Zemiakový Pershatsvet

Zemiaky Pershatzvet sú ďalším vynikajúcim príkladom práce bieloruských chovateľov, ktorý je uvedený v rozsiahlom zozname nesporných úspechov. Nové odrody vytvorené v posledných rokoch sú vhodné nielen na pestovanie vo všetkých regiónoch republiky. Vďaka svojim optimálnym biochemickým vlastnostiam sú vhodné na pestovanie v miernych oblastiach, v oblastiach s dlhými studenými zimami a krátkymi chladnými letami. Pershatzvet je skorá odroda, plodná a odolná voči vírusom.

Zemiaky Pershatzvet sú dôstojným pokračovaním slávnych tradícií pestovania dominantnej poľnohospodárskej kultúry, ktorá bola stanovená v sovietskych časoch. Vedecké a výrobné centrum Národnej akadémie vied Bieloruskej republiky pre zemiaky a záhradníctvo nedávno oznámilo nové odrody získané usilovnou prácou šľachtiteľov. Vyšľachtili množstvo odrôd, medzi ktorými je Pershatzvet jednou z najobľúbenejších, hoci existujú aj iné, nemenej produktívne, rôznych období dozrievania, s hľuzami, ktorých chuť uspokojí aj toho najnáročnejšieho labužníka.

Odroda je klasifikovaná ako jedáleň: to znamená, že je vhodná pre akúkoľvek kulinársku potrebu. Okrem užitočných vlastností, ktoré sú vždy vlastné bieloruským odrodám zemiakov, má Pershatzvet svoje vlastné charakteristické vlastnosti:

• odolnosť voči bežným chorobám a relatívna imunita voči hnilobe: fuzáriám a vodnatým, plesniam a vírusom;
• skoré dozrievanie hľúz (vynikajúci parameter pre prvé kopanie);
• schopnosť udržať prezentáciu po dlhú dobu;
• odolnosť proti mechanickému poškodeniu počas prepravy, reprezentatívny vzhľad a veľké hľuzy.

Zvláštnosti Pershatzvet - rýchla akumulácia a skoré dozrievanie koreňových plodín, vysoký výnos, odolnosť voči bežným chorobám zemiakov. Stále však existujú nepopierateľné argumenty - vynikajúca chuť a vhodnosť na varenie akýchkoľvek jedál z bežnej ponuky potravinovej mentality mierneho podnebia.

Stredne veľké kríky sú pokryté miernym množstvom tmavozelených listov, v období kvitnutia sa na nich objavujú kompaktné, ale dekoratívne koruny krásnej fialovo-červenej farby. Sieťovaná červená šupka s plytkými povrchovými očkami ukrýva žltú dužinu s optimálnym obsahom škrobu (asi 15 %). Plody sú oválne, veľké (150-200 g), malé sú zriedkavé. Semenný materiál na budúci rok sa zbiera pomerne ťažko (výsadba sa vykonáva s hľuzami 35-55 mm).

Okopaniny patria do kategórie AB, čo znamená, že majú dužinu strednej hustoty, ktorá pri tepelnej úprave nečernie, s miernym indikátorom vodnatosti. Vhodné pre akýkoľvek spôsob varenia: od zimných šalátov po vyprážanie, varenie, mrazenie ako súčasť rôznych zmesí. V niektorých zdrojoch sa nazýva jedáleň, v iných sa nazýva univerzálna. Neexistujú žiadne rozpory iba v opise chuti: každý súhlasí s tým, že Pershatzvet je krásny v akejkoľvek forme.

Napriek krátkemu času na dosiahnutie stavu zrelosti (od 60 do 70 dní) je možné prvé kopanie vykonať za 45 dní, pretože odroda sa vyznačuje rýchlym a priateľským dozrievaním hľúz. Známky pripravenosti sú štandardné: sušenie vrcholov s počiatočným poklesom vegetatívnej hmoty. Potom sa v každej diere nájde 12-14 hľúz.

Je potrebné poznamenať, že vzhľadom na skorý čas zberu sa zemiaky zriedka pestujú na zimné skladovanie. Je ideálny pre použitie pre vlastnú potrebu a pre komerčný zisk (kvôli zachovaniu kvality a možnosti prepravy na veľké vzdialenosti).

V južných oblastiach môžete získať dve úrody za leto, ale v ťažších klimatických podmienkach Pershatzvet láme všetky rekordy. Priemerná hodnota je 65 t/ha, maximum je 67,8 t/ha.

Nenáročnosť, schopnosť rásť na ľahkých a stredných pôdach, reagovať na akékoľvek kŕmenie zvýšením produkcie, zaznamenávajú všetci poľnohospodári, ktorí pracujú so zemiakmi. Obdobie dozrievania je možné urýchliť predbežným zahriatím a klíčením semenného materiálu, včasným miernym zalievaním, hnojením pred kvitnutím, plodením a výsadbou. Kultivar vďačne reaguje na odstraňovanie buriny a kopcovitosť.

Na výsadbu sa neodporúča používať veľké hľuzy, hĺbka výsadby je štandardná. Záhradkára poteší rýchla akumulácia úrody už v prvej polovici vegetačného obdobia a správna agrotechnika dokáže zvýšiť štandardný počet hľúz v jamke či ich hmotnosť.