Memphiské zemiaky

Memphis je odroda zemiakov, ktorá sa do našej krajiny dostala z Holandska a od roku 2015 je oficiálne zaregistrovaná v Štátnom registri a schválená na používanie v Strednom regióne. Tieto zemiaky sú vhodné najmä na pestovanie v oblastiach s nedostatočným obsahom vlhkosti. Má mnoho ďalších atraktívnych vlastností.

Zemiaky Memphis sú pomerne populárnym zástupcom holandskej kolekcie, ktorá sa vždy vyznačovala svojimi kvalitatívnymi vlastnosťami. Kultúra sa vyznačuje veľkou odolnosťou voči rôznym nepriaznivým poveternostným podmienkam, odolnosťou voči chorobám. Vykazuje vynikajúcu produktivitu aj počas suchých období.

Zemiaky predmetného druhu sú silné kríky, ktorých stonky nepoliehajú. Vrchy sú rovné. Výška rastliny je stredná až vysoká. Líši sa miernym kvitnutím. Listové dosky sú zelené, veľké, so zvlneným okrajom.

Koreňové plodiny sú podlhovasté, oválneho tvaru. Jeden zemiak má priemernú hmotnosť 82-160 gramov. Každý ker dáva 9 až 11 hľúz. Zemiaková dužina má svetložltý odtieň, šupka je červená.

Holandská odroda patrí do kulinárskeho typu B, používa sa na stolovacie účely. Koreňová plodina sa vyznačuje hustou dužinou, ktorá sa zle varí. Pokiaľ ide o chutnosť, sú známe ako dobré. Zemiaky počas varenia nestmavnú a nerozpadnú sa. Výrobok je vhodný na vyprážanie, varenie, dusenie, šaláty, prvé chody ako sú polievky. Je veľmi vhodné piecť takéto zemiaky: ukáže sa chutné jedlo, zatiaľ čo hľuzy zostanú nedotknuté. Škrob v hľuzách je od 14,2 do 16,7 %.

Holandské zemiaky sú stredne skoré odrody. Vegetačné obdobie trvá 80-90 dní.

Plodina má vysoký výnos, v priemere sa ukazovatele môžu pohybovať v rozmedzí 180-382 c / ha. Maximálny výnos bol zaznamenaný na 400 c / ha.

Raz na ruských poliach a záhradách bola odroda prispôsobená klimatickým podmienkam mierneho pásma. Memphis dobre rastie a prináša ovocie v celom strednom regióne. A to sú také regióny ako Brjansk, Vladimir, Ivanovsk, Tula, Ryazan, Smolensk, Kaluga, Moskva.

Holandská odroda zemiakov je pomerne jednoduchá na pestovanie. V tomto prípade by ste mali dodržiavať jednoduché pravidlá. Po prvé, miesto výsadby a potom rast kultúry by mali byť otvorené, veľmi dobre osvetlené. Je žiaduce, aby pôda bola nekyslá, ľahká, s úrovňou pH 5,5-5,8. Pri vyšších dávkach môžete do zeme dodatočne pridať vápennú alebo dolomitovú múku. Na normalizáciu drobivosti sa pridáva humus a rašelina.

Výsadba zemiakov Memphis by mala byť naplánovaná v strednom pruhu na 1. až 2. májovú dekádu. Pôda by sa mala zahriať najmenej na +10 stupňov Celzia.V závislosti od typu pôdy sa pri výsadbe volí hĺbka ponorenia zemiakových hľúz. Ak je teda pôda hlinitá, oplatí sa prehĺbiť koreňovú plodinu o 5 až 8 centimetrov, nie viac. Vo voľnej piesočnatej hline bude musieť byť sadivový materiál umiestnený hlbšie, tento ukazovateľ sa pohybuje od 8 do 10 centimetrov. Táto vzdialenosť by sa mala merať od samého vrcholu hľuzy zemiakov.

Pred výsadbou musíte pripraviť miesto. Vykopať zem, uvoľniť, vyčistiť korene buriny, ak je to potrebné, pridať vápno alebo dolomitovú múku, vrchný obväz. A tiež je potrebné vytvárať hrebene. Vytvárajú sa otvory, ktoré by mali byť posypané dreveným popolom. Hľuzy sú umiestnené v každom otvore. V tomto prípade by medzi otvormi mala byť najmenej 30 centimetrov a medzi hrebeňmi - 70 centimetrov. Ďalej posypte hľuzy v otvoroch zeminou.

Výsadba hrebeňov vždy poskytuje vynikajúce výsledky. Zemiaky tu totiž budú chránené pred podmáčaním. A tiež takéto vysoké postele dobre zohrejú slnečné lúče. Po postupe výsadby sa vykonáva jednoduchá, ale priebežná údržba. Záhony musia byť zalievané, nezabudnite z nich odstrániť burinu. Je dôležité včas zhrnúť zemiaky, ako aj ich hnojiť, bojovať proti chorobám a ničiť škodcov.

Holandský zemiak Memphis je odolný voči niekoľkým ochoreniam, ako je patogén rakoviny zemiakov, háďatko zemiakové. Pôvodca uvádza priemernú odolnosť proti plesni.