- Autori: Sklyarova Nadezhda Petrovna, Anoshkina Lyubov Sergeevna, Lapshinov Nikolai Alekseevich, Kulikova Valentina Ivanovna, Vershinina Julia Alekseevna (Sibírske federálne vedecké centrum agrobiotechnológie Ruskej akadémie vied, VNIIKH pomenované po A.G. Lorkhovi)
- Rok schválenia: 2003
- Vymenovanie: stolný, vhodný na prípravu hranolčekov, chipsov, na zemiakovú kašu
- Hmotnosť hľúz, g: 109-210
- Peelingová farba: červená
- Farba buničiny: biely
- Obsah škrobu, %: 11,2-16,9%
- Tvar hľuzy: oválne, zaoblené
- Štruktúra šupky: stredná až hrubá
- Pôda: úrodný
Zemiaky Lyubava sú dôstojným príkladom domáceho šľachtenia, za semenný materiál, z ktorého nemusíte platiť náklady na dopravu a clo, sa ubezpečujete, že ide o odrodu vyšľachtenú v zahraničí. Tento šľachtiteľský druh vedie v hodnotení medzi zemiakmi, ktoré si vybrali na chov tí, pre ktorých dobrá úroda nie je rozmarom, ale naliehavou potrebou. V prospech Lyubavy existuje veľa argumentov, od výťažku a vzhľadu až po vynikajúcu povesť jej autorov.
História chovu
V Rusku nenájdete záhradníka, ktorý by sa zaoberal pestovaním užitočných koreňových plodín a nepoznal meno V.I. A. Lorkha. Zemiaky Lyubava sú výsledkom spoločnej práce tejto známej vedeckej inštitúcie a Sibírskeho federálneho výskumného centra agrobiotechnológie Ruskej akadémie vied. Skorá odroda na univerzálne účely je zaradená do štátneho registra už takmer dve desaťročia, odporúča sa na pestovanie v regiónoch s problematickou klímou. Získal ho celý tím svetoznámych vedcov, takže nie je prekvapujúce, že jeho popis vždy obsahuje epitetá v superlatívnej miere.
Popis odrody
Zemiaky Lyubava majú množstvo výhod, so zameraním na ktoré si ich môžete bezpečne vybrať na pestovanie na vašom webe a na priemyselné účely:
- na rozdiel od iných odrôd nevyčerpáva pôdu a môže sa pestovať niekoľko rokov za sebou na tom istom mieste;
- ide o skorú odrodu, z ktorej môžete získať úrodu prvým kopaním (45 dní) alebo druhým (55-70 dní);
- úžasný výnos (až 524 c / ha, čo je o niekoľko desiatok kilogramov viac ako charakteristiky známejších odrôd odporúčaných v chladných oblastiach);
- už pri prvom kopaní dáva rekordné ukazovatele, čo optimálne ovplyvňuje príjem obchodného zisku;
- na kulinárske účely sa používa v akomkoľvek smere, vrátane prípravy zemiakovej kaše, polotovarov a lupienkov;
- pestovanie je bezproblémové, odroda je klasifikovaná ako stabilná a nenáročná.
Náchylnosť vrcholkov na choroby je kompenzovaná odolnosťou hľúz: prakticky nie sú náchylné na háďatká, plesnivosť a niektoré ďalšie bežné druhy chorôb zemiakov. Všeruský výskumný ústav fytopatológie vysoko ocenil imunitu odrody a zaznamenal ďalšie pozitívne aspekty: priateľské dozrievanie koreňových plodín, ich prezentovateľnosť a schopnosť prenášať prepravu na veľké vzdialenosti pri zachovaní ich prezentácie.
Charakteristiky vzhľadu kríkov a koreňových plodín
Stredne vysoký ker je pokrytý tmavozelenými listami s mierne zvlnenými okrajmi. Vytvára vzpriamené výhonky s priemerným množstvom vegetatívnej hmoty a niekoľkými kvetmi krásneho červenofialového odtieňa.
Každý ker produkuje až 20 hľúz, ktoré dozrievajú rýchlo a súčasne. Majú hustú červenú šupku, mierne drsnú na dotyk.Na povrchu je málo očí a nelíšia sa do hĺbky. Hľuzy sa vyznačujú predajným vzhľadom a vysokou trvanlivosťou, schopné prepravy na veľké vzdialenosti a skladovania v správnych podmienkach bez akéhokoľvek poškodenia. Plody oválneho tvaru dosahujú premenlivú hmotnosť: od 110 do 210 g. Počet a hmotnosť hľúz z jedného kríka dáva reálnu predstavu o rozsahu úrody zo správne vysadenej zemiakovej plantáže.
