Zemiaková melódia

Holandské odrody zemiakov sú čoraz populárnejšie, pretože sa rýchlo prispôsobujú podmienkam pestovania, sú dosť odolné a poskytujú vysoké výnosy. Medzi zástupcami holandského výberu možno rozlíšiť stredne neskorú odrodu zemiakov Melody.

Odrodu Melodiya vytvorila skupina šľachtiteľov z Holandska zastupujúca poľnohospodársku spoločnosť C. MEIJER. B. V. Od roku 2009 je schválená úroda hlucháňa. Odroda je zónovaná v Strednom regióne. Okrem toho sa zemiaky masovo pestujú na Ukrajine a v Moldavsku.

Holandský zemiak je stredne veľký vzpriamený ker stredného typu, ktorý sa vyznačuje silnými stonkami, miernym zhrubnutím jasne zelených listov s miernym zvlnením povrchu. Vďaka vyvinutému koreňovému systému dozrieva pod každým kríkom 7-11 veľkých a vyrovnaných hľúz.

Rastlina kvitne v júni. Počas tohto krátkeho obdobia sa na kríku zemiakov objavia veľké červenofialové kvety.

Odroda patrí do skupiny veľkoplodých odrôd zemiakov. Tvar hľúz je správny - oválny s hladkým povrchom, na ktorom je viditeľný sieťový vzor. Farba zemiakov je jednotná, svetložltá, niekedy zriedená s ružovkastým nádychom. Koreňová šupka strednej hustoty, pokrytá malými, plytko posadenými očkami. Priemerná hmotnosť hľúz sa pohybuje od 96 do 179 gramov. Charakteristickými znakmi sú rovnomernosť okopanín a absencia malých, nepredajných exemplárov.

Zozbieraná plodina dokonale znáša prepravu na veľké vzdialenosti a má tiež vysokú kvalitu skladovania - až 8 mesiacov, v závislosti od teploty a vlhkosti v pivnici alebo suteréne.

Chuť zemiakov je mimo chvály. Žlto-krémová dužina má jemnú, stredne hustú štruktúru bez práškovitej a vodnatej. Po vyčistení a tepelnom spracovaní dužina nestmavne, získa mastnú chuť a príjemnú vôňu. Zloženie zemiakovej dužiny obsahuje až 17% škrobu, takže zemiaky sa pri varení nerozpadajú.

Stolové hľuzy majú univerzálny účel - varia sa celé, ošúpané a ošúpané, pridávajú sa do šalátov a zeleninových zmesí, používajú sa pri príprave prvých chodov, pečú sa, dusia. Jediné, na čo sa odroda nehodí, je na vyprážanie. Okrem toho je odroda široko používaná pri výrobe potravinových prípravkov.

Holandské zemiaky sú stredne neskorého typu. Od výsadby hľúz po zber môže trvať 100 až 120 dní (v závislosti od klimatických charakteristík regiónu). Klíčenie klíčkov a dozrievanie hľúz sú pomerne priateľské. Prvé kopanie je možné vykonať po 90 dňoch (polovica augusta), ale odporúča sa vykopať všetky zemiaky v septembri.

Táto odroda je deklarovaná ako vysoko výnosná. Pri intenzívnej poľnohospodárskej technike a priaznivých poveternostných podmienkach možno na hektár plantáží vyťažiť v priemere 176 až 335 centov okopanín. Maximálny výnos bol zaznamenaný na úrovni približne 636 centov na hektár. Obrovská úroda sa pozoruje, keď sa na ploche 50 m2 vysadí 300 kríkov.

V strednej časti krajiny sa zemiaky vysádzajú bližšie k polovici mája, keď už nehrozia opakované jarné mrazy a teplotný režim sa ustálil na + 12 ... 15 stupňov. Pôda by sa mala zahriať na + 7 ... 8 stupňov. Ako výsadbové exempláre sa používajú hľuzy s priemerom 3 až 7 cm s dobrými klíčkami dlhými 1,5 až 2 cm. Ľan, obilniny, strukoviny, vlčí bôb (ak je pôda piesočnatá) sa považujú za najlepších predchodcov úrody nočného kvetu. Neodporúča sa pestovať zemiaky tam, kde rastú iné plodiny nočného kvetu. Je obvyklé brať schému 70x35 cm optimálnu na výsadbu.

Agrotechnika tejto odrody zemiakov zahŕňa: kyprenie, odstraňovanie buriny, kopcovitosť, zalievanie, hnojenie a prevenciu chorôb.

Uvoľňovanie sa vykonáva za suchého počasia. Tento postup pomáha pôde dýchať. Odburiňovaním medziriadkov sa odstraňuje burina, ktorá čerpá silu a energiu z kríkov zemiakov. Pletie sa vykonáva dvakrát za sezónu. Hilling - 2-3 krát počas vegetačného obdobia. Ide o ochranu kríkov pred zamrznutím a náhlymi výkyvmi teploty. Najlepší čas na kopanie je čas po dobrom daždi. Zavlažovanie sa odporúča iba vtedy, keď je pôda úplne vysušená, aby vlhkosť nestagnovala.

Nočná kultúra Melody nemá špeciálne požiadavky na zloženie a štruktúru pôdy, hlavné je, že je dobre nakyprená, priedušná, priepustná pre vlhkosť, výživná a nie kyslá (priemerná kyslosť). Na pestovanie holandskej odrody sú vhodné hlinité, piesočnaté hlinité a úrodné pôdy.

Zemiak, ktorý miluje svetlo, teplo, miernu vlhkosť a tiež ľahko toleruje krátke sucho, pohodlne rastie na rovnej ploche, kde nedochádza k stagnácii vlhkosti. Miesto by malo byť dobre osvetlené slnečným žiarením a tiež chránené pred prievanom.

Zemiaky sú vďaka svojmu vysokému imunitnému systému odolné voči väčšine bežných vírusov a chorôb – rakovine zemiakov, čiernej nohe, háďatku zlatému, vráskavým a pásikavým mozaikám. Rastlina má priemernú odolnosť voči Y-vírusu. Nebezpečné pre kríky sú invázie pásavky zemiakovej, ktoré sa dajú zvládnuť pomocou chemických prostriedkov.