Riviérske zemiaky

Pre obdivovateľov ultra skorých odrôd zemiakov je k dispozícii veľa druhov s množstvom funkcií a výhod. Holandské odrody sú veľmi žiadané, medzi nimi aj zemiaky Riviera, ktoré boli vyšľachtené relatívne nedávno.

Zemiaky Riviera vyvinuli holandskí vedci z Agrico. Pri chove boli použité rodičovské formy Alkmaria a Minerva. Kultúra sa objavila v Štátnom registri schválených odrôd v roku 2013. Zemiaky sa odporúčajú na pestovanie v regiónoch Stredného, ​​Severného Kaukazu, Strednej čiernej Zeme a Dolného Volhy.

Riviera je veľmi produktívna stolová odroda s niekoľkými nevýhodami. Rastlina je odolná voči suchu a nie je príliš náladová na starostlivosť.

Holandský zemiak je stredne veľký ker, dorastajúci do výšky 75-90 cm.Rastlina má silné polovzpriamené alebo rozložité stonky, vyvinutý koreňový systém a mierne olistenie so svetlozelenými listami. V počiatočnom štádiu vegetačného obdobia kríky rýchlo rastú. Vďaka silným podzemkom na jednom kríku dozrieva až 11-12 hľúz vrátane minima malých a nepredajných zemiakov. Pri kvitnutí sa na kríkoch tvoria malé súkvetia so snehovo-bielo-ružovkastými kvetmi. Často nie všetci záhradníci môžu pozorovať kvetenstvo, pretože sa rýchlo rozpadajú bez kvitnutia.

Riviera je veľkoplodá odroda. Hľuzy s hmotnosťou 101-180 gramov dozrievajú na zdravom kríku. Tvar koreňových plodín je správny: oválny alebo oválny zaoblený, povrch je hladký. Farba zeleniny je klasická - bledo béžová. Šupka zemiakov je pomerne hustá, riedko pokrytá plytkými očkami.

Kvôli hrubej šupke vykopané zemiaky ľahko tolerujú prepravu a môžu tiež ležať až do januára (čo nie je typické pre skoré druhy zemiakov), ak teplota v suteréne alebo pivnici nie je vyššia ako + 3-4 stupne a je žiadna vlhkosť.

Stolové zemiaky sa vyznačujú výbornou chuťou. Krémová dužina má stredne hustú, mastnú a jemnú textúru bez vodnatosti a múčnatosti. Ošúpané a uvarené zemiaky nestmavnú. Dužina obsahuje menej ako 16 % škrobu, čo umožňuje začlenenie zeleniny do diétnej a detskej výživy. Pri tepelnom spracovaní sa hľuzy veľmi nerozvaria.

Charakteristickým rysom odrody je všestrannosť koreňovej zeleniny: možno ju variť celú, vyprážať, piecť, dusiť, pridávať do polievok a šalátov, ako aj zemiakovú kašu, ktorá bude neuveriteľne jemná a roztopí sa v ústach. Mnoho záhradkárov hovorí, že zemiaky vykopané skoro sú najchutnejšie.

Táto holandská odroda patrí k tým skorým. Od okamihu úplného klíčenia klíčkov po hromadný zber uplynie 65-80 dní. Prvé kopanie sa vykonáva 40-45 dní po klíčení. Úplne zrelé hľuzy môžete vykopať v júli. Ak zasadíte zemiaky pod film, potom môžete pestovať a zberať dvakrát za sezónu.

Úroda zemiakov je stabilná a bohatá. Pri systémovej starostlivosti z 1 hektára záhonov sa dá zozbierať v priemere 189 až 366 centov hľúz.

Zemiaky sa vysádzajú od konca apríla do začiatku mája, hlavnými podmienkami sú dobre zahriata pôda (do +10) a teplotná stabilita (+ 12-15 stupňov). Na výsadbu sa vyberajú stredne veľké hľuzy s hmotnosťou 40-50 gramov s klíčkami dlhými 1,5-2 cm.Odporúča sa prehĺbiť hľuzy o 5-6 cm, nie viac, čo je charakteristický rozdiel pri výsadbe. Vzor výsadby zemiakov je štandardný - 60x35 cm.Za optimálne prekurzory zemiakov sa považujú strukoviny, tekvica, obilniny a kapusta. Pri výsadbe tejto odrody je potrebné mať na pamäti, že hľuzy je možné vysádzať niekoľkými spôsobmi: klasickým (hľuzy sú umiestnené v otvoroch) a priekopou (hľuzy sú umiestnené po celej dĺžke priekopy s klíčkami nahor).

Intenzívna poľnohospodárska technika pozostáva z reťazca štandardných opatrení: zavlažovanie, ak je to potrebné (hlboká podstielka podzemkov udržuje vodnú rovnováhu rastliny), hnojenie, kyprenie a pletie medzi riadkami, povinné kopanie (dvakrát za sezónu), ktoré pomáha zvyšovať výnosy do tretiny prevencia vírusov a útokov hmyzu...

Skoré zemiaky majú určité nároky na pôdu. Holandská kultúra je najpohodlnejšia na pestovanie v piesočnatých, rašelinových a hlinitých pôdach, ktoré sa vyznačujú ľahkou textúrou, úrodnosťou, vlhkosťou, nadýchanosťou, priepustnosťou vzduchu a neutrálnou kyslosťou.

Riviéra je teplá a svetlomilná plodina, ktorá dobre znáša teplo, sucho a krátkodobý tieň. Pestovanie v nížinách, v mokradiach môže byť pre odrodu škodlivé. Miesto by malo byť bez buriny, dobre osvetlené slnkom. Správne zvolené miesto je zárukou vysokej úrody a vynikajúcej chuti hľúz.

Riviéra má dobrú imunitu. Zemiaky sú odolné voči mnohým hubovým chorobám a sú schopné odolať aj rakovine, háďatku zlatému, pásikovej mozaike. Jediným problémom tejto úrody lipnice je neskorá pleseň listov a hľúz.