Účel a chuť hľúz
V niektorých zdrojoch sú zemiaky Lyubava umiestnené ako stolové zemiaky, ale v skutočnosti ide o univerzálnu odrodu. Je vhodný pre všetky kulinárske potreby: od vyprážania cez dusenie až po varenie, možno ho použiť do polotovarov na mrazenie, na výrobu čipsov. Počas tepelného spracovania nestráca ani svoju chuť (o ktorej sú vždy vynikajúce recenzie), ani užitočné zložky, ktoré sú v nej obsiahnuté v hojnosti. Hľuzy, ktoré sú v stave technickej zrelosti, obsahujú pre ľudský organizmus cenné mikro- a makroprvky, vitamíny C a B a mierny obsah škrobu. Dužina sa neláme na vlákna a nestmavne.
Dozrievanie
Vyloďovanie sa začína koncom apríla a môže pokračovať do konca mája. Odroda sa odporúča na pestovanie v regiónoch s problematickou klímou, preto načasovanie začína od okamihu, keď sa pôda zahreje na teplotu +10 alebo viac. V tomto ohľade má Lyubava ďalšiu výhodu: môžete ju zasadiť do hĺbky 10 cm bez toho, aby ste čakali, kým sa pôda hlbšie zahreje.
Prvé kopanie sa vykonáva po 45 dňoch, výlučne na predaj alebo osobnú spotrebu. Druhýkrát príde za 55-70 dní, a to je obdobie, ktoré sa nepočíta od okamihu vylodenia, ale od objavenia sa prvých výrastkov. Zber sa musí vykonať včas. Dlhodobý pobyt v pôde nielen zhoršuje vynikajúcu chuť, ktorá je vlastná odrode, ale tiež znižuje trvanlivosť, schopnosť tolerovať prepravu.
Výťažok
Určené výlučne správnou agrotechnikou. Lyubava môže byť vysadená vo vzdialenosti 30 cm, takže zo sto metrov štvorcových je výstup väčší ako obvyklé množstvo:
- pri prvom kopaní v ultraskorom období je výnos až 200 c / ha, ale môže to byť 150 c / ha;
- druhé kopanie v deň 55 prinesie až 270 c / ha, čo je viac ako pri iných odrodách odporúčaných na pestovanie v regiónoch s chladným podnebím;
- maximálny možný výnos je 65-70 dní, stĺpec je tu uvedený 400 c / ha, ale existujú informácie o rekordných číslach - až 520 c / ha.
Zvláštna hodnota odrody spočíva v priateľskom a bohatom dozrievaní hľúz: takmer všetky sú veľké a hladké, takže pri triedení úrody môže byť ťažké zbierať malé hľuzy na výsadbu v ďalšej sezóne.
Pestovanie a starostlivosť
Zemiaky sa môžu vysádzať do brázd (vo veľkých farmách, s mechanizovaným pestovaním) alebo do jamiek podľa štandardnej schémy. Rozstup riadkov je 0,7 m, vzdialenosť medzi otvormi je 0,3 m. Uvoľnenie pôdy sa vykonáva po zalievaní alebo výdatných prírodných zrážkach, ktoré bránia tvorbe hustej kôry a zabezpečujú prevzdušňovanie koreňového systému. Zalievanie, kŕmenie a kopanie (dvakrát za sezónu) sú povinné momenty pri pestovaní.
Sadenie zemiakov je jednou z hlavných jarných činností tradičných ruských záhradkárov. Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať túto zeleninu, čo vám umožní získať dobrú úrodu v rôznych podmienkach a podnebí. Pred výsadbou musíte starostlivo pripraviť sadivový materiál, správne určiť načasovanie, kompetentne pripraviť pôdu.
Zemiaky sú obľúbenou zeleninou, ktorú mnohí záhradníci pestujú na svojich stránkach. Ale pestovanie bohatej úrody chutných a veľkých hľúz sa pravdepodobne nepodarí, ak nie sú postele správne chránené pred najbežnejšími chorobami a škodcami. Často vývoj chorôb rôznych etiológií zemiakov zostáva bez povšimnutia, preto je dôležité včas identifikovať problém a odstrániť ho.