celkovej úrody je pokazených. Zároveň sa zemiaky v obmedzených množstvách, ako aj v pohodlných podmienkach skladujú dokonale, preto Sineglazka aj dnes zaberá významné plochy na osobných pozemkoch.

Okrem vynikajúcej chuti sa tento zemiak považuje za veľmi užitočný. Nízke percento škrobu v zložení teda pomáha zelenine dobre sa vstrebávať, výrobok patrí medzi diétne, vhodné pre detskú výživu.

Koreňová plodina odrody Sineglazka vyzerá takto:

• hľuza je veľká, priemerná hmotnosť je 70-150 g, ale existujú aj 200-gramové exempláre;
• oválny alebo kruhový tvar, mierne sploštený;
• kôra je ružovo-šedá, s nádychom do modra;
• oči na povrchu, je ich málo, farba je jasne modrá alebo fialová;
• dužina je v reze biela.

Obsah škrobu je nižší ako 15,5 %. Vysoký obsah bielkovín, minerálnych solí, vitamínov B.

Krík Sineglazka sa vyznačuje silou, veľkou veľkosťou, silnou stonkou, dobre vyvinutými koreňmi. Zelená hmota je bohatá. Listy sú stredné, tmavozelené tóny.Kvety nie sú veľmi veľké, svetlomodré alebo svetlomodré. Na konci kvitnutia sa bobule takmer netvoria.

Sineglazka je obľúbenou odrodou mnohých a dôvod spočíva v jej vynikajúcich chuťových vlastnostiach. Zemiak je drobivý, jemný, chuť je príjemná a bohatá. Ideálne na varenie, dobré na pečenie a zemiakovú kašu. Varené zemiaky sú krémovo biele.

Sineglazka je univerzálny zemiak, z ktorého sa pripravuje akékoľvek jedlo: varené, vyprážané, dusené, pečené. Predpokladá sa, že z tejto odrody sa pripravuje najjemnejšia zemiaková kaša.

Kultúra stredného dozrievania: po vyklíčení a pred konečným dozretím koreňovej plodiny uplynie 70-90 dní. Je zaujímavé, že uvažovaná odroda sa vyznačuje skorým tuberizáciou, ako aj predĺženým vegetačným obdobím.

Úroda je vysoká, maximum je 500 kg / ha.

Odroda je vo všeobecnosti nenáročná: produkuje plodiny za rôznych, vrátane zlých klimatických podmienok, ako aj bez náležitej starostlivosti. Ale slušnú úrodu hľúz Sineglazka je možné získať pomocou jednoduchých poľnohospodárskych techník.

Dátumy vylodenia sa líšia, budú závisieť od regiónu: v centrálnych regiónoch je to máj, na juh - apríl. Zemiaky Sineglazka preferujú voľnú a úrodnú pôdu, ktorá plne umožňuje prechod vlhkosti a vzduchu. Vynikajúci výsledok sa dosiahne pri výsadbe plodiny v piesočnatej pôde, piesočnatej hline, hline, ktoré majú neutrálnu kyslosť.

Pre umiestnenie zemiakovej plantáže je lepšie zvoliť otvorenú plochu, osvetlenú slnečnými lúčmi a zároveň chránenú pred nárazmi vetra: možno to bude stena alebo kríky, plot atď.

Schéma výsadby hľúz Sineglazka:

• medzi otvormi - 40-50 centimetrov;
• rozstup riadkov - 60-70 centimetrov;
• hĺbka otvoru v piesočnatej hlinitej pôde je 10-12 cm, ílovitá pôda je 7-8 cm.

Toto usporiadanie poskytuje koreňovej a nadzemnej časti dostatok priestoru pre dobrý rast a vývoj. Každý krík bude dobre vetraný a osvetlený. Kultúra je pohodlná a nenáročná na starostlivosť.

Polievanie a kŕmenie sa vykonáva podľa potreby, všetky sú štandardné pre zemiaky. Budete tiež musieť uvoľniť a odburiniť pôdu, zhlukovať kríky.

Sineglazka má výbornú imunitu. Kultúra je odolná voči typickým chorobám zemiakov, ako je rakovina zemiakov, pleseň zemiaková, chrastavitosť, háďatká, ako aj vírusové infekcie.Ale žasne nad drôtenkou.