Rómske zemiaky

Zemiaky sú jednou z hlavných zeleninových plodín v poľnohospodárstve. Pri výbere odrody na pestovanie sa venuje pozornosť výnosu, odolnosti voči chorobám, mrazom a iným parametrom. Podľa mnohých z nich sú zemiaky Romano považované za jedny z najlepších.

Prvé zmienky o odrode zemiakov Romano sa objavili pred 7-9 tisícročiami v Južnej Amerike. Tam ho používali nielen ako jedlo, ale aj ako predmet uctievania.

Bol patentovaný v Holandsku. V roku 1994 bol zapísaný do štátneho registra Ruska, čo umožnilo pestovať ho na území krajiny.

Romano patrí medzi stredne skoré odrody zemiakov. Je cenený pre svoju vysokú úrodu, atraktívny vzhľad hľúz a dostatok možností na realizáciu.

Výhody odrody:

• chuť koreňových plodín;

• vhodné na predaj, pretože hľuzy majú dobrý vzhľad;

• dlhé skladovanie;

• odolnosť voči suchu;

• má imunitu voči mnohým chorobám;

• vďaka svojej hustej šupke nie je veľmi náchylný na mechanické poškodenie.

Nevýhody:

• slabá odolnosť voči mrazu;

• náchylné na háďatká.

Zemiakové kríky sú vzpriamené, nerozširujú sa, môžu byť stredné a vysoké. Kvety sú stredné, farba je červenofialová. Listy sú tmavozelené, nekrútia sa. Je málo bobúľ, nie sú veľké.

Hľuzy sú stredné, hmotnosť do 70 – 80 g. Tvar, oválny alebo okrúhly, rovnomerný. Kôra je ružová a pomerne hustá, čo pomáha chrániť hľuzy pred poškodením pri vykopávaní. Oči je málo, farba je tmavoružová. Buničina je svetložltá, krémová.

Zemiaky obsahujú dostatočné množstvo škrobu. Pri tepelnej úprave sa dobre rozvarí. Najúspešnejšia bude zemiaková kaša. Ukazuje sa, že je jemný, homogénny, bez hrudiek. A tiež vhodné na vyprážanie, dusenie. Často sa pripravujú čipsy.

Stolová odroda, stredne skorá. Priemerná doba zrenia je 65-80 dní. Prvú úrodu je možné zbierať koncom júna. Zemiaky sú úplne vykopané koncom augusta alebo začiatkom septembra.

Z jedného kríka sa zbiera až 800 g (8-13 zemiakov). V priemyselných objemoch môže dozrieť až 32 ton na hektár.

Odroda je vynikajúca na pestovanie v strednej, strednej čiernej zemi, Volgo-Vyatka, Ďaleký východ, na juhu. Dobre znáša sucho, ale zle - mrazy.

S výsadbou zemiakov Romano sa začína v polovici apríla v závislosti od pestovateľskej oblasti. Sadia sa do teplej pôdy, po všetkých mrazoch. Optimálna teplota pre výsadbu je 15-20 stupňov.

- Príprava na pristátie

Hľuzy semien sa vyberajú na jeseň. Mali by byť stredné, bez poškodenia. Ak boli príliš veľké, bezprostredne pred usadením je potrebné ich rozrezať na polovicu, aby na každej časti boli oči.

Pred výsadbou sa nechajú naklíčiť na svetlom mieste, aby sa zlepšilo klíčenie.

Ak je to žiaduce, môže byť liečené stimulátormi rastu a liekmi, ktoré zvyšujú imunitu proti chorobám a pásavke zemiakovej.Ak neexistujú žiadne špeciálne prostriedky, môže ich nahradiť roztok dreveného popola.

Najlepšia možnosť pre miesto pristátia je slnečné, s voľnou pôdou a dobre oplodnené. Medzi riadky sa odporúča vysádzať strukoviny a skorú kapustu.

- Spôsoby pristátia

Hrebeň. Vopred, pred výsadbou, sú pripravené vysoké hrebene, do ktorých sa neskôr vysádzajú zemiaky.

Táto možnosť výsadby je vhodná pre ťažké pôdy a miesta, kde je podzemná voda blízko. Existuje významná nevýhoda: keďže hrebene rýchlo vysychajú, je potrebné neustále zavlažovanie.

Hladký. Najjednoduchší a najprimitívnejší spôsob. Predtým sa miesto orá, potom sa vykopú plytké jamy (5-10 cm) vo vzdialenosti asi 30 cm a do nich sa vysádzajú zemiaky.

Priekopa. Hľuzy sa vysádzajú do vopred pripravených zákopov. Rastlinné hnojivá z lokality sa umiestnia na ich dno, potom na vrstvu zeme a na ňu sú už umiestnené zemiaky.

Táto metóda je vhodná na použitie na piesočnatých pôdach, na ťažkých pôdach - zemiaky nebudú schopné klíčiť. A na veľkých plochách sa bude používať aj ťažko.

Prvý hilling sa vykonáva po vzniku výhonkov až do výšky asi 10 cm.

Počas rastu sa kríky zalievajú trikrát. Po zalievaní sa aplikuje hnojenie. Toto by sa malo vykonať trikrát: po vyklíčení vrcholov, počas kvitnutia a 2 týždne po ňom.

Po zalievaní sa tiež odporúča po niekoľkých dňoch uvoľniť pôdu a odstrániť burinu.

Na zvýšenie výnosu zemiakov Romano sa výsadba vykonáva iba v teplej pôde. Veľké hľuzy je lepšie rozrezať na polovice. Každá by mala byť s kukátkom.

Pôda musí byť bez chorôb, na ktoré je odroda náchylná.

Vršky sa kosia týždeň pred zberom. To pomôže hľuzám zhustnúť a zlepšiť ich vzhľad.

Po vykopaní úrody tejto plodiny sa hľuzy odporúčajú niekoľko dní sušiť, aby sa počas skladovania neznehodnotili. Pre ďalšie výsadby zvoľte stredné zemiaky, hladké, bez poškodenia. Ak boli v zbere len malé hľuzy, nemali by ste ich zanedbávať, sú vhodné aj ako semenný materiál.

Táto odroda môže rásť takmer na všetkých typoch pôdy, ale niektoré vyžadujú predbežnú prípravu.

Do kyslej pôdy sa pridáva vápenná alebo dolomitová múka. Hlina a hlinitý - prídavok rašeliny. Do rašelinových pôd sa pridáva piesok.

Zemiaky Romano sú dobre odolné proti plesni, chrastavitosti, tabakovej mozaike, niektorým vírusom a rakovine.

Silne ho však ovplyvňuje háďatko zemiakové.

Recenzie

Tí, ktorí sa stretli s pestovaním zemiakov Romano, o tom hovoria pozitívne. Osobitnú pozornosť venujú jej úrodnosti a dobrému zachovaniu do ďalšej výsadby. A tiež vynikajúca chuť zemiakov, možnosť prípravy rôznych jedál z nej.

Niektorí však zaznamenali aj nevýhody. Napríklad hustá šupka, ktorá sa lúpe dosť ťažko. Ale ostrý nôž s tým môže pomôcť. Aj keď nie každý to označuje za nevýhodu. Niekto poznamenáva, že vďaka pomerne hustej šupke sú hľuzy menej náchylné na mechanické namáhanie počas kopania.