Lasunok zemiaky

Lasunok alebo Lasunak je jednou z najväčších a najchutnejších odrôd zemiakov. Bol vyšľachtený Bieloruským výskumným ústavom pestovania zemiakov. Cíti sa skvele ako doma, ale pre záhradníkov z Ruskej federácie to môže byť skutočný prínos.

Lasunok bol zaradený do Ruského štátneho registra odrôd pod názvom Lasunak v roku 1988. V priebehu rokov sa mu nepodarilo získať veľkú popularitu v súkromných farmách Ruskej federácie, ale má veľa pozoruhodných vlastností. Konzistentne sa radí medzi desať najlepších odrôd so žltou dužinou. Je cenený pre svoju chuť, veľkosť hľúz, úrodnosť a pozoruhodné, veľmi veľké kríky so silnými vrcholmi.

Krík je vysoký, až 100 cm, stonky sú silné, rovné, pokryté páperím. Kvety sú biele.

Hľuzy sú veľké, ťažké, každá 150-200 gramov, pri dobrej starostlivosti priemer hľúz dosahuje 12 cm, tvar je zaoblený, oválny, oči sú stredne hlboké. Šupka je žltá, sieťovitá, dužina je svetložltá. Obsah škrobu v dužine je 15-22%, zemiaky patria k odrodám s vysokou škrobivosťou. Udržiavanie kvality je od strednej po nízku, obdobie vegetačného pokoja je krátke, hľuzy sa rýchlo a aktívne prebúdzajú.

Chuť je výborná, plná, harmonická. Odroda na stolové účely, tak všestranná, ako to dovoľuje kulinársky typ C. Takéto odrody zemiakov majú stredne múčnu dužinu a vysoký obsah škrobu, pri tepelnej úprave sa trochu rozvaria. Odroda sa dokonale prejavuje v hranolčekoch, v plnení koláčov, v pečených jedlách. Vhodné na varenie všetkých druhov: zemiaková kaša, varené celozrnné zemiaky. Šmýkadlo sa používa aj na prípravu akýchkoľvek suchých zemiakových výrobkov: vločiek, lupienkov, obilnín, granúl, suchej zemiakovej kaše, zemiakovej múky. Dobré na mrazenie v zmesiach s inou zeleninou. Vhodné na destiláciu alkoholu a výrobu škrobu.

Odroda patrí k stredne neskorým, dozrieva 80-120 dní od okamihu, keď sa objavia výhonky. Zber v auguste alebo septembri.

Produktivita je vynikajúca - až 63 t / ha, od 1 m2. m - do 60 kg. Z jedného kríka sa zberá 10-12 hľúz - to je od 1,5 do 2,5 kg.

Odroda sa odporúča pestovať iba v západnej časti Ruskej federácie. Ide o centrálny región, severný Kaukaz, región Čiernej Zeme, región Volgo-Vyatka a región Leningrad. Odroda nepatrí k odrodám zemiakov, ktoré tolerujú kontinentálne poklesy teplôt na západnej Sibíri alebo na Urale, je citlivá na dĺžku leta a vo veľmi dlhej zime sa zle skladuje.

Výťažok odrody priamo závisí od množstva prijatej vlhkosti. V suchom lete je potrebná zálievka. Približné poradie.

1. Pred vyklíčením nie je potrebné zalievať.

2. Zalievanie je potrebné 5 dní po vyklíčení (2-3 litre na krík).

3. Polievanie v druhej polovici rokov (júl-august) je potrebné len zriedka. V tomto období je zvyčajne dostatok zrážok. Hoci práve v tomto období ich zemiaky potrebujú zo všetkého najviac. Zalievané v suchu. V 1. polovici augusta sa na krík naleje 3-4 litre vody, pričom pôda sa navlhčí o 20 cm.

4. Nedostatok zalievania koncom júla - začiatkom augusta povedie k tomu, že zemiaky budú viazať menej stolónov, takže počas tohto obdobia sa zalievajú opatrnejšie.

Celkovo sa počas leta vykonávajú 3-4 zavlažovania.V septembri už zálievka nie je potrebná a samozrejme 1 týždeň pred zberom sa zálievka úplne zastaví, aby sa nazbierali čisté hľuzy.

Zvyšok odrody vyžaduje klasickú starostlivosť: 3-4 hilling, potaš-fosforové hnojivá. Dávkovanie dusíkatých hnojív by sa malo znížiť, odroda má už veľmi aktívne a silné vrcholy.

Vrcholy sa režú týždeň pred zberom.

Akékoľvek odrody zemiakov rastú lepšie na piesočnatých pôdach a hlinité pôdy je ťažké vnímať. Ale u každého je výdrž iná. Posuvník je dosť citlivý. Jeho voľné a mäkké hľuzy je najlepšie naliať do vzdušných pôd s výborným prevzdušnením. Ak chcete určiť kyprosť pôdy, mali by ste do nej ponoriť ruku, a ak to môžete urobiť bez námahy, pôda je vhodná. Silne nežiaduce sú lepkavé pôdy, ktoré sa po zovretí v ruke nerozpadnú, ale držia tvar ako socha. Ak je pôda príliš hustá, musí sa pripraviť: pridá sa jemný štrk a hrubý piesok, zvýšené množstvo humusu, nasekaná slama alebo zhnité piliny. V rokoch odpočinku od zemiakov sa na mieste pestuje zelené hnojenie, na jeseň sa zaoráva do zeme. Toto je jedna z najlepších techník na zlepšenie štruktúry pôdy. Veľmi chudobné pôdy, rašelinové alebo podzolické, tiež dobre prijímajú všetky tieto postupy, len by sa mal klásť dôraz na zavedenie živných zložiek: humus, rastlinné zvyšky, zhnitý hnoj.

Odroda je citlivá na sucho. Najlepšie rastie a plodí v teplom, slnečnom lete s občasnými výdatnými dažďami. Dokáže sa dobre prejaviť vo veľmi vlhkom podnebí, napríklad v Leningradskej oblasti je celkom odolný voči rizoktónii, ktorou zemiaky často trpia v nestabilných vlhkých letách.

Podmienky skladovania vykopaných hľúz: + 1 ... 2 ° С, vlhkosť je prísne v rozmedzí 70-80%.

Odroda má výborný zdravotný stav. Je vysoko odolný voči hlavným morom zemiakov: rizoktónii, plesni listov a hľúz. Odroda je dobre chránená pred pásavkou zemiakovou - škodca nemá rád silné zrelé vrcholy, bohaté na solanín a s pichľavým dospievaním. Pri masívnom napadnutí však budú rastliny aj tak trpieť a netreba sa spoliehať len na vlastnosti odrody.

Vnímavý na zlatý háďatko a vírus PVX. Vírus X sa považuje za ľahký. V kombinácii s inými však môže výrazne ovplyvniť výnosy. Zasiahnutý sadivový materiál nie je možné vidieť, preto sa používa profylaxia.

1. Vyvážené hnojivá. Zníženie dávky dusíka so zvyšujúcou sa dávkou draslíka a fosforu.

2. Odstránenie všetkých rastlín napadnutých voškami a inými chorobami. Odporúča sa to urobiť trikrát: keď klíčky dosiahnu 15 cm, počas kvitnutia, pred odstránením vrcholov.

3. Zvýšené pozorné poľnohospodárstvo ihneď po zasadení hľúz do pôdy. Dospelé rastliny lepšie odolávajú vírusu ako mladé rastliny.

4. Výsadba tráv okolo oblasti sadiva zemiakov je užitočná. Vošky napádajú rastliny, ktoré vidia ako prvé.

Je tiež užitočné včas odstrániť vrcholy.

Odroda Lasunok je pomerne náročná, no pre neskutočne chutné, drobivé hľuzy, ktoré sa rozplývajú na jazyku, je mu všetko odpustené. Do týchto zemiakov sa oplatí investovať. Za vhodných podmienok hľuzy rastú rovnomerne, kalibrované a obrovské, úroda je stabilná a chuť je vynikajúca, jemná a uspokojivá. Zemiaky veľmi radi polievajú, je to badateľné aj na mikro pozemku. Na vlhkejších miestach sa zväčšuje. Stojí za zváženie pre pestovanie v odporúčaných regiónoch, najmä ak potrebujete gurmánsky, všestranný zemiak vhodný na výrobu suchých potravín